還沒開店就開始排隊的中山人氣拉麵店《二屋牡蠣拉麵》，竟然主打跟其它拉麵店不同的牡蠣湯頭，還沒吃過之前很難去想像到底牡蠣熬煮的湯頭到底是什麼味道，《二屋牡蠣拉麵》整個用餐環境真的很日式，而且還能免費加麵，在網路上的評價也有超過千則以上，《二屋牡蠣拉麵》算是還蠻值得一試的台北拉麵店。

 

｜中山站排隊拉麵二屋牡蠣拉麵

《二屋牡蠣拉麵》就位於捷運中山站附近，從捷運4號出口走過來大約是2分鐘的距離，在赤峰街的巷子裡面，《二屋牡蠣拉麵》門有設計很日式，看就知道是賣日式拉麵的店， 比較特別是以牡蠣湯頭為主的拉麵，《二屋牡蠣拉麵》然後近期有開了另一家分店丸舢拉麵，是以雞貝鹽拉麵與超級濃豚骨拉麵為主。

 

《二屋牡蠣拉麵》跟許多台北排隊拉麵店一樣，沒有預訂只能現場排隊，還沒開店就要排隊喔！而且記得不能解壓縮喔！就是人數到了才能排隊，如果同行的人太晚來插進去也不行喔！我們大概是平日11點20分來排隊第4組客人，前面那一組客人還是泰國遊客專呈來吃，《二屋牡蠣拉麵》店裡面環境很乾淨，全都是吧台座位，有14席的座位。

 

｜二屋牡蠣拉麵菜單價格

《二屋牡蠣拉麵》主要就是以牡蠣拉麵為主，另外還有雞白豚骨拉麵，牡蠣拉麵會比較貴一些些，在300元以上，也有不定期的口味都會在粉絲團公告，點餐的會一樣是機器點餐，只有現金支付，低消是一碗拉麵喔！

 

｜二屋牡蠣拉麵推薦必點限量特濃生牡蠣拉麵

 

特濃生牡蠣拉麵 NT$390元

特濃生牡蠣拉麵是每日限量，湯頭會比較濃厚一些，跟濃雞湯一樣是非常濃稠的感覺，主要是基底就是用雞白湯然後再加上牡蠣去熬煮，最後還有加上牡蠣油，一入口的味道真的很強烈，很有海味的鮮感，卻沒有腥味，非常非常的濃郁，入喉之後是鮮甜的滋味，真的很厲害，吃到後來都覺得像是在吃沾麵，真的太濃稠了。

 

特濃生牡蠣拉麵還是有兩大片舒肥叉燒，另外還有一顆炙燒過的帶殼牡蠣與一顆生牡蠣，舒肥叉燒吃起來很嫩口，接著炙燒牡蠣有烤過的焦感，但裡面是鮮嫩的，可是當你吃了生牡蠣之後，會覺得鮮嫩感更明鮮，整個都很鮮，而且不會有太腥的味道，但你不習慣吃牡蠣的人，可能還是會覺得有一點味道，對了！可以免費加麵喔！絕對可以吃得飽喔！

 

濃厚牡蠣牡蠣拉麵 NT$330元

《二屋牡蠣拉麵》的濃厚牡蠣牡蠣拉麵也是相當的濃，但不知道是不是心理作用，感覺上比特濃生牡蠣拉麵還要液體感一些，不會到那麼的稠，湯頭的顏色也沒有那麼深，但還是能喝得出來海鮮的鮮甜感，因為相對沒有那麼稠，所以掛附在麵體上面的感覺是少一些些，牡蠣也給蠻多顆，吃起來也是很嫩，果然是廣島牡蠣，舒肥叉燒給到三片，也是吃得很爽。

 

以前吃拉麵有吃過豚骨、雞湯、雞白湯、魚介跟蕃茄等等口味，然後像《二屋牡蠣拉麵》這種以牡蠣為主的湯頭還是第一次，然後喝起來真的很鮮甜，而且完全都不腥，整個也太好吃了啊！如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦一下你的口袋名單給哥吧！