位於台中東區新光黃昏市場旁邊的《妙的炒麵》，在當地是人氣很旺的台中炒麵美食，《妙的炒麵》主要是賣炒麵還有賣綜合湯與豬腳飯，從早上六點就開門一路賣到下午兩點，是許多人的早午餐，到店裡面用餐還有特製的辣椒與菜脯可以享用外，另外還有免費紅茶，重點《妙的炒麵》價格真的很便宜，一碗炒麵才賣25元。

 

｜台中十甲新光黃昏市場旁的妙的炒麵

《妙的炒麵》就在十甲東路上面，就是台中最有名的十甲新光黃昏市場旁邊，對面就是全聯福利中心，《妙的炒麵》營業時間早上6點開門，一路賣到下午2點，就是一般早午餐的時間，但這邊不是火腿麵包煎蛋那種早午餐，賣的可是正港台中人吃的炒麵早午餐。

 

差不多平日11點多左右到，但內用幾乎快全滿，外帶也是滿滿的人，《妙的炒麵》以前用餐空間可是小小的，現在已經變得很大，但老實說看起來是比較雜亂，《妙的炒麵》內用有免費的紅茶可以喝，就無限暢飲啦！另外桌上的醬料也蠻多的，有辣椒醬與辣菜脯，不論用來配飯配麵都好吃啦！

 

｜專做早午餐妙的炒麵菜單價格

沒有妙的炒麵菜單，只有一個價目表在牆上，然後要點餐的時候請服務人員點就好，你可以看到炒麵一碗才賣25元，湯品起價從20元開始，你來點一碗炒麵一個菜頭湯，整個還不到50元，真的很便宜啦！這次來就點一碗炒麵跟一碗綜合湯，有查網路其他的分享說爌肉飯也不錯吃，有機會再來試。

 

｜妙的炒麵超級推薦綜合湯跟炒麵

 

炒麵 NT$25元 + 滷蛋 NT$10元

炒麵一碗才賣25元，真設腰壽的便宜啊！就是一般台中炒麵，麵吃起來不會太爛，有淋上滷汁吃起來會有一點鹹度，但不會太重，要吃一定要加上台中特有的辣椒醬，吃起來甜鹹中帶有一點辣度，這才是台中人正港的吃法。

 

綜合湯 NT$50元

綜合湯真的是蠻意外的豐富，因為他們從大腸、小腸、生腸、粉腸、生腸、豬肚、隔間肉、爆皮、菜頭與豬血等等都有單獨的湯品，所以這一碗綜合湯幾乎都是All in，整個豬雜都放好放滿才賣50元，真的很便宜，然後湯頭帶有一點油脂感，海清甜，重點每一個料都沒有太多奇怪的味道，而且吃起來都很軟爛，真的很妙。

 

白菜滷 NT$30元

白菜滷一份才賣30元，份量上看起來還蠻多的，白菜滷得還蠻爛的，但味道上並沒有太厚重，有蝦米的香氣，但我覺得少了扁魚的味道，感覺好像少了一些東西，我覺得比現上沒有綜合湯跟炒麵來得亮眼。

 

哥是一個很傳統的人啦！像《妙的炒麵》這種賣傳統早午餐的店，對哥來說真的完全沒有抵抗力，就是很想來試試看，吃過果然沒有失望，綜合湯真的很強，以50元的價格啥豬雜都有，而且沒有腥味吃起來有很嫩，處理的很好，炒麵也算不錯，但相對我會喜歡梁嫂炒麵多一些，台中還有沒有像《妙的炒麵》這種炒麵店呢？也介紹給哥吧！

 

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