每個人來深坑就是要吃臭豆腐,當然在深坑賣臭豆腐的就有好幾家,有些是餐廳有些是攤販,攤販大多以烤臭豆腐為主,最有名的就是《大樹下串燒臭豆腐》跟金大鼎香豆腐這兩家,兩家都是排隊人氣深坑美食,各自都有擁護者,《大樹下串燒臭豆腐》是在深坑老街一入口的地方,《大樹下串燒臭豆腐》一串55元,可選擇兩種配菜,價格不算是太貴。
|深坑排隊烤臭豆腐深坑大樹下串燒臭豆腐
《大樹下串燒臭豆腐》就位於深坑老街入口處,旁邊的大樹下,這邊有好幾家攤販就只有這一家是賣臭豆腐的,平日中午來買,雖然不用排隊,但好幾組來買都沒有停過的,生意還不錯,在深坑賣臭豆腐的有好幾家,《大樹下串燒臭豆腐》跟金大鼎香豆腐算是最會排隊的。


一早10點《大樹下串燒臭豆腐》烤爐上都在備戰了,大概有有二三十根一直在烤,看起來就覺得很好吃,醬料都是自己調的,生意雖然沒有金大鼎香豆腐來得猛,但也是很不錯的。



|深坑大樹下串燒臭豆腐菜單價格
深坑大樹下串燒臭豆腐菜單全素食一串55元,酸菜、泡菜、香菜、嫩薑片、辣泡菜與小黃瓜六種選兩種,然後當天去是颱風過後,所以香菜跟小黃瓜應該是價格偏高,所以暫不提供。

|深坑大樹下串燒臭豆腐推薦必點酸菜跟泡菜口味

《大樹下串燒臭豆腐》都是先炸再去烤,然後邊烤都會邊上店家自製的醬料,還會灑上特別的醬粉,烤好的臭豆腐看起來色澤真的很迷人,選了泡菜跟酸菜,真的是大把大把的給,完全不手軟,整盒臭豆腐拿起來還真的滿重的,看起來臭豆腐也超厚,剛烤好還可以聞到醬料的濃郁香氣。


臭豆腐拿起來也挺沉的,咬下去帶有酥軟酥軟的烤感,帶有微微的焦香卻不會有烤焦的苦味,內裡則是帶有溼潤感,吃起味道很有層次,酸菜的味道很香,很搭臭豆腐,吃起來超涮嘴的,泡菜的部份是台式辣高麗菜,辣度超明顯的,會偏鹹一些,讓臭豆腐吃起來的味道更重,難怪生意會那麼好。

《大樹下串燒臭豆腐》真的是生意相當不錯,即使是平日一開店,來買的客人都沒有停過,來深坑吃小吃很可以買一串來試試看,不想吃太多要來點正餐,除了《大樹下串燒臭豆腐》烤臭豆腐之外,也可以試試看深坑停車場附近的幸福芋頭米粉,也是很讚的。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥吧!

大樹下串燒臭豆腐
地址:新北市深坑區里深坑街163號
電話:0933-748-996
營業時間:1000~1800
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷!
延伸閱讀
- 香坊甕之雞|傳說中位於觀音山半山腰的超好吃烤雞用餐空間還能遠眺淡水山河景色
- 永和老曾碳烤燒餅專賣店|走過路過容易就錯過的永和秀朗路隱藏版燒餅,必點胡椒餅、蟹殼黃與豆沙酥餅
- 米琪淋乳凍蛋糕|生意比隔璧亞尼克還厲害的萬里排隊甜點店必點芋頭乳凍蛋糕與拳頭大泡芙
- 龜叟の什錦麵|點大碗什錦麵就能讓一家三口都吃飽永和在地最強50年麵攤老字號
- 有一家煎包|中和廟口排隊傳奇!一開攤就排爆的12元爆汁高麗菜水煎包
- 三重無名麵線|在地飄香50年阿嬤從年輕賣到老的三重文化北路大腸麵線
- 曾記花枝羹|三重文化北路美食隱藏在三和夜市旁的超強古早味,清甜湯頭還能免費續湯
- 龍濱大腸麵線|超過35年三重麵線老字號記得必點加量大腸吃起來才夠爽


