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[美食]新北板橋-巴克斯美式小館-致理後門的超夯美式餐館-飲食男女

致理後門的超夯美式餐館

CP值超高的漢堡與熱狗堡

巴克斯美式小館

巴克斯美式小館-板橋美食

 


有學校就有超值美食,這是千古不變的道理,布雷克這一次就來到板橋的致理技術學院後門口,聽說有一間價格便宜,但份量超足的美式餐廳,才短短開幕半年而已,每到假日幾乎都要排隊,平日還會有一堆學生指定外送,就是這一家「巴克斯美式小館」,位於漢生西路與新海路的交叉口。

巴克斯美式小館-板橋美食

 

 

 

在學校附近的餐廳主守兩個原則,第一就是要份量大;第二就是不能太貴,要不然很容易在學區裡面被淘汰,所以巴克斯美式小館都價格都維持在一兩百左右,而且份量超多的,像學生中午來還有不會超過一百三十元的商業午餐,你說這家店是不是CP值超高啊!

巴克斯美式小館-板橋美食

 

一走進店內會發現有趣的美式風格,是怎麼有趣法?一會兒是熊麻吉跑出來說這家店是我罩的,接著換成蜘蛛人顧門口神偷小兵跑出來說要端菜,最後登場的是愛心蜘蛛人與Kitty鋼鐵人,有沒有混亂的感覺,呵呵,往下拉就知道了,你一定會驚呼這也太古錐了。

巴克斯美式小館-板橋美食

巴克斯美式小館-致理美食

(吸煙有害身心健康,布雷克再次提醒)

 

巴克斯美式小館-致理美食

巴克斯美式小館-致理美食

巴克斯美式小館-致理美食   巴克斯美式小館-致理美食

 

結束剛剛亂入的劇情,回歸到主題,店內的桌椅也很美式,紅色加上木桌,大約有20~30人的座位,桌上都有刀叉與HEINZ蕃茄醬,只是鹽罐跟楜椒罐還滿特別的,不是Costco牌的,還能有三種顆粒大小可以選擇。

巴克斯美式小館-板橋美食

巴克斯美式小館-致理美食

巴克斯美式小館-致理美食

 

這家巴克斯美式小館一開始夯起來,是因為他們的一個活動「無敵大挑戰!!!尋找腹仇者」,只要點一份$650元無敵腹仇者套餐,而且在30分鐘內吃完,免費,只要是這種挑戰,就會出現無數的勇者,有興趣的朋友可以上去巴克斯美式小館粉絲團

巴克斯美式小館-致理美食

 

要不是布雷克不吃牛肉,要不然就會挑戰了,不要不相信,有看過布雷克的肚子,應該就知道布雷克對於吃也不是一般的小角色,呵呵!對了,除了店內招牌的美式碳烤大漢堡之外,還有美式熱狗堡、義大利麵、歐姆蛋套餐等等,假日還在十點就開門了,方便想吃早午餐的朋友。

巴克斯美式小館-致理美食

巴克斯美式小館-致理美食

 

蒜味下酒菜,$90元

蒜味下酒菜-巴克斯美式小館

 

首先上菜的是巴克斯美式小館最近才研發的新菜「蒜味下酒菜」,主要是炸雞踝骨,然後跟蔥、蒜還有墨西歌醃辣椒拌在一起,外表看起來很像是鹹酥雞,但是事情不是你想的那麼簡單。

蒜味下酒菜-巴克斯美式小館

 

雞踝骨的部份肉不多,主要都有骨頭,所以在吃的時候就是要享受啃的感覺,台語叫做「趁」,「趁」起來有種意猶未盡的感覺,接著墨西哥醃辣椒吃起來酸酸辣辣的,與蒜頭一起搭配炸雞踝骨,真的好吃,而且一份才賣$90元,CP值超高的。

蒜味下酒菜-巴克斯美式小館

 

這時候再來個一瓶啤酒,電視上的NBA季後賽打開,一整個就是人生!雖然中午就喝酒真害,但也是學學現在最熱門的千頌依,喝啤酒吃炸雞,她是韓式炸雞,布雷克是美式炸雞,也來個東施效顰。

蒜味下酒菜-巴克斯美式小館  IMG_0655

 

博客原味啤酒,$70元;博客檸檬啤酒,$70元

博客原味啤酒&博客檸檬啤酒-巴克斯美式小館

 

在巴克斯美式小館還有一個特色就是來自葡萄牙的博克啤酒,店長超講究的,上桌前都會先把杯子冰起來,等到客人點的時候,再跟啤酒一起上,這樣子就可以在不破壞啤酒的原味下,就能喝到冰冰涼涼的啤酒,這真的要有不怕麻煩又貼心的店家才會提供的服務。

博客原味啤酒&博客檸檬啤酒-巴克斯美式小館

 

