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超夯の燒肉 林口店|最新開幕的林口燒肉餐廳大推美澳和牛跟海鮮

林口燒肉 @布雷克的出走旅行視界

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真的很夯的林口燒肉餐廳超夯の燒肉林口店,原則上就是主推可以用不到一千元的價格,吃得到美澳和牛燒肉與天使紅蝦,原本超夯の燒肉在桃園就有不錯的評價,現在強勢進駐林口,聽說連平日都是滿座,我個人覺得用餐環境真的不錯,不論是單點還是自助區看起來都很乾淨,然後美國PRIME翼板舞衣芭比與頂級海鮮百寶箱也蠻有話題性,超夯の燒肉不只好吃也蠻有趣的。

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|有美澳和牛跟天使紅蝦吃到飽的林口燒肉超夯の燒肉

超夯の燒肉林口店是位於林口昕境廣場6樓,從桃園捷運A9站搭一班公車就能抵達,然後林口昕境廣場裡有提供地下停車場,消費也能折抵停車費,所以自行開車來的朋友也很方便,樓下就是國賓影城,也能安排看完電影後再去吃燒肉。超夯の燒肉林口店最新開募的林口燒肉餐廳,是位於桃園評價還不錯的超夯の燒肉來開分店的,超夯の燒肉主打的是不到一千元就能美澳和牛跟天使紅蝦吃到飽。

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林口昕境廣場6樓整個空間都是超夯の燒肉林口店,搭電梯直達可以到餐廳門口,整間餐廳用得很日式小木屋風格,桌與桌之間有蠻大的空間,而且挑高設計,用餐環境整個就很舒服,中間的位置還有一長排的水族箱,看起來頗美頗有話題性,餐廳的正中間還有洗手台,這部份很貼心,另外還有一個戶外花園區,就小朋友吃飽可以到那跑跑,聚餐在那拍照也不錯看。

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超夯の燒肉林口店是最新也最有話題的林口燒肉餐,所以幾乎到用餐時間都是滿檔的,建議一定要預約才會有座位,烤爐是採用下崁式抽風烤爐,油煙就直接被抽走了,燒烤過程中油煙感沒有那麼重,吃完衣服或身上較不有烤肉味,在用餐期間,店員也會協助幫忙烤,再來收盤跟送菜的速度也還蠻快的,我覺得服務上都還不錯。

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|林口燒肉餐廳超夯の燒肉消費方式與吃到飽菜單

超夯の燒肉消費方式是採吃到飽用餐,主要是分成699元與859元加上一成服務費兩種價位不同的吃到飽菜單,原則上699元的6超夯の燒肉吃到飽菜單就能吃得到Choice跟Prime等級的牛肉,只是859價位用的美國牛部位更好一些,再來859價位在牛肉部份還多了肋眼牛排、見島和牛背肩肉與澳洲和牛M9+,還有許多海鮮食材,如果你想吃牛肉的話,我會建議直上859價位,光吃肋眼牛排、見島和牛背肩肉與澳洲和牛M9+感覺就回本了,然後用餐時間為120分鐘,目前如果晚上10後用餐,還享9折優惠

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|林口燒肉超夯の燒肉的和牛與比巴掌還大的沙朗

目前超夯の燒肉林口店有做活動,只要選擇頂級859老饕價位,直接給你美國PRIME翼板舞衣芭比頂級海鮮百寶箱與生食級野生胭脂蝦三好禮,雖然我不喜歡把肉擺在芭比身上,看起來很怪,但跟朋友來烤肉還蠻有話題或拍照性,把PRIME翼板夾起來就好像在掀裙子,朋友邊吃飯邊開玩笑還滿好玩的,然後海鮮百寶箱整個氣勢很夠,整個海鮮也很威。

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699元與859元的牛肉等級都不錯,來超夯の燒肉不吃牛肉,我覺得你的CP值會降很多,雖然見島和牛背肩肉與Prime等級翼板雖然不是油脂比較多的部位,但是用好一點等級的牛肉,吃起來的嚼勁跟軟嫩度真的會跟一般牛肉有差別,我會推以下幾款牛肉,想吃油脂類的就選特選肋眼牛排、Choice無骨牛小排與澳洲和牛M9+,要吃口感類的就選見島和牛背肩肉、Prime等級翼板、厚切Prime肩小排與蔥鹽牛舌。

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見島和牛背肩肉

見島和牛牛背肩 油花比較少但是肉的厚度很夠,但吃起來一點都不柴, 比較有嚼勁,咬起來還會有一點甜味,沾一點玫瑰鹽,整個嘴巴裡面都是爆汁,加蔥鹽味道上更有層次一些,吃起來不會膩。

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特選肋眼牛排

整份肋眼牛排蠻大一塊的,看起來油脂分佈還可以,然後一面烤到出血水後翻面,兩片都有烤痕的熟度後,看是要整片放著靜置,還是剪成一塊塊後放在靜置都可以,記得不要烤太久,要讓內裡還是有粉嫩的色澤,我會比較推薦沾玫瑰鹽,吃起來會很甜然後很有油脂感,牛肉的口感很軟嫩也很有肉汁。

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蔥鹽牛舌

牛舌真的下去不要烤太久,烤太久過了會很韌,差不多外圍有一點要捲起來就可以,然後部份會有一點粉嫩感,咬起來很有口感也很嫩不會太韌,建議要加蔥鹽,吃起來會讓整個味道很豐富。

