一開店就要排隊的中正紀念堂巷弄貼爐燒餅老店《江蘇老宜記燒餅舖》，主打用老麵麵團去做的貼爐燒餅，是知名台北燒餅老字號，《江蘇老宜記燒餅舖》只賣蟹殼黃、蔥燒餅、黑芝麻糖餅、與糖心酥餅四種口味，燒餅價格只要20元起，真的很便宜，難怪每天一開店就大排長龍，光是店員就有五六個人在做燒餅，在網路上《江蘇老宜記燒餅舖》就超過500則評價。

 

｜台北燒餅老店江蘇老宜記燒餅舖

《江蘇老宜記燒餅舖》是位於台北市南昌路巷弄裡面，從捷運中正紀念堂捷運站2號出口走過來大約是2分鐘，一轉進巷子裡面，就能看到《江蘇老宜記燒餅舖》滿滿的排隊人潮，生意真的有夠好，果然是台北燒餅老店，附近還有金峰魯肉飯、合歡刀削麵。

 

《江蘇老宜記燒餅舖》店裡面五六個人在包餅跟烤餅，每個人都忙到真的沒有停過，《江蘇老宜記燒餅舖》營業時間是從早上10點到傍晚6點，大概11點多來到店裡面，前面大概排10幾個人，有時一爐出來就是消很快，但有時遇到一次買十幾個的，就要等到下一爐。

 

｜江蘇老宜記燒餅舖菜單價格

江蘇老宜記燒餅舖菜單上面很簡單，就只賣蟹殼黃、糖心酥餅、黑芝麻酥餅與蔥燒餅四種燒餅，除了蔥燒餅賣35元，其他都只賣20元，雖然比之前賣17元漲價一些，但還是便宜啊！買多的話或要分裝多的，會收紙袋跟塑膠袋的錢。原則上來買就一次全買，每一樣都好吃，只是蔥燒餅賣完了，沒買到。

 

｜江蘇老宜記燒餅舖推薦必點蟹殼黃與糖心酥餅

 

蟹殼黃 NT$20元

蟹殼黃在老張炭烤燒餅叫做小酥餅，應該也是我吃過最好吃的蟹殼黃，《江蘇老宜記燒餅舖》吃起來是另一種感覺，有些沒有用好的，麵粉感會比較重一些，但這邊的餅皮跟內餡搭的很均衡，重點是蔥香跟肉香搭的比例也是剛剛好，不會太油還有鹹香的風味。

 

糖心酥餅 NT$20元／黑芝麻糖餅 NT$20元

糖心酥餅裡面最好吃的，酥脆又香噴噴的外皮還帶有芝麻的香氣，咬下去整個很飽滿的甜香，但那個甜香並不會過膩，熱騰騰的吃起來更是喜歡到不行。黑芝麻糖餅餅皮非常酥脆，邊咬還邊掉芝麻，整個味道很棒，然後內餡黑芝麻非常飽滿，吃起來相當的香，也是不錯。

 

吃過老張炭烤燒餅、三重老曾燒餅與民生社區合成燒餅等等台北燒餅店，都覺得個有千秋，《江蘇老宜記燒餅舖》只賣四樣燒餅而已，就能大排長龍，老實說真的很厲害，如果喜歡吃燒餅推薦台北燒餅店《江蘇老宜記燒餅舖》。如果覺得哥介紹不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試。