中和在地隱藏版美食超強烤肉攤《中和廟口碳烤》,本身沒有名字沒有招牌,但就在中和廟口斜對面三角窗,因此被稱為《中和廟口碳烤》,在網路上竟然就有超過千則評價,蠻多網友分享生意好到要排隊1個小時以上,哥最近一次去一開店就意等半小時,想吃一定要先電話預訂,不油炸直接碳烤處理,吃起來很香又不會太鹹,難怪《中和廟口碳烤》會那麼強。
|沒打電話預訂一開店還要等半小時的中和廟口碳烤
《中和廟口碳烤》就位於中和福和宮斜對面,也因為就在廟的對面所以就稱為《中和廟口碳烤》,從捷運環狀線中和站出口步行出來約10分鐘左右距離,這一帶算是中和老商圈,附近的有一家煎包、蕭家下港脆皮臭豆腐,也是相當有人氣排隊中和美食,主要《中和廟口碳烤》走的是宵夜時間。
《中和廟口碳烤》營業時間從傍晚6點到凌晨1點,之前就有網友分享《中和廟口碳烤》的排隊人潮也是很誇張,因為現烤真的很花時間,但烤攤最怕就是油煙然後被附近的住戶抗議,《中和廟口碳烤》整個抽油煙機超大一台的處理的很好,但換來的就是要等,真的要等,很多人都說要一個小時以上。
|中和廟口碳烤菜單價格
中和廟口碳烤菜單看起來就雞腿跟魷魚比較貴一些,其他都是銅板價,點餐的重點記得一定要先預訂,一定要先打電話預訂,不管是內用還是預訂都會給你一組號碼,然後在憑號碼取餐,一般來說你用電話預訂可以先問一下大概要等多久,當天是平日又是過年前,人比較少一些,但我去現場也是等個半小時。
|中和廟口碳烤推薦必點烤雞腿
雞腿 NT$95元
雞腿價格比較貴一些些,但烤的還不錯,主要是聞起來很香,但吃起來不會太鹹,然後熟度是很剛剛好,吃起來帶有一點焦脆感,口感也是相當的不錯,還蠻值得點來看看。
豬血糕 NT$25元/杏包菇 NT$30元/甜不辣 NT$25元/雞皮 NT$25元/雞腸 NT$30元/豬肉串 NT$50元
除了雞腿之外也拿了其它6串,這樣子總共花了270元,老實說也還好並不會太貴,烤的還不錯,像是豬血糕完全不會太乾,吃起來還很軟,而且醬的味道都有吸進去,不會很死鹹,甜不辣也是很軟Q軟Q的,口感很棒,只是雞腸的部份味道比較重一些,會有一點腥味,雞皮的醬味比較明顯,鹹甜鹹甜還不錯,豬肉串則是蔥的水份感很足。
《中和廟口碳烤》吃起來味道很不一樣,一般烤肉攤都會用醬的味道去壓,有時候沒處理好,醬是醬、食材是食材,但《中和廟口碳烤》醬的味道都有吃進去,可是不會很重口味,而且火候也是處理的相當好,吃起來的熟度口感很棒,難怪會是很多人推薦的中和烤肉。如果覺得哥介紹的不錯,那也麻煩推薦你的口袋名單給哥吧!
延伸閱讀
- 無名割包|台北最強刈包真的完全不輸給米其林推薦可以排隊就要半小時以上
- 金益鯊魚羹|瑞芳深澳漁港有自家漁船捕撈海產餐廳大推便宜夠新鮮的小卷米粉與鯊魚羹
- 南山路小籠包|沒有店名卻在南勢角就賣了20年的早餐小籠包
- 一粒沙咖啡館|望出去就是大海與港口的無敵海景萬里野柳咖啡廳店貓也很可愛
- 阿三哥/阿三嫂古早味麵攤|小菜真的很猛的新店隱藏版台式早午餐麵店但一周只開二天
- 深坑古早厝臭豆腐|連平日中午都客滿的深坑高評價臭豆腐必點麻辣鴨血臭豆腐與黃金閹雞
- 阿柑姨芋圓|能看到無敵海景的60年九份芋圓冰老字號
- 五草車中華麵食館 永和店|中永和平價版鼎泰豐必點排骨蛋炒飯與乾拌蝦仁炒手麵