《江家小館鍋貼》位置真的很偏，就藏在永和竹林市場裡面，而且是賣中午到晚上，不是只有早市而已，中午買完菜的婆婆媽媽會來，下午巷子裡沒啥人，但還是很多人會來《江家小館鍋貼》，在網路上就有近500則評價，而且還有4.2星，《江家小館鍋貼》真的是在地人會來買的中永和鍋貼店。

 

｜藏身在菜市場的江家小館鍋貼

《江家小館鍋貼》就在永和竹林市場這邊，就是永和國父紀念館斜對面，竹林市場裡面其實還蠻多小吃可以選擇的，《江家小館鍋貼》營業時間從早上11點到晚上8點，來買的人大多是老顧客，主要是這邊很隱密，外地人還真的不常來，網路上有些人分享是說《江家小館鍋貼》跟呂家鍋貼原本是同一家，後來才分家，兩家哥都有吃過，其實真的有一點像。

 

｜江家小館菜單價格

江家小館菜單很簡單，就只賣水餃鍋貼跟酸辣湯與玉米濃湯，鍋貼一顆賣7元，單價是比較貴一些啦！因為佳佳香就賣 7元了，但比較大顆一些，香珍也才賣6元，酸辣湯跟玉米濃湯是一碗30元。

 

｜江家小館的鍋貼與酸辣湯

 

酸辣湯 NT$30元

《江家小館鍋貼》的酸辣湯一碗是30元，原則上芶芡沒有太重，第一口可以喝得到其酸度，酸度很夠，但沒有太多的辣味，喝起來味道算濃郁，但辣度真的還好，湯裡面的豆府、木耳跟筍子都給的蠻多的，料算是豐富啦！

 

鍋貼（10個） NT$70元

《江家小館鍋貼》的鍋貼跟呂家鍋貼大小差不多，底部也是煎焦度很漂亮，看起來應該就很酥很脆，吃起來真的有恰恰的感覺，只是一顆賣7元，價格是比較貴一些，內餡是很飽滿，吃起來肉感還蠻不錯的，味道也比較重一點，不沾醬也很好吃，跟店家要了辣的沾醬，看起來像是一般醬油，但吃起來真的有一點辣度。

 

原則上哥覺得《江家小館鍋貼》比呂家鍋貼厚實一點，但還是輸給香珍與佳佳香，價格比呂家貴一些些，原則上位置真很偏僻，但老客人真的很多，也算是一間可以去試試看的中永和鍋貼，哥一連吃了六家中永和鍋貼，大概是這樣子排名的香珍、佳佳香算A段班，江家、呂家與楊家算B段班，最後才是巨鼎，如果這篇對於你們有幫助就多多分享吧！也可以推薦好吃的鍋貼給哥吧！

 

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

• 這一家麵店｜到底是那一家麵店？藏在文山興德市場裡傳承三代的萬芳醫院麵店
• 藍天小吃店｜民生社區隱藏版麵店很容易走過路過就錯過但卻是在地人從小吃到大的回憶
• 東引快刀手｜台北松山宵夜美食推薦夜貓族必來環境真的比東引小吃來得好
• 北大荒水餃｜傳說中被水餃耽擱的滷味店但點五顆就會飽的巨無霸水餃
• 謝家川味凉麵｜近南京三民站的南京公寓市場30年老字號涼麵店
• 施家鮮肉湯圓｜連續多年米其林必比登推薦創立於1964年的台北最有名鮮肉湯圓
• 東時鮮蚵｜延三夜市好吃的蚵仔煎用的是每日新鮮直送蚵仔
• 蒸好吃佛跳牆｜華西街美食料都滿出來的一個人也能吃的大甕佛跳牆只要95元