要在台中勤美綠園道跟廣三SOGO附近找一間有特色又好吃的聚餐餐廳，《昨日花卷跨界好食》絕對是首選！老實說，他們家生意一直都相當好，Google地圖上竟然有4千多則評論還能維持在4.4顆星的高分，真的是非常強大。第一次來《昨日花卷跨界好食》，以為只有招牌必點花卷、火烤飯跟灣式麵這些特色料理而已，後來才發現《昨日花卷跨界好食》可以點到熱炒菜，而且價格也不會太貴。現在還採雙品牌營業，在同樣的空間竟然點得到咖哩厚台灣茶咖哩的台灣茶咖哩。

｜台中西區勤美商圈昨日花卷 跨界好食

《昨日花卷跨界好食》就在台中市西區忠明里忠誠街，靠近勤美商圈跟SOGO百貨。開車過來的話，附近有不少收費停車場可以停，交通上算是相當便利。《昨日花卷跨界好食》門口那十二週年的大布條相當醒目，以這樣子特色料理在台中深耕12年，能撐這麼久絕對有它的厲害之處。開車過來的話可以停到忠明公園地下停車場，店家有提供消費停車折抵，滿1000折抵1小時、3000折抵2小時、5000折抵3小時，這點真的非常貼心。

《昨日花卷跨界好食》店內環境走一個微暗舒適的工業風跟木質調結合的氛圍，空間算寬敞，是個很適合三五好友聚餐聊天的好地方。《昨日花卷跨界好食》營業時間平日午餐從11點半到下午3點，晚餐則是下午5點到晚上9點半，週末午餐有延長到3點半。《昨日花卷跨界好食》現在是雙品牌營業，在同樣的空間裡面除了可以點到《昨日花卷跨界好食》排餐跟熱炒，咖哩厚台灣茶咖哩提供的台灣茶咖哩，整個選擇又更豐富了。

｜昨日花卷跨界好食菜單價格

《昨日花卷跨界好食》是用QRcode點餐，來看看昨日花卷跨界好食菜單，不得不說，餐點選擇有夠多，你以為是只賣西式簡餐嗎？不是喔！有老江湖開胃菜系列像是牛柳、口水雞等，價位大多在2百多，很像是熱炒店的感覺；但主餐部分又有招牌必點花卷、火烤飯、灣式麵還有燒鍋子，真的很不一樣，價格落在3百多到5百多之間。

平日中午還有提供「白領午食團」套餐，通通只要350元，非常划算！飲料跟甜點選擇也相當豐富。另外這邊都是採用單點，不過平日主餐可以加價升級套餐，竟然還有賣18天生啤，這種都是生意好的店才會敢進，但喝酒不開車，開車不喝酒。

｜昨日花卷跨界好食推薦必點

川味口水雞 NT$270元

喜歡吃點微辣的朋友，川味口水雞也是這裡的招牌必點！上面撒滿了滿滿的花生碎跟香菜，紅通通的辣油看起來好像很嚇人，但其實辣度算是辣得很舒服的那種，不會讓你辣到猛灌水。雞肉吃起來真的有夠嫩，皮Q肉滑，吸滿了底下的辣油跟特調醬汁，咀嚼的時候麻香跟辣香會在嘴巴裡散開，整個味道層次非常豐富。

金沙杏鮑菇 NT$220元

我跟你說，金沙杏鮑菇絕對有90分以上水準！一端上來那個金黃色的外表看起來就很誘人。外層裹滿了鹹香的金沙，也就是鹹蛋黃，杏鮑菇原本的水分完全被鎖在裡面，吃起來不會覺得乾扁，鹹蛋黃的香氣非常強大，相當涮嘴，金沙杏鮑菇真的是一上桌沒多久就被清空，絕對是店內的招牌必點之一，有夠滿意。

黑胡椒洋蔥牛柳 NT$280元

哥跟你說，黑胡椒洋蔥牛柳一上桌，那個香氣真的是直拳攻擊而來，完全沒有在客氣的！裡面的洋蔥炒得非常甜，而且火候掌握得剛剛好，完全保留了洋蔥的脆度跟甜味。黑胡椒的香氣整個很搭，微辣的刺激感讓人非常有食慾。重點是牛肉咬起來有夠軟嫩，一點都不會覺得柴，調味偏重但絕對不會死鹹。黑胡椒洋蔥牛柳絕對是標準的白飯殺手，哥光是配著黑胡椒洋蔥牛柳的醬汁，扒個幾口飯整個很可以。

炒季節時蔬 NT$150元

吃了一堆肉當然也要配點青菜來均衡一下，炒季節時蔬雖然看起來很日常，但其實越平常的菜越考驗廚師的功力。炒季節時蔬主要是用新鮮的高麗菜加上一點紅蘿蔔絲去清炒，吃起來口感相當清脆，水分都鎖在裡面，完全保留了蔬菜本身的甜味。整個來說炒得不油不膩，調味也很剛好，-62。

