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市場裡的老味道|重慶豆漿炸蛋餅大龍峒早餐老店招牌炸蛋餅真的很厲害

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聽說在IG上很紅的台北大同區傳統早餐店重慶豆漿,就藏身在大龍峒市場裡面,重慶豆漿最有名就是那個炸蛋餅,吃起外酥內軟還會爆蛋黃的炸蛋餅,可是許多老饕來店裡的必點早餐,有名到大家現在都直接叫重慶豆漿炸蛋餅,而且價格真的不貴,是銅板價就能享受的好吃台北早餐,不知道你有沒有吃過,看你看完了,絕對會想來重慶豆漿炸蛋餅

 

|圓山捷運站附近的重慶豆漿炸蛋餅

重慶豆漿炸蛋餅就在大同區大龍峒市場裡面,在孔廟的後方,離圓山捷運站大約是10分鐘的的不步行距離,這裡可以說是老台北區,很有味道的傳統市場,重慶豆漿是早點店,因為賣炸蛋餅很特別,所以網路上大家都會直接叫重慶豆漿炸蛋餅,重慶豆漿炸蛋餅營業時間是從早上五點半到下午一點,六日都有賣,除了周三公休外。

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一般我以為蛋餅大多都是走酥皮派,像味鼎蛋餅長勝君種,或者是粉漿派那種,但沒想到在重慶豆漿這種40年老店吃到炸的口味蛋餅,很像是外面炸蔥油餅加蛋,但口感好像又有點不太像,其實是很特別的,店裡面就是一般的早餐店感覺,環境尚可,不會讓人覺得太髒之類的。

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|重慶豆漿菜單價格

重慶豆漿菜單價目表就在牆上,整個攤開一目了然,第一個感覺價格真的也不算太貴,饅頭夾蛋22元,豆漿小杯15元,必點的招牌炸蛋餅也才35元,吃完一頓早餐真的就銅板價格,果然來菜市場都能挖到一些寶。

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|重慶豆漿超好吃的炸蛋餅跟飯糰

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招牌炸蛋餅 NT$35元

招牌炸蛋餅是重慶豆漿的特色早餐,竟然把蛋餅拿去炸,好像從來都沒有想過這種方式,原本以為上來會很油,但實際已經瀝乾了,看起來很酥,咬起來確實也是很酥脆,口感真的很特別,裡面夾了一顆半熟的炸蛋,蛋黃戳破吃更爽。

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炸蛋餅裡面除了蛋以外,還夾菜脯,它們家的菜脯不是走死鹹路線,就脆脆的帶有一點鹹香,整個也很好吃,蛋餅也有蔥絲,香氣也很夠,老闆是有灑滿了胡椒,單吃味道就很重,但我還會建議一定要淋上那辣椒醬,味道會更棒,有再爬上一層樓的感覺。

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鹹飯糰 NT$30元

鹹飯糰一個才30元價格真的不算太貴,然後裡面的料很多,份量上絕對是可以吃飽的,我喜歡裡面的菜脯,量給得多,吃起來鹹香脆,再來那個油條也很棒,酥酥脆脆的,口感上很棒,整個吃起來不會太油,是蠻意外的好吃。

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招牌豆漿(大) NT$20元

重慶豆漿炸蛋餅的豆漿喝起來就還蠻OK,會有黃豆香氣,不是走炭燒味的豆漿,很順不會太甜。

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當圖文創作變成我的全職之後,我才為了素材才走進了台北的大街小巷,我以前只知道西門町、東區、信義區、士林夜市這些很熱鬧的地方,最近大同區這一帶才發現其實台北還蠻多元的,吃了很多家老攤,真心覺得都還不錯,重慶豆漿炸蛋餅真心推薦可以來試試看,炸蛋餅特別又好吃,不知道你們自己口袋裡有沒有甚麼台北老味道可以推薦的?

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重慶豆漿炸蛋餅

地址:台北市大同區重慶北路三段335巷32號

交通捷運圓山站2號出口步行10分鐘

電話:(02)2585-1096

營業時間:0530~1130(週三公休)

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2 Comments

  • Reply
    三重蛋餅大王|大排長龍的傳統老味道用炸的雙蛋蛋餅 - 布雷克的出走旅行視界
    2021-02-10 at 09:15:46

    […] 在三重蛋餅大王的蔥花不是橄在麵皮裡面,而是在炸的時候加進去,會夾在蛋與蛋餅的中間,這樣子的做法還能維持蔥花的新鮮感,像重慶豆漿炸蛋餅就是桿在麵皮裡,所以有些會炸到太乾太焦,看你是要吃焦香還是想吃新鮮的,每個都有自己獨特的地方,點的時候阿姨一定會問你要不要加醬,十個應該有十個都會加吧!這個醬還蠻特別,是清的醬油搭上辣椒,鹹中帶有一點甜度,桌上還有豆辦醬可以使用,味道吃起來也很迷人。 […]

  • Reply
    梅滿美食|位於大龍峒的老攤用著老字號醬油去滷的焢肉讓人吃起回味無窮 @布雷克的出走旅行視界
    2022-02-08 at 06:50:25

    […] 《梅滿美食》就位於台北市大同大龍峒,旁邊就是台北市孔廟,從捷運圓山站2號出口步行過來大約是4分鐘,《梅滿美食》附近就是大龍市場與大龍街夜市,吃的東西也很多,像我很喜歡的重慶豆漿炸蛋餅與一直想去吃的阿仁炒飯都在附近,《梅滿美食》主要就是賣焢肉飯或魯肉飯傳統小吃,營業時間從早上7點就開賣,可以讓人一早就吃到重口味早點。 […]

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