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澳洲和牛M9+

澳洲和牛M9+是比較高等級的牛肉,油花感會比較重,吃起來都會有肉汁,喜歡油花重的就選這一款或者是Choice無骨牛小排,然後口感很軟嫩,夾泡菜生菜吃很舒爽。

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美國Prime等級翼板

從芭比身上夾下來的Prime等級翼板,看起來肉質就很不錯,真的不用烤太久,翼板看起來熟度差不多就能起來了,有嚼勁的牛肉加上蔥鹽,吃起來會更有味道一些,會越嚼越香。

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Prime肩小排

算是口感裡面最有嚼勁的,但我覺得比骰子牛的肉質來得好一些,帶有一點筋感,但不會太韌也不會太老,一樣不要烤過頭,內裡還是要有些粉嫩,吃起來才舒服,加一點孜然椒鹽,風味會很不一樣。

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|林口燒肉超夯の燒肉的天使紅蝦與海鮮吃到飽

海鮮類的部份859直接給你一個珠寶箱,真的很威,然後海鮮的部份整個我推蝦子,阿根廷天使紅蝦、胭脂蝦、藍鑽蝦、大草蝦或者是白蝦,每一種都不錯吃,軟絲跟小花枝我也覺得不錯吃。阿根廷天使紅蝦算是吃鮮味的,肉質沒有那麼扎實,然後胭脂蝦一上來我超想要直接生吃,但前面都已經吃熟食了,所以只好烤熟再吃,味道上比天使紅蝦還要鮮甜,肉質比較軟一些,然後藍鑽蝦與大草蝦就是吃口感的,烤熟後一整個很彈,不用想太多就是蝦子點一波,吃起來會很爽。

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自助吧那邊還有奶油金針菇跟絲瓜蛤蜊,我覺得當海鮮跟牛肉吃很多時,改變一下味道,這兩樣東西可以說是不可少,尤其是絲瓜蛤蜊那個鮮甜感很暖胃,然後蛤蜊的個頭還算OK,吃起來很鮮甜,可以拿。

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|林口燒肉超夯の燒肉的豬肉食材

牛肉跟海鮮吃完後,之前跟店員說豬肉系列全部都上一份,哥是有練過不要學,原則上就是要把所有的肉吃過一輪後,才能跟大家說點甚麼是我的最愛,豬的部份我推黑毛梅花豬或培根豬、豬小排、老饕豬、西班牙松板豬與義式戰斧豬,黑毛梅花豬或培根豬就是吃帶油脂的肉片,可以搭生菜吃也不錯。

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豬小排你就當做吃五花肉,建議烤完後用上醬料,整個還不錯吃。老饕豬與西班牙松板豬原則上就是吃口感,會帶有一點韌度,咬起來很有嚼勁,也會很甜,我算還蠻能接受的。鹹豬肉就有一點太鹹,我個人是不行。義式戰斧豬吃起來不會太乾,然後還會帶有一些香料風味,算是很特別。

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台灣宜蘭櫻桃鴨

然後台灣宜蘭櫻桃鴨算是很推薦,但是烤的時候要注意,因為油脂很多,一不小心可能火會太過,讓整個很焦,吃起來油脂真的很爽,沒有其他的腥味,肉質也很軟嫩有嚼勁,不會太老也不會太柴,真的好吃。

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|超夯の燒肉自助區飲料、蔬食與冰淇淋

不論是699元還是859元的價位,都可以使用自助區的食材、飲料與冰淇淋,而且都是無限量供應,我只看一個重點,自助吧區的環境處理的不錯,而且食材補的也很勤,吃燒烤最怕就是東西補不齊或者是環境黏答答的。然後飲料區種類超多,有咖啡機外還有無酒精沙瓦機,可樂雪碧汽水這些還是選用成本較高的罐裝,另外還有一櫃是鋁箔包飲料,竟然有津津蘆筍汁,在外面真的很少找到,再來冰淇淋是用明治冰淇淋,還有霜淇淋機可以使用。

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吃燒肉也要均衡一下,自助區有青椒、香菇、洋蔥、絲瓜、泡菜、毛豆與包肉生菜等等,泡菜還有韓式泡菜跟黃金泡菜,包肉跟生菜吃很爽,重點是取餐區用得乾乾淨淨,就真的會增加夾的意願,再來燒烤還是需一些時間等待,超夯の燒肉也有推出麻辣鴨血豆腐與苦瓜鳳梨雞等等熟食可以墊墊胃,然後自助區竟然有法國海螺,烤到出水就能吃,肉質還蠻Q的,沒有啥腥味。

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醬料區的部份有蒜香燒肉醬和風特調醬川味燒肉醬椒鹽蔥醬,原則上我喜歡蒜香燒肉醬不管沾甚麼肉都好吃,會比較重一些,再來牛肉或肉片一定要用椒鹽蔥醬,夾起來吃也很搭,桌上還有擺椒鹽粉、孜然椒鹽與玫瑰鹽三種,沾肉吃會更有風味。

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最新最夯的林口燒肉餐廳超夯の燒肉 林口店,如果是住附近的,我還蠻建議可以來試試看的,基本上點牛肉部份完全不會有雷,整個都可以,海鮮就推蝦子類絕對是好吃,豬肉的話就是一般的黑毛豬肉片,夾菜都不錯,然後豬小排跟鴨肉我也覺得是超夯の燒肉必點,但一定要記得先訂位,現在真的很夯很難訂。

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超夯の燒肉 林口店

地址:新北市林口區文化三路一段402號6樓(林口昕境廣場六樓)

電話:(02)2609-2066

營業時間:平日 1700-0130;例假日 1100-0130

最後收客時間2330;2200後用餐享9折優惠

超夯の燒肉林口店提前訂位不用等

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