直火燉雞湯 NT$120元

直火燉雞湯原本以為可能就是一般常見的附湯水準，但喝了一口發現非常有深度，湯頭喝起來相當順口，完全不會覺得油膩，暖暖的一碗喝下去整個很舒服，特別是在吃完一堆重口味的美食之後，來上一碗直火燉雞湯，剛好可以溫潤一下腸胃。

松阪豬花卷PLUS NT$350元

來到這怎麼能不點他們的招牌花卷？松阪豬花卷PLUS一上桌真的是視覺衝擊，裡面的松阪豬給得完全不手軟，份量超級有誠意。松阪豬表皮煎得微微焦脆，肉質咬起來有夠彈牙，咀嚼時還能感受到肉汁的甜味。

你可以把肉、底下的米飯與烤蔬菜一起用餅皮包起來吃，一口咬下去口感層次超級豐富，有肉的Q彈、蔬菜的清脆跟餅皮的麵香，整個搭配起來非常有默契。松阪豬花卷PLUS真的是宇宙無敵好吃，非常多人喜歡，絕對是招牌必點！

油封鴨炒皮蛋灣式麵 NT$520元

哥跟你說，油封鴨炒皮蛋灣式麵絕對是今天的重頭戲，直接給它PR值95分！一整支霸氣的油封鴨腿就直接擺在麵上，上面還點綴了半顆皮蛋，這種中西合併的創意一開始真的會以為是不是再亂搞，結果是是我錯了。

鴨腿處理得非常好，肉質有夠軟嫩，輕輕用叉子一撥就骨肉分離。搭配寬厚Q彈的灣式麵條，吸附了滿滿的醬汁，再拌入皮蛋特有的濃郁香氣，整個爆漿的口感在嘴裡散開，吃了真的會忍不住大喊一聲腰瘦讚，真的是霹靂無敵強大！

平日主餐贈湯升級套餐

哥跟你說，如果你是平日中午或晚上來，平日主餐贈湯升級套餐這選項絕對是必加！只要加個100元，就能把單點的主餐直接升級，還會附贈精緻的小前菜跟湯品，小前菜看起來真的很儀式感，整個擺盤毫不馬虎，湯品也還不錯。

雪藏紅茶 NT$140元／雪藏金萱 NT$130元／金萱柳橙 NT$120元

飲料部分首推這個雪藏系列，雪藏紅茶最上面有一層口感綿密的奶蓋，建議可以先就口喝一層奶蓋，感受那個微鹹微甜的濃郁奶香，接著再攪拌均勻，紅茶的茶底喝起來完全不澀。另外一杯雪藏金萱也是走一個奶蓋路線，上面一樣有著厚厚一層鹹甜的綿密奶蓋，雪藏金萱的茶底帶點屬於金萱特有的清香跟微涼感。金萱柳橙主要是以清香的金萱茶作為基底，加入新鮮的柳橙汁調和，看起來呈現漂亮的黃橘色，喝起來酸酸甜甜的，柳橙的果香非常明顯，完全不會覺得死甜或膩口。

羅馬假期 8.7% NT$200元

週末聚餐想微醺一下的話，羅馬假期特調很可以。羅馬假期是以伏特加為基底，加入了蜜桃跟柳橙汁去調製，外觀看起來很有度假的氛圍，喝起來酸甜順口，蜜桃的香氣非常討喜，完全掩蓋了伏特加的嗆辣感，雖然喝起來甜甜的像果汁，但酒精濃度有8.7%，算是會讓人有微醺感的濃度。

芒果奶酪 NT$100元／紫米紅豆湯 NT$80元

甜點的胃當然要留給這個芒果奶酪！裝在小巧的容器裡看起來相當可愛，奶酪本體吃起來非常滑順綿密，奶香有夠濃郁，上面淋了滿滿的芒果醬，芒果的香氣十足，酸甜的果香跟濃郁的奶香整個很搭。如果喜歡熱甜湯的朋友，紫米紅豆湯則是走一個傳統古早味的路線，整碗湯熬煮得非常濃稠，隨便一撈都是滿滿的紫米跟紅豆顆粒，用料算是相當實在。

《昨日花卷跨界好食》能在台中勤美商圈屹立不搖12年，絕對有它非常強大的實力。餐點充滿創意又不失美味，不管是開胃菜、招牌必點花卷還是那盤讓人驚豔的油封鴨炒皮蛋灣式麵，每一樣都吃得出用心，記得如果生日來的話，訂位時要先備註，《昨日花卷跨界好食》它們都有小禮物可以送，如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。