不像熱炒店的遼寧街50年精緻熱炒店《有有1969》,遼寧街也是台北比較知名的熱炒一條街,《有有1969》在這附近就開了兩家店,你就知道生意有多好,只是其門口看起來不太像是熱炒店,而且走進去座位倒像是餐酒館,《有有1969》在網路上有4.7顆星的評價,很多吃過的網友都推薦百花油條跟惹娘燒蛋等特色菜,但我覺得客家小炒跟滷肉飯也還不錯吃。
|遼寧街50年熱炒店有有1969
《有有1969》是在遼寧街50年熱炒店,就在遼寧街夜市上面,靠近長安東路,《有有1969》以前是叫做冇𠕇有麵擔,看起來就是一般熱炒店,應該是年輕人接手,重新裝潢後整個變得很不像是熱炒店,目前除了遼寧街之外,另外在長安東路上也有有有1969二店,從捷運南京復興站4號出口步行約莫6分鐘距離,開車建議停在合庫大樓停車場。
《有有1969》也是少數中午有開的台北熱炒店,店裡面重新規劃後,整個變得很新潮,很像是餐酒館,《有有1969》用餐空間有兩層樓,大多都是4~6人的方桌,沒有一般的圓桌,只是座位建議最多四個人就好了,要不然會很擠,用餐時間90分鐘,訂位保留10分鐘,建議提早訂位,尤其是晚上。
|有有1969菜單價格
有有1969菜單大部份菜色就是一般熱炒店常見菜色,但還是有一些比較特色菜色像是百花油條跟惹娘燒蛋,也是網路上比較多人推薦,價格比平價熱炒店高一些些,但也不會太貴,另外有有1969菜單還有提供399生啤、清酒、梅酒喝到飽,不收服務費,有提供刷卡服務。
|有有1969推薦必點惹娘燒蛋與百花油條
滷肉飯 NT$30元
《有有1969》招牌之一滷肉飯,曾拿過2009台北滷肉飯冠軍,所以又稱為冠軍滷肉飯,採用較多肥肉部份當做滷汁,然後肥的部份不會讓你覺得太油膩,吃起整個醬香很不錯,鹹度很剛好,只是口味上的層次略為單薄,比較單一,不難吃但可以更好。
老皮嫩肉 NT$200元
老皮嫩肉味道上還不錯,豆腐有先炸過之後再去收汁,醬汁是有吃進去,吃起來鹹香帶有甘甜的味道,整個很嫩很有口感。
百花油條 NT$260元
百花油條是比較手工菜,要把漿賽到油條裡面,做法比較不像是傳統粵菜,餡料塞的比較多一些,然後料理的方式有一點像是糖醋的收汁,吃起來甜甜鹹鹹的,相當討喜,油條是酥軟口感,內餡則是很有彈性,真的還蠻好吃的。,,,,,,,,,,。絕非傳統粵菜的做法,本體比較單薄一點,但是他們選擇用類似糖醋的口味來做,我覺得很驚艷,有種wow的感覺,我很喜歡
惹娘燒蛋 NT$140元
惹娘燒蛋是從以前冇𠕇有麵擔就很有名的招牌菜,算是改版的川菜花椒燒蛋,把四顆荷包蛋一起處理,然後用上醬汁,蛋白的部份就維持著很嫩的熟度,內裡蛋黃還是半生熟,搭配微辣帶有鹹香的醬汁,吃起來超級下飯的。
客家小炒 NT$180元
客家小炒不論是炒的火候還是收汁整個都處理的很可以,豆乾有先炸過之後再去炒,味道都收得很可以,吃起來口感也還不錯,搭配肉汁跟魷魚,口感的層次相當不錯,在來味道不會太死鹹,非常涮嘴好配飯吃。
水蓮炒肉絲 NT$160元
水蓮炒肉絲價格不算太貴,吃起來很爽脆,口味上不會太重也不會太油,就蠻剛好的。
嫩煎豬肝 NT$180元
嫩煎豬肝熟度是處理的可以,吃起是嫩的,但豬肝本身的腥味偏重,醬汁沒蓋過腥味,味上道真的不太行,熱炒店豬肝唯一推薦醉翁。
鳳梨蝦球 NT$260元
鳳梨蝦球應該是比較討喜,但首先美乃滋下得太多,吃起來很膩也很甜,蝦子的鮮度也還好,基本上大家都覺得不是特別好吃。
三杯雞 NT$350元
一上桌味道還蠻香的,整個調味很可以,只是收汁沒有收得很好,所以有些味道沒有進到雞肉裡面,原則上外層是有醬汁味道,吃起來就嫩,但總覺得少了一些什麼,蠻可惜的。
剝皮辣椒雞湯 NT$350元
原則上份量還蠻多的,一大鍋才350元,價格不算太貴,剝皮辣椒雞湯底喝起來是辣中帶有回甘的甜味,但喝起來會比較單一,建議是多煮久一些再喝,味道會更順一些,雞肉味道還不錯。
《有有1969》真的很不像是一般的熱炒店,原則上應該是家裡面年輕人接手改變整個營業模式吧!只是座位雖然看起來很潮,但老實說還蠻擠的,《有有1969》整體的味道有80分以上,只是看你點什麼菜,中午就有營業是還不錯。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥去試試看。
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷!
延伸閱讀
- 鉑麗安自助餐廳|南京東路五星級飯店吃到飽,日本F1和牛、現切肉品、海鮮甜點通通有
- 3元6虱目魚湯|南京復興站附近的龍江路平價美食必點煎魚腸跟魚湯
- 豚門厚切豬排專門店|台北松山超人氣豬排丼,究好豬與噶瑪蘭黑豬雙版本厚切爽吃!
- 爸爸Kevin美食BBQ|藏在南京東路巷弄裡的道地美式煙燻烤肉!老美主廚堅持手作10年,牛胸肉超嫩又爆汁
- 2025南京復興美食吃那家?|超過30+捷運南京復興站美食推薦從慶城街平價美食吃到遼寧夜市熱炒餐廳
- 就是這間功夫牛肉麵|台北八德巷內爆量紅燒牛肉麵大全配!名字很鬧但味道很實在!
- 福德涼麵|24小時營業台北涼麵老字號,雖然評價很兩極但綜合湯蛋花真的很強
- 春美冰菓室|南京復興站純白系冰室超美超文青,連日韓港觀光客都來朝聖的天然手工冰!