新北美食旅行

呂家鍋貼|離峰時段還是一堆人來吃的永和巷弄仔的鍋貼老店外皮真的很酥脆

呂家鍋貼 @布雷克的出走旅行視界

 

呂家鍋貼》是中永和在地人才知道的巷弄鍋貼,位置真的很偏離捷運站超遠的,但是來買的人很多,主要是《呂家鍋貼》的皮很酥口感超好的,再來內餡也是很飽滿,最後辣醬跟蒜頭拿來配鍋貼也超棒的,《呂家鍋貼》在網路上也有超過800則評價,真的是在地很熱門的中和鍋貼。

 

|只有在地人才知道的巷弄美食呂家鍋貼

呂家鍋貼》真的是在地人才知道啦!因為真的很巷弄裡面,旁邊都是住家,而且離最近的捷運永安市場站還有一段蠻長的距離,走路應該要走很久,但出巷子外面就是永和愛買旁邊還有肉多多火鍋,往前一點就是秀朗國小,你說《呂家鍋貼》很巷弄也是,你說很好找其實也很好找。

呂家鍋貼 @布雷克的出走旅行視界

呂家鍋貼 @布雷克的出走旅行視界

呂家鍋貼 @布雷克的出走旅行視界

 

據網路上一些說法《呂家鍋貼》跟永福橋下江家小館本來是親戚,後來才分家的,然後《呂家鍋貼》內用的話會有滿滿的蒜頭可以讓你配鍋貼,這一點可是佳佳香像,另外店裡面的用餐環境還可以,不會太髒,但是有一點擠啦!下午快兩點來用餐,竟然還是滿的,真的很誇張。

呂家鍋貼 @布雷克的出走旅行視界

呂家鍋貼 @布雷克的出走旅行視界

呂家鍋貼 @布雷克的出走旅行視界

 

|呂家鍋貼菜單價格

呂家鍋貼菜單還蠻簡單的,因為只有賣鍋貼跟水餃,所以價目表上面就只有這兩個,湯的部份就是酸辣湯跟玉米濃湯,一律都是30元,鍋貼跟水餃的價格都是一份10顆70元,然後呂家鍋貼菜單上就沒有了。

呂家鍋貼 @布雷克的出走旅行視界

 

|呂家鍋貼推薦必點超好吃鍋貼與酸辣湯

呂家鍋貼 @布雷克的出走旅行視界

 

鍋貼(10顆) NT$70元

鍋貼是一顆7元,但一份是10顆,但看起來真的香珍佳佳香要小一些,但是內餡跟它們都一樣是很紮實吃起來超飽滿的,然後內餡的味道也比較重一些,不沾醬也覺得很好吃,而且還蠻有肉汁感的,再來皮的部份吃起來很Q,底部的冰花吃起來很脆很酥,口感超棒的啦!

呂家鍋貼 @布雷克的出走旅行視界

 

呂家鍋貼》的沾醬辣的部份還不錯,讓整個味道都醒起來,跟外面一般的豆瓣辣醬完全不同。而且在店裡面吃還可以拿蒜頭直接來配著吃,這點跟佳佳香一樣。

呂家鍋貼 @布雷克的出走旅行視界

呂家鍋貼 @布雷克的出走旅行視界

呂家鍋貼 @布雷克的出走旅行視界

呂家鍋貼 @布雷克的出走旅行視界

 

酸辣湯 NT$30元

呂家鍋貼》的酸辣湯很便宜啊!但吃得到很用心喔!勾芡並沒有勾的很厚,喝起來很清甜,有筍子的香氣,另外酸度很夠,一開始的辣並不是太明顯,是尾韻才有辣度,而且辣的感覺不會很厚重,就像是提味的感覺,哥覺得30元的酸辣湯很棒啦!

呂家鍋貼 @布雷克的出走旅行視界

呂家鍋貼 @布雷克的出走旅行視界

呂家鍋貼 @布雷克的出走旅行視界

 

整體來說《呂家鍋貼》是好吃的,皮酥內餡飽滿還很夠味,但唯一缺點就是小顆一點,要哥認真選應該還是會香珍同樣價格份量上真的比較多一些,但是《呂家鍋貼》的酸辣湯還蠻有誠意的,也是真心大推!如果覺得哥介紹的不錯,也可以推薦你的口袋名單給哥去試試吧!

呂家鍋貼 @布雷克的出走旅行視界

 

呂家鍋貼

地址:新北市永和區民族街81巷42號

營業時間:1130~2100(周六休息)

電話:(02)8668-6869

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:18,587

You Might Also Like

Blogimove部落格搬家技術服務