多人推薦台北必吃的麻油雞就是這一家《阿圖麻油雞》，每到冬天店門口都是滿滿的排隊人潮，開業到現在已經超過40年，許多人都是從年輕吃到大，《阿圖麻油雞》也在台北開枝散葉擁有多家分店，《阿圖麻油雞》總店位於林森北路上，在網路上有超過3000則評價，很多人都說麻油雞湯很值得點，天冷嘴饞的時候都會想來上一碗，另外米血糕也是店內必點小菜。
｜中山國小站林森北路阿圖麻油雞總店
《阿圖麻油雞》全名叫做金佳阿圖麻油雞，但大家還是很習慣叫阿圖，從1974年開業到現在已經是超過40年，目前《阿圖麻油雞》在台北有四家分店，記得以前在饒河街那邊也有分店但後來收掉，之後就只有吃過八德店跟總店，《阿圖麻油雞》總店就在林森北路上面，從捷運中山國小站1號出口步行過來大約是2分鐘，是比較靠近晴光商圈這邊。
《阿圖麻油雞》被許多媒體採訪過這就不用多述了，當然也是許多國外觀光客指名一定要來的麻油雞湯店，《阿圖麻油雞》營業時間從中午11點一路賣到晚上11點，內用一樓的座位區只有幾張，大多都是在二樓用餐，雖然環境不是很好，但平日生意好的時候可是坐得滿滿的，。
｜阿圖麻油雞菜單價格
一樓攤位旁邊就有阿圖麻油雞菜單，原則上都在一樓劃好單，付款拿號碼單，就等服務人員送上桌，湯品的部份從麻油雞剛到、腰只、豬心、豬肝到赤肉等等，除了麻油湯之外還有清湯，另外還有像人參雞、四物雞、香菇雞、當歸豬腳等等湯品，湯品加麵線加20元，也能加20元多豬肝，醬料、辣椒與餐具都採自助。
｜阿圖麻油雞推薦必點麻油雞湯麵線
乾米血糕 NT$45元
米血糕上面是灑滿花生粉跟香菜，很像是外面賣一整條的豬血糕，咬下去本身帶有Q度還有一點黏稠的感覺，花生粉的香甜還蠻搭的，但最喜歡再沾一點辣椒醬油，吃起來更夠味。
麻油雞湯麵線 NT$165元 +豬肝 NT$20元
光是看湯體就覺得這麻油雞湯很濃厚，一入口果然沒錯，帶有一點酒香跟麻油的香氣很溫醇，入胃之後整個人都是暖呼呼的，相較施家麻油腰花來說，《阿圖麻油雞》的酒香比較明顯一些，裡面的雞肉大概有五塊，有腿肉也有胸肉部位，吃起來不會太柴，胸的部份略乾一些，沾點醬來吃倒是還好。
加20元就變成麻油雞麵線，當然你也可以點湯配乾麵線，原則上湯麵線都有吸收麻油湯的味道，吃起來也是頗香的，而且雖然浸在湯裡面，口感還不會太糊爛，有再加20元加豬肝，口感上不會太老，還是有一點點脆感，不會有腥味，沾點辣椒醬油吃，還蠻剛好的。
《阿圖麻油雞》整體來說餐點都很有水準，湯頭的酒香真的還不錯，雖然從很久以前一碗130元到現在165元，還是有許多死忠老客戶會來，天氣變冷時來上一碗《阿圖麻油雞》的麻油雞湯真的是會暖心又暖胃，除了《阿圖麻油雞》跟施家麻油腰花來之外，不知道還有那一家麻油雞湯你們覺得不錯的，也推薦給哥吧！
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