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宋朝餡餅粥|淡水新市鎮平替版鼎泰豐,生意好到中午都要排隊!爆汁牛肉餡餅必吃

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被許多在地人稱為淡水新市鎮平替版鼎泰豐的《宋朝餡餅粥》,生意真的有夠好,生意好到中午都要排隊!《宋朝餡餅粥》的手工點心類都是當天現做,然後現點現處理,咬起來那個鮮度絕對是騙不了人的。《宋朝餡餅粥》最佛心的就是內用有免費的小米粥讓你喝到飽,整個來說CP值非常高。不得不說,這家位於淡水新市鎮的超人氣麵食館真的是非常強大,難怪在Google地圖上有超過千則評論。

 

|淡水新市鎮平替版鼎泰豐宋朝餡餅粥

《宋朝餡餅粥》的地址在新北市淡水區北投里新市一路三段101巷110號1樓,老實說淡水新市鎮對很多人來說真的是「遠得要命王國」,但為了美食跑一趟絕對值得。《宋朝餡餅粥》外觀是有質感的紅底白字大招牌,透過大面玻璃還能看到師傅們在廚房裡忙著擀麵皮、現包點心的畫面,這種現做現蒸的視覺效果直接90分以上水準!

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走進《宋朝餡餅粥》,整個用餐環境非常明亮乾淨,木質調的桌椅給人一種舒服的感覺。店內座位以雙人與四人桌為主,但用餐尖峰時段常常是客滿狀態,大家都是為了這現做的美味而來。最讚的是,《宋朝餡餅粥》內用有免費的小米粥可以自己裝,旁邊木製的醬料區也有很多佐料,像是醋、辣椒、醬油、糖應有盡有,還有貼心建議湯包的沾醬配方,整個相當用心。

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|宋朝餡餅粥菜單價格

來看看宋朝餡餅粥菜單,品項相當豐富,從手工點心、麵類、湯類、炒飯到私房菜都有。價格部分算是相當親民,點心類大概在65元到180元之間,私房熱炒大概兩百多元,完全是可以放心點滿一整桌的平常價位。點餐是用自助劃單或掃描QR Code的方式,明細清清楚楚,想吃什麼點什麼,整個很可以。

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|宋朝餡餅粥推薦必點韭菜盒、牛肉餡餅

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小籠湯包(8顆) NT$180元

《宋朝餡餅粥》小籠湯包一籠8顆,看起來摺數還蠻漂亮的,夾起來能感覺到裡面沉甸甸的。湯汁算多的,咬下去真的要小心,整個會爆漿!味道也很鮮,肉餡比例很剛好,沾一點薑絲跟醋吃起來整個很搭,非常有水準,但還是老話一句趁熱吃。

 

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酸辣湯(小) NT$65元

酸辣湯一碗65元,但料很豐富,豆腐、木耳、肉絲等該有的都有,喝起來酸辣度剛好,很順口,如果覺得不夠酸,醬料區還有醋可以自己加,一口湯配一口點心真的很涮嘴。

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青蔥雙蛋炒飯 NT$105元

青蔥雙蛋炒飯炒的還可以,算是乾爽,飯粒粒粒分明,帶有淡淡的蛋香跟蔥香,如果不想吃麵食,點一盤炒飯配著一些小菜吃也很不錯。

 

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牛肉餡餅 NT$70元/顆

腰瘦!牛肉餡餅根本是非常暴力的爆汁版餡餅!外皮煎得恰到好處,一口咬下去滿滿的肉汁直接狂流,肉餡扎實又鮮甜,吃起來有夠滿意,絕對是招牌必點。

 

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蔥油餅 NT$65元

蔥油餅處理的很酥脆,表面煎到金黃色,咬起來喀滋喀滋的,口感酥中帶有一點Q度,越嚼越香,很多人來這一定會點上一張,非常多人喜歡。

 

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韭菜盒子 NT$65元/顆

哥跟你說,我個人很愛《宋朝餡餅粥》韭菜盒子!一切開,裡面餡料一點給的都不手軟,然後韭菜、冬粉、炒蛋都炒的剛剛好,塞得滿滿的。餅皮不會太硬帶有一點酥度,咬起來有夠香,非常滿意。

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京醬肉絲 NT$260元 + 荷葉餅(2片) NT$55元

京醬肉絲看起來油亮油亮的,肉絲單吃偏鹹一些,所以一定要加上荷葉餅配著吃才把他拉回。把鹹香的肉絲夾進軟Q的荷葉餅裡加上蔥絲,吃起來鹹甜交織,整個就是白飯殺手啊!

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芝麻豆沙鍋餅 NT$150元

吃完鹹的當然要來點甜的,芝麻豆沙鍋餅上面灑滿了白芝麻,裡面夾著豆沙餡。以這個價格來說可以了,甜甜的還行,外皮酥脆,趁熱吃整個很舒服。

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整個來說,《宋朝餡餅粥》真的是淡水新市鎮不能錯過的好店,手工點心表現得非常強大,尤其是那個爆汁的牛肉餡餅跟小籠湯包,吃起來有夠滿意,內用還有免費小米粥喝到飽,整個來說CP值很高,難怪《宋朝餡餅粥》生意好到要排隊,第一次來的時候真的是爆滿到不行,我們是第二次來才吃到的。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥試試看。

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宋朝餡餅粥
  • 地址:新北市淡水區北投里新市一路三段101巷110號1樓
  • 電話:(02)2623-8678
  • 營業時間:11:00~14:00、16:30~20:30 (週一店休)

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