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康樂意小吃店|台北必吃老麵包子!超過40年古亭排隊名店必點菜包與肉包

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位於中正區汀州路上的《康樂意小吃店》,在Google地圖上有超過1,200則評論,開業超過40年,是很多老台北人的台式早餐首選,《康樂意小吃店》真的是台北包子界的傳奇!最有趣的是,你看到「小吃店」三個字以為是來吃麵,結果大家全是為了《康樂意小吃店》的包子排隊,而且通常過了中午就差不多快收攤,想吃真的要趁早!

 

|古亭排隊名店康樂意小吃店

康樂意小吃店》的位置就在汀州路二段跟重慶南路三段交口附近,距離捷運古亭站走路大約8到10分鐘,交通還算方便。如果你是開車來,附近路邊停車格要碰運氣,哥建議還是騎機車或搭捷運最省事。《康樂意小吃店》的外觀真的很有年代感,就是那種很日常的巷弄小吃店,沒有華麗的裝潢,但門口永遠有一堆人在排隊等包子。

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康樂意小吃店》店內空間不大,就是簡單的幾張圓桌,重點是它是台北少數可以讓你坐在裡面舒舒服服吃包子配麵的小店。《康樂意小吃店》環境雖然簡樸,但可以看到後方工作人員手沒停過地在揉麵、包包子,那種老麵的香氣整個散發出來,這就是最道地的古早味啊!老實說,看著那堆得比人還高的蒸籠,你就知道《康樂意小吃店》有多強大。

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哥要提醒你,《康樂意小吃店》營業時間是從早上 7 點到下午 1 點,但最後點餐時間是 12:50,而且包子是分時段出爐的,分別是7:00、9:00 跟11:00。哥跟你說,熱門的菜包常常一出爐就被掃光,想吃全口味的人,建議早點來報到,不然真的會空手而歸。

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|康樂意小吃店菜單價格

康樂意小吃店菜單其實很簡單,主要分成包子類、麵類跟湯類。包子有肉包、菜包跟豆沙包三種,現在一顆都是NT$18元,以台北的物價來說真的還行。麵食類的價格大約在NT$40元到NT$70元之間,也是很日常的價位。

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|康樂意小吃店推薦必點菜包與肉包

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肉包 NT$18元

這肉包一定要趁熱吃!哥跟你說,咬下去那個老麵發酵的麵皮吃起來很蓬鬆,還帶有一種很棒的 Q 度,完全不會濕軟。內餡的肉質很紮實,重點是肉汁整個鎖在裡面,吃起來鮮甜感十足,有 90 分以上的水準,絕對是招牌必點。

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豆沙包 NT$18元

豆沙包的甜度控制得很好,整個很剛好,不會讓人覺得膩。豆沙泥中還可以吃得到一點點紅豆的皮感,口感層次還不錯,當作餐後甜點很適合。

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菜包 NT$18元

老實說,哥原本對菜包還好,但《康樂意》的菜包真的有夠強!內餡很像是韭菜盒的邏輯,但是用青江菜搭配高麗菜,切得非常細緻,咬起來還帶有清脆感,完全沒有那種菜腥味,整個吃起來非常清爽,好吃到不行!這款真的是哥的心頭好。

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餛飩麵 NT$65元

這碗餛飩麵看起來簡簡單單,但餛飩是那種菜肉餛飩的風格,比一般常見的小餛飩還要大顆一些。咬開來肉餡很鮮,麵條吸附了清淡的湯頭,吃起來很順口,是那種很耐吃的日常味道。

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酸辣湯 NT$50元

酸辣湯一份 NT$50元,雖然價格不算太便宜,但也算大碗。喝起來可以感覺得出來是一碗一碗煮的,不是那種大鍋熬很久的死鹹感。口味上是微微的酸度,帶有一種蔬菜的清甜,哥建議一定要自己加點胡椒,喝起來會比較爽,整體有80分。

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整體來說,《康樂意小吃店》雖然掛著小吃店的名號,但包子絕對是靈魂!那種老麵皮的咬勁跟內餡的平衡感,真的是台北少見的高水準。雖然《康樂意小吃店》要排隊,但為了那口熱騰騰的包子,哥覺得非常值得!如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥試試看

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康樂意小吃店

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