每天都在排隊雙北個人石頭火鍋霸主《旺角石頭火鍋》，目前在三重、永和與西門各有分店，每一家都有上千則的評論，然後一到用餐時間都意排隊，生意相當的厲害，原則上來《旺角石頭火鍋》就能用三四百元吃到物美價廉的石頭火鍋，網友說湯頭跟自製沙茶醬相當特別，重點是《旺角石頭火鍋》海鮮食材也是挺強的。

 

｜旺角石頭火鍋店立足永和美食一條街

《旺角石頭火鍋》永和店就在捷運永安市場站步行約7分鐘距離的地方，在永和永貞路尾段這邊，這一區可以說是中永和美食一條街，許多日式居酒屋如老串角、知名熱炒店上介青與中永和火鍋霸主小海水產都在這短短的200公尺裡，連我之前吃過的永貞路北斗肉圓，也是在這一帶，《旺角石頭火鍋》除了永和店之外還有旺角石頭火鍋三重店跟西門旺角石頭火鍋。

 

《旺角石頭火鍋》永和店營業時間是從中午1130一直到晚上2400，當天晚上七點多去用餐，一開始我去問座位，店員跟我說今晚全滿，後來換老婆去問，結果有吧台位，被老婆虧說她人品比較好，《旺角石頭火鍋》是採單鍋的石頭火鍋，有兩排各15人的吧台桌，另外還有近十張的4人桌，四人桌的是用一大鍋來煮的，用餐環境看起來很明亮乾淨，而且有提供兒童椅。

 

｜旺角石頭火鍋菜單價格價錢

《旺角石頭火鍋》其實是一間石頭火鍋店也是一間小火鍋店，消費方式就跟其他自助式石頭火鍋不一樣，都是採單人單鍋為主的小火鍋，簡單說來店裡面就是選個人主鍋，旺角石頭火鍋店菜單單鍋價格從290元到590元不等，能以兩百多元的價格吃到一樣有爆香炒肉的石頭火鍋，算起來還蠻划算的，只有梅花豬、特選羊與沙朗牛這三款肉可以做爆香炒肉，如果是點霜降牛就沒有做爆相，海陸鍋也是配這三種肉，旺角石頭火鍋店菜單除了主鍋價格外，還是有些單點的菜色可以參考。

 

｜旺角石頭火鍋飲料醬料與菜盤

《旺角石頭火鍋》有提供日式綠茶跟招排奶茶兩款免費飲料，每個人桌上一碟沙茶醬，不得不說沙茶醬蠻強的，吃得到花生顆粒感，香氣也都還蠻夠的，自助醬料區就有提供醬油、醋、糖、蔥、蒜跟香菜，自己在斟酌調味，店裡面也有提最佳吃法，也可以試試看。

 

《旺角石頭火鍋》每份小火鍋也都有擺好炒料跟麻油，每一主餐有菜盤跟主食，主食是白飯，像我們家蔡小小小姐一定要有烏龍麵，所以就額外加點一份烏龍麵，菜盤就一般小火鍋菜盤，十幾種火鍋料跟蔬食，以這樣價位來說，可以了，甜不辣與燕餃吃起來還不錯。

 

｜旺角石頭火鍋店的平價小火鍋

梅花豬肉鍋 NT$290元

梅花豬肉鍋爆香炒肉之後撈起來，想吃的時候再涮一下即可，因為有先炒肉，所以肉本身會有一點香氣在，吃起來嫩口，肥瘦比例也不錯，真的不是那種下鍋就散的爛肉，重點是沾那個沙茶醬，真的好吃，很滑順。

 

原則上跟石頭火鍋店一樣，都是要先爆香炒肉，肉起來後再放高麗菜跟高湯，一樣是喝得到那麻油香氣跟爆香的蔥蒜香氣，湯頭比起義美石頭火鍋或者是小紅莓石頭火鍋，沒有那麼的濃郁，主打淡雅清甜的風味，而且加湯也會加上少許的麻油，整個喝起來很暖呼呼的，前段湯頭都還不錯，後段煮了海鮮跟肉之後，味道會比較澀一些，沒有前段來得好喝。

 

海陸鍋Ⅱ（海鮮加牛羊二選一） NT$520元

《旺角石頭火鍋》海陸鍋有兩種，差20元而已，差別在配豬肉還是牛羊，我們點的是牛肉的海陸鍋，沙朗牛炒完後看起來份量也不少，下鍋去涮的時候香氣真的很不錯，牛肉雖然薄一點，但整個肉質還是不錯，口感跟味道都有水準之上。

 

《旺角石頭火鍋》海陸附的海鮮盤真的很威，總共有五品海鮮，兩隻大草蝦、比銅板還大的蛤蜊、小鮑魚、肥美鮮蚵跟超厚的鯛魚片，大草蝦鮮度真的沒話講，肉質也是超紮實的，比較意外的是鮮蚵，給的份量多而且每顆看起來都超肥美的，個頭沒在小的，也不會縮水太嚴重，下鍋30秒至1分鐘起來，真的很嫩，鮮蚵連我這個老老家在東石的人也推。

 

海陸鍋Ⅰ（豬） NT$500元+海陸鍋Ⅱ（牛） NT$520元

哥真的還蠻常來吃永和這間《旺角石頭火鍋》，吧台座位有坐過後來比較常被分配到四人桌，跟吧台座位不同就是這邊是大鍋，如果你是兩點種不同的鍋都會一起爆香，覺得蠻厲害的地方是牛肉跟豬肉雖然一起爆香，但起鍋的時候還分成兩邊，肉品大概在5~7分熟度，要吃的時候下鍋去涮就好，每次來吃肉質都覺得還不錯，品質有維持住。

 

《旺角石頭火鍋》算是複查這麼多次以來，海鮮水準都維持挺好的，蝦子超大隻的，吃起來肉質很紮實，鮮蚵依然是強項，每一顆看起來都很肥美，重點沒啥腥味，蛤蜊也很新鮮，只是個頭小一點，還是附近的小海水產的蛤蜊比較強。

 

《旺角石頭火鍋》真的是一家用料實在物美價廉的平價個人石頭火鍋，以兩三百的價位來看真的無法太多挑剔，唯一要講就是排隊，而且我們是問了兩次才有位置，可是也不損我對於《旺角石頭火鍋》的評價，不管如何台北石頭火鍋推薦《旺角石頭火鍋》。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥去試試。。