香港人氣第1名的蛋塔名店《Bakehouse》，也是許多人口中來香港旅遊必買的香港伴手禮，目前在在香港總共有五家分店，人潮最多最要排隊的就是《Bakehouse》尖沙咀店，因為沒有限購數量，常常就會看到很多人都是5盒10盒在買，《Bakehouse》到底好不好吃？跟另一家蛋塔名店Hashtag B到底差別在那呢？

 

｜香港人氣第1名的蛋塔名店Bakehouse

香港人氣第1名蛋塔名店也是許多人會帶的香港伴手禮《Bakehouse》，目前在尖沙咀、銅鑼灣、灣仔店與中環店都以分店，我們這次是去《Bakehouse》尖沙咀，從港鐵尖沙咀站A1出口走過來大約3分鐘的距離，附近還有珍妮曲奇聰明小熊與另一家蛋塔名店Hashtag B 尖沙咀店，建議來香港自由行最後一天安排這邊一次買足所有香港伴手禮，很方便。

 

我們大概11點多左右來到《Bakehouse》尖沙咀，店門口整個都是排隊人潮，原則上早上是排隊領號碼牌，就是先買下午兩點才能來取貨，不一定要準時兩點到，只要在營業時間結束前到就可以，但不同分店的排隊狀況不同，友人隔天在《Bakehouse》灣仔店完全沒有人排隊。

 

《Bakehouse》店內裡面其實也有買許多麵包，每一樣看起來也都很好吃，像是可頌、丹麥麵包與菠蘿，但大部份的人都是來買蛋塔為主，只是當天安排了許多吃的行程，所以就沒辦法再多買一些麵包來塞胃。

 

｜Bakehouse菜單價格

Bakehouse菜單都是架上麵包的價格，反正你喜歡什麼都可以直接跟店員說，飲料的部份也是有價目表，大家最關心的蛋塔價格是一顆12.5港幣，大約是台幣50元左右，老實說並不會太貴，單顆是紙袋裝，一次買六顆是用盒裝，拿來送禮都方便，沒有限制購買數量，，，，，，，，，，。

 

｜Bakehouse推薦必點蛋塔

 

酸種蛋塔 $12.5

《Blakehouse》盒裝看起來真的蠻美的，原味的蛋塔可以帶回台灣不用擔心說會不會被罰款之類的，蛋塔看起來色澤真的很美，因為是用酸種做的蛋塔，吃起來外層的表皮帶有一點酥感，即使冷了還是會有一點酥，內裡的就會比較像是麵包的口感，不是我們所認知的從外到內都是酥的口感，但吃起來不會感，就很像是在吃酥皮濃湯的酥皮。

 

內餡我覺得蠻厲害的，吃起來奶香味很足帶有一點黑糖的感覺，然後入口很綿密很像是奶凍的感覺，吃起來味道真的很精緻，有朋友是說回家後可以用烤箱回烤，吃起來會更好吃，我是沒有試過啦！

 

《Blakehouse》我們當天下午去領蛋塔的時候，排隊要等下一批出爐的，要等到5點半之後，老實說我蠻喜歡《Blakehouse》蛋塔的味道，但口感部份我是覺得還好，可能比較習慣吃酥一點的蛋塔，所以就沒有那麼喜歡，或許回烤之後會更好吧！有機會就來買人氣香港伴手禮《Blakehouse》。