龍山寺站 小吃便當

周記肉粥店|開業超過一甲子的龍山寺鹹粥老字號必點店內招牌紅燒肉

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

 

開業超過一甲子的龍山寺鹹粥老字號《周記肉粥店》,是萬華鹹粥老店了,從1956年到現在已經將近70年,是許多的阿公阿嬤從年輕吃到老的味道,雖然《周記肉粥店》沒有米其林必比登的光環,但每天也是滿滿的日韓泰馬觀光客會來朝聖,連店內都有多國語言版價目表,《周記肉粥店》有超過4000則評價,但最讓人垢病就是內用排隊動線很混亂。

 

|一甲子龍山寺美食周記肉粥店

位於龍山寺附近的《周記肉粥店》,就在廣州街上面,對面就是剝皮寮歷史街區,從捷運龍山寺站3號出口走過來大約是3分鐘,《周記肉粥店》沒有太過明顯的門面,但你總會被門口的排隊人潮給吸引,外帶要排隊,很多阿姨都是直接包燒肉,內用則是直接進去找空位,不時都要跟別人併桌,創立於1956年的《周記肉粥店》,已經是超過一甲子龍山寺美食老店。

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

 

周記肉粥店》營業時間從早上六點到傍晚四點,可以說當地人的早餐、早午餐或午餐,店裡面用餐環境就很懷舊,有方桌也有圓桌,重點是那個鐵椅真的很古老感,早上來《周記肉粥店》真的是很多伯伯阿姨來用餐,現在還蠻多國外觀光客會來,有次假日去就有日本、泰國跟馬來西亞的觀光客,店員送餐也是絕活,好幾盤的小菜就擺在手臂上,真的蠻強的,

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

 

 

|周記肉粥店菜單價格價錢

周記肉粥店菜單上是沒有價格的啦!只牆上的周記肉粥店價目表,另外有提供日文跟英文價目表,肉粥一碗是15元,其餘都是黑白切小菜,有紅燒肉、豬心、豬雜、雞肉跟涼菜,價格大多都是以重量計費,一兩22元等等,你也可以直接跟老闆說你要一份50元或是一份100元,切個整數也比較好計價格,菜單上會先寫上小菜的價格,結帳的時候才會把肉粥費用算上去。

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

 

|周記肉粥店推薦必點肉粥跟紅燒肉

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

 

紅燒肉 NT$100元

紅燒肉是《周記肉粥店》的必點的菜色之一,他們的紅燒肉跟賣麵炎仔 金泉小吃店走同樣的路線,但我覺得味道上沒有那麼鹹,肥瘦的比例剛剛好,你喜歡肥一點或瘦一點也可以跟老闆說。

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

 

麵衣是炸的很酥脆,肉質也算是很軟嫩,豬肉也不會有其他怪味道,沾醬會有一點鹹鹹辣辣的還不賴,有水準之上,有一次來只叫了100元後來又再追加100元,但老實說我還是最阿角紅燒肉

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

 

雞肉 NT$50元

雞肉不是那種爛爛的口感,是帶有咬勁的,很有口感,帶皮的感覺沒又那麼重,然後本身的的味道也不會太重,沾一點醬油吃還蠻清甜的,我是覺得可點可不點,看人啦!一樣是用重量計價,也可以直接喊一個價格。

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

 

鯊魚煙 NT$50元

鯊魚煙帶皮的膠質看起來很豐富,夾起來會彈,煙燻的味道不會太重,我覺得很剛好,沾醬吃,原則都是醬料的鹹味蓋過去,整個口感我覺得可以,價格是用兩計算,你可以直接喊一個價格來點。

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

 

竹筍 NT$140元

竹筍一盤140元,也不算太便宜,但是處理的還不錯,沒有太多苦味或咬舌的部份,再來口感很嫩很鮮,算可以。

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

 

花枝 NT$100元

花枝一盤就100元,不算太便宜,但吃起來很脆口,口感很彈,味道還算鮮。

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

 

骨仔肉 NT$50元

骨仔肉這種黑白切有時要看還有沒有,我們當天買到的是最後一份,帶有膠質跟軟骨吃起來很有口感,不會有其他奇怪的腥味,還不錯吃。

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

 

肉粥 NT$15元

肉粥一碗才15元是很便宜啦,不是那種煮到爛的稀飯,有一點像是湯飯的肉粥,但主要就是拿來配菜吃,之前有人介紹湯頭是用豬大骨去熬煮的,所以喝起來很濃郁的還會有些蝦米跟紅蔥頭的味道,湯頭真的還不錯喝,可以免費加湯,但裡面的飯真的很少,很容易吃不飽啦!另外裡面還有肉塊,也還不錯。

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

 

整體來說《周記肉粥店》的肉粥湯頭真的很不錯,大骨熬的很濃郁,如果重口味的人就加一點胡椒會更好吃,紅燒肉真的很好,有賣麵炎仔 金泉小吃店葉家肉粥強一些,但比阿角紅燒肉差了一節,好啦!我也是被紅燒肉給吸引來的。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥吧!

萬華鹹粥紅燒肉,周記肉粥歷史,萬華鹹粥推薦,龍山寺鹹粥 @布雷克的出走旅行視界

 

周記肉粥店

地址:台北市萬華區廣州街104號

交通捷運龍山寺站3號出口步行3分鐘

電話:(02)2302-5588

營業時間:0600–1630

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:28,297

You Might Also Like

Blogimove部落格搬家技術服務