開業超過70年排隊台北老字號米苔目冰《呷二嘴》,從1954年開業到現在都超過一甲子了,然後都是在地人從小吃到大的米苔目冰,《呷二嘴》老實說還蠻特別的,就冬天賣熱鹹食,夏添則是賣冰,而且料很簡單,就四種配料隨便你選,《呷二嘴》在網路上有超過2700則評價,夏天門口總是大排長龍,生意相當好。
|開業超過70年排隊老字號米苔目呷二嘴
1954年開業到現在的《呷二嘴》已經是台北超過70年老字號米苔目冰,從捷運大橋頭站2號出口走過來大約是7分鐘左右距離,轉到甘州街巷子裡,就能看得到《呷二嘴》門口大排長龍的盛況,來吃的人真的很多。
《呷二嘴》無論是內用或是外帶,統一都是要排隊的,而且排隊隊伍只有一條,內用的話排隊點餐領餐,然後讓服務人員幫你帶位,不用提前進去佔位置啦!來《呷二嘴》用餐的不只是當地人會來買,許多遊客也都是聞香而來。
《呷二嘴》可以看到很多員工忙進忙出的,有的裝料裝冰,有的再把米苔目分開,小小的冰店生意好到要五~六個員工才能消化,那堆得像山的米苔目一下子就少了很多,《呷二嘴》用餐環境蠻一般的,而且人多都需意跟別人併桌,吃完之後要自助拿到回收區。
|呷二嘴菜單價格
呷二嘴菜單冬天跟夏天是完全不一樣的啦!呷二嘴菜單夏天是賣冰,是從四月中賣到十月,呷二嘴菜單冬天是賣熱食,從11月賣到四月中,夏天冰品主打就是米苔目冰,另外只有粉粿、仙草跟大紅豆三種料,兩種料是60元,三種料是65元,四種料是70元。
|呷二嘴推薦必點米苔目冰
《呷二嘴》的剉冰只有四種料,然後分成兩種料60元,三種料65元,四種料全上就是70元,然後有米苔目、粉粿、仙草跟大紅豆,冰還蠻大一碗的,不得不說米苔目真的很強,每一條的長短粗細都不太一樣,應該是手工做的,吃起來很滑溜Q嫩,米苔目也不會因為冰鎮後變硬,就Q彈好入口。
整體黑糖吃起來不會太死甜,搭配上鬆軟甜蜜的大紅豆,甜度也是很剛好,然後粉粿很特別,跟城市愛玉一樣都是半透明的,跟外面那些黃色粉粿完全不一樣,吃起來很Q軟,本身是沒有什麼味道,就是吃一個口感,仙草的部份也不是那麼重口味道,也是走很滑溜的口感。
《呷二嘴》真的蠻厲害的,夏天跟冬天賣的東西不一樣,就這樣子賣了70年,而且夏天賣的米苔目冰雖然只有四種料,但用料相當很實在,吃起來每一種口感都很不錯,果然《呷二嘴》是當地人從小吃到大的米苔目冰老字號。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥去試試看。
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