這次拿到的是博克檸檬啤酒跟博克原味啤酒,一瓶也才$70元,也是很超值的價格,像這樣子的進口啤酒在外面不賣超過一百元真的很難得。博克檸檬啤酒是女孩子喜歡的口味,布老大喝一口後,就完全愛上這清爽又不帶苦味的啤酒,布雷克還是喜歡原味,帶點苦勁,但還是很順口,冰過的杯子真的讓口感差很多。

博客原味啤酒&博客檸檬啤酒-巴克斯美式小館

博客原味啤酒&博客檸檬啤酒-巴克斯美式小館

喝酒不開車,開車不喝酒;布雷克第一次酒駕被補實錄

 

BBQ生菜沙拉,$150元

BBQ生菜沙拉-巴克斯美式小館

 

這又是一道讓布老大一直吃的料理,BBQ生菜沙拉不是走那種清爽開胃的路線,走的美式粗獷的重口味,在生菜上面灑滿了起司,接著放上一大塊的雞胸肉,店長說,因為美國人對於雞胸肉比較愛,所以他們是將其道地表現出來。

BBQ生菜沙拉-巴克斯美式小館

 

雞胸肉的部份一點都不會太老,雖然沒有雞腿肉嫩,但與生菜搭配起來超合,要吃之前要先拌一下,味道偏鹹一點,但不會太過,布老大一直霸佔著這一盤。

BBQ生菜沙拉-巴克斯美式小館

 

森巴辣醬鳳梨漢堡,$210元

森巴辣醬鳳梨漢堡-巴克斯美式小館

 

森巴辣醬鳳梨漢堡,不像外面常吃到以花生醬為底的漢堡,選用來自印尼的森巴醬,也有人說森巴醬是來自馬來西亞或新加坡,這但些都不是重點,重點是森巴醬本身味道有香、辣、甜三種,算是滿特別的醬料,布雷克小嚐一下,先是芝麻香味,然後甜味,最後辣勁回來,真的好特別,而且份量超足夠的,女孩子吃一半就覺得很飽了,還有附餐的帶皮薯條,真的會吃到撐。

森巴辣醬鳳梨漢堡-巴克斯美式小館

 

這漢堡肉是碳烤處理的,所以把肉汁封在漢堡肉內,布老大一口咬下,肉汁就噴了出來,口味上先是鳳梨的甜酸,然後中和了森巴辣醬,鹹甜鹹甜的,最後辣勁才會出現,漢堡肉的肉質扎實,不會太乾,碳烤時間的拿捏也恰恰好,裡面肉還保有誘人粉紅色,刀叉輕輕一壓,整個肉汁就會冒出來了,布老大說分數有給到九十分以上。

森巴辣醬鳳梨漢堡-巴克斯美式小館

森巴辣醬鳳梨漢堡-巴克斯美式小館

森巴辣醬鳳梨漢堡-巴克斯美式小館

 

墨西哥吉利肉醬熱狗堡,$130元

BBQ醬肉熱狗堡-巴克斯美式小館

 

布雷克對於熱狗有一種莫名的喜愛,老實說當巴克斯美式小館BBQ醬肉熱狗堡,你會覺得這用料也太豐富了吧!回頭看了下價格,一份也才$130元,這也太便宜了,搭套餐飲料也才$50元,湯跟沙拉二選一,飲料的話還可續杯一直喝。

BBQ醬肉熱狗堡-巴克斯美式小館

 

BBQ醬肉熱狗堡,簡單來說就是用BBQ醬炒肉末,之後把其當做熱狗堡的醬料,調配上去,另外還有蕃茄、青椒等等,一口要咬下才發現料實在太多了,很難一口吃下。

BBQ醬肉熱狗堡-巴克斯美式小館

 

熱狗堡也算是重口味的,吃起來口感不錯,一下子可以吃到蕃茄跟青椒的軟嫩,麵包的部份是鬆軟,接著熱狗是脆的扎實,醬肉對於鹹度與味道都是加分不少,而且還有擺上起司,這麼多層次的口味與口感,都想給大姆指了。

BBQ醬肉熱狗堡-巴克斯美式小館

 

巴克斯美式小館-板橋美食

 

布雷克第一次來道這家巴克斯美式小館,除了覺得他的東西好吃之外,這邊的服務也是很棒,兩位老闆,雖然一個負責廚房,一個負責外場,但不時都會跑到各桌問一下今天用餐的狀況,就甘心ㄟ,開店半年到現在,也面臨到第一次改菜色,所以像布雷克這次吃到的「蒜味下酒菜」與「BBQ醬生菜沙拉」都是目前沒有,但是即將推出的菜色。布雷克很想下次再去,雖然有點遠,旦有機會一定會衝。

巴克斯美式小館-板橋美食

巴克斯美式小館-板橋美食

 

巴克斯美式小館(BOX DINER)

地址:新北市板橋區新海路7號

電話:02-82523510

營業時間:

平日11:00-22:00

假日10:00-22:00

粉絲團:https://www.facebook.com/BOXBRUNCH

 

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裡面很恐怖,千萬不要半夜打開

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