被網友封為「被豆漿耽誤的蛋塔」《曾家豆漿》真的有夠扯！開業超過20年原本就是在地人晚上吃點心、喝豆漿的老字號，主打燒餅油條、厚蛋餅跟酥皮小點，但真正讓《曾家豆漿》紅到不行的居然是一顆小小的蛋塔！這顆只賣 NT$45元的酥皮蛋塔，一咬下去外酥內嫩、蛋香濃郁還有微微焦糖香，真的很有水準。因為蛋塔太紅，一度還讓《曾家豆漿》應接不暇直接暫停營業，現在重新開張依然是排爆等候狀態，老實說沒吃過真的會後悔。

 

｜20年宵夜豆漿點心曾家豆漿

《曾家豆漿》地址在錦州街123號，就在錦州街上與中原街交叉口，對面就是錦州公園，從捷運中山國小站或行天宮站走過來《曾家豆漿》約末都在5~6分鐘左右的路程，之前會去附近中原街的小品雅廚用餐，《曾家豆漿》營業時間還蠻妙的，竟然是從傍晚5點一路賣到凌晨1點20分，通常這種豆漿賣宵夜場的不是都會賣到隔天早上嗎？

 

《曾家豆漿》原本生意就很好，主打就是宵夜場，很多人晚上肚子餓不想吃正餐，想吃點小東西就會來這邊，然後一賣就賣了20多年，也算是台北老字號宵夜場，但後來因為蠻多網紅介紹，還直接說是被豆漿耽誤的蛋塔，結果把《曾家豆漿》推到另一個新高度，老闆自己出來說來客量增加5倍，然後就暫停營業一個月後才又復出，現自就改成只有外帶，沒有內用。

 

｜曾家豆漿菜單價格

曾家豆漿菜單上面賣的就是傳統早餐店的內容，但只是移到晚上跟宵夜場來賣，煎包類也才20元，蛋餅在35元到45元，最有名的蛋塔價格是一顆40元，有一段時間生意好到蛋塔採限購，我去買的當天是沒有。

 

｜曾家豆漿推薦必點蛋塔

 

葡式蛋塔 NT$45元

《曾家豆漿》葡式蛋塔處理的很厲害，雖然烤的很多起來備著，但拿到的時候都還是燙的，可能銷售也很快吧，然後外皮真的還蠻酥的，但層次沒有到那麼多，最厲害應該是內餡，整個超嫩的，比布丁的口感還要嫩，味道上也不會太甜，外酥內軟吃起來很有滿足感，整體略油一點點，以這樣子來說大概有90分的標準了。

 

高麗菜煎包 NT$20元／鮮肉煎包 NT$20元

不論是高麗菜包還是鮮肉煎包每顆的份量都不小，這樣子才賣20元感覺還蠻划算的，高麗菜包吃起來很清脆，高麗菜處理的很好吃，只是皮的部份沒有煎到恰恰，有一點可惜，鮮肉煎包一咬下去就爆汁，整個肉汁感很足。

 

豆漿 NT$25元／混漿 NT$25元

《曾家豆漿》豆漿是走清甜口味的，不是那種焦香的豆漿，喝起來的甜度沒有特別的重，還是有清香的味道，即使是加了米漿下去的混漿，喝起來也不會太甜。

 

幾次路過《曾家豆漿》看到都是大排長龍，好幾次都是排到橋旁邊了，生意真的好到很誇張，這次晚餐經過看到沒多少人排隊就趕快來買，老實說《曾家豆漿》的蛋塔真的做的不錯，主要是內餡的嫩度很厲害，另外煎包也是相當不錯吃，難怪會被稱為台北必吃宵夜場。如果覺得哥介紹的不錯，那也煩請推薦你的口袋名單給哥吧！