花蓮在地小吃《源寶屋咖哩麵包》，真的是那種不講不會知道、但吃過一次就會記得的店，位在花蓮市仁愛街附近，距離花蓮文創園區不遠，《源寶屋咖哩麵包》是一間帶有日式復古氣息的木造小店，沒有內用區，主要是外帶窗口，所以常常可以看到遊客與在地人站在店外等候。《源寶屋咖哩麵包》咖哩麵包只賣一種口味，一顆45元，價格很親切，外層炸得金黃酥脆，咬下去會有卡滋聲，麵包本體卻是蓬鬆柔軟的，吃起來不油不膩，內餡咖哩是日式路線、微甜不辣，香氣很舒服，就算冷掉也很好吃，是那種會讓人想再買幾顆回家的味道，難怪網路會有破千則評價。

 

｜花蓮隱藏版日式點心源寶屋咖哩麵包

《源寶屋咖哩麵包》位在花蓮市中心，距離花蓮文創園區不遠，周邊散步動線相當順，可以買了邊走邊吃。《源寶屋咖哩麵包》店外觀以木質牆面搭配黃色暖簾，路過就會注意到，加上外面常有人在排隊，辨識度相當高。這裡沒有內用空間，如果是多人旅行，建議買完找附近座椅或走去文創園區一邊逛一邊吃，氛圍感會更好。

 

｜源寶屋咖哩麵包菜單價格

雖然《源寶屋咖哩麵包》店面不大，但源寶屋咖哩麵包菜單非常清楚，主角就只有咖哩麵包一款，價格45元，另外也有阿里山冷泡茶與招牌特調奶茶，一杯約30元左右，適合搭配著吃。整體價格親切，完全沒有負擔，那種散步小點心的定位拿捏得非常剛好。

 

｜源寶屋咖哩麵包推薦必點咖哩麵包

 

咖哩麵包 NT$45元

咖哩麵包外層的麵衣炸得相當均勻，吃起來酥脆卻不會油得誇張，咬下去麵包體是蓬鬆柔軟，完全不會乾硬。內餡的咖哩是溫和型的甜香路線，不會辣、不會死鹹，吃起來非常順口，而且冷掉也不會走味或變得油膩，這點真的很厲害。

 

如果是外帶回家或宅配，只要微波加熱約30秒或用烤箱回烤1到2分鐘，外層酥脆度就會回來，跟剛出爐的口感差不多，真的很方便。

 

整個來說，《源寶屋咖哩麵包》就是那種看起來簡單，但味道會讓人記住的散步點心。價格不高、味道穩定、不油不膩，冷掉也不失水準，真的很值得順路來買。下次來花蓮，不妨安排在文創園區或市區散步時順路帶一顆。如果覺得哥介紹得不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。