位於台北松山南京公寓市場內的《彰化肉圓魷魚羹》，看起來超不起眼的小攤竟然是開業超過40年的老店，根本就是市場隱藏版美食，網路上介紹很少，評論也不多，可是每天早上7點開始營業，《彰化肉圓魷魚羹》就是滿滿的排隊人潮，據說當初第一代是從彰化來台北做生意，所以《彰化肉圓魷魚羹》的肉圓跟羹湯味道就比較是南部口味。
｜南京三民站附近市場的彰化肉圓魷魚羹
位於南京三民站附近的《彰化肉圓魷魚羹》，就在南京公寓菜市場裡頭，從捷運走過來大概只需要4分鐘，看別人的介紹說這個不起眼的小攤《彰化肉圓魷魚羹》竟有著超過40年的歷史，不講還真的看不太出來，但不得不說店的生意真的很好。
《彰化肉圓魷魚羹》每天早上7點開始營業一路賣到傍晚7點半，早上跟中午來的時候，逛市場的人多，然後你就看到老闆的手幾乎都沒有停過，不管是炸肉圓還是煮湯麵，座位就比較擠一些，有些人來就直接外帶比較快。
｜彰化肉圓魷魚羹菜單價格
彰化肉圓魷魚羹是沒有菜單，原則上就是攤子上面的價格，肉圓一顆是賣50元，羹類一律都是60元，這個價格在台北市市區來說不算太貴，如果你要搭兩種料以上的話，就是70元，買綜合也是70元。
｜彰化肉圓魷魚羹推薦必點魷魚羹
綜合羹麵（魷魚、豬腸與肉羹） NT$70元
反正第一次來就是全上直接點有魷魚、豬腸與肉羹的綜合版本，肉羹湯本身是有加沙茶的，所以要吃之前一定要先拌過，然後吃起來會有大骨清甜帶有沙茶的風味，因為勾芡並沒有太重，所以喝起來很順口，還有些許筍子的甜味，我點的是米粉，份量上還蠻多的，原則上主食你也可以選油麵、冬粉或白飯，喜歡重口味的一定不能錯過它們家的辣椒。
肉羹肉塊還蠻特別的，主要口感上面偏紮實，吃起來很彈牙，肉的香氣也比較明顯，邊咬會有種肉的濃縮香味，再來魷魚就是脆彈口感，不難吃但表現上就沒有肉羹來得好，再來豬腸基本上就還好，還是帶有一點苦味，反正來基本上就是點肉羹就好。
彰化肉圓 NT$50元
肉圓上面還有淋上醬料跟蒜蓉，皮本身非常的Q彈，但不會太硬，是偏軟的Q彈感，然後內餡蠻厲害的，肉餡處理的很好還有加上些許胡椒粉，所以本身味道很足，最後的醬汁跟蒜蓉畫龍點睛，老實說大概是80分以上的肉圓。
就是每次來南京公寓這一帶不是去吃司機俱樂部要不然就是東引小吃，一直都有在注意《彰化肉圓魷魚羹》，但好像每次都沒有停下來過，只是覺得《彰化肉圓魷魚羹》每天中午都這麼多人排隊，到底是有多好吃呢？試過後覺得肉羹還蠻不錯吃的，肉圓的表現也有中上等級，基本上這個價格來說，真的很可以，只是環境就真的還好，想吃的人自己斟酌。
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