國父紀念館站聚餐餐廳首選《ABV南洋餐酒館-台北國館店》，主打東南亞料理，囊括泰國、越南、印尼、馬來西亞、新加坡、菲律賓、緬甸等至少九個國家的經典菜色，還有超過300種精釀啤酒可以挑。《ABV南洋餐酒館》Google網友評分約4.8顆星，生意好到常常一位難求，很多人都直接搜尋 abv南洋餐酒館訂位，因為熱門時段要吃真的得先搶。《ABV南洋餐酒館》位置就在捷運國父紀念館站附近，交通超方便，加上近八成員工都通過國際BJCP Level 1啤酒評審證照，專業到沒話說，邊吃邊聊完全不怕踩雷。

 

｜國父紀念館站聚餐餐廳ABV南洋餐酒館

《ABV南洋餐酒館》位置就在光復南路280巷內，從捷運國父紀念館站2號出口走路大概3分鐘就能抵達，交通真的相當便利，不管是下班小酌還是朋友聚餐都很好安排。ABV是一個專注於「餐酒搭配」的品牌，旗下有多個主題餐酒館，每一家都圍繞著不同的異國料理主題，《ABV南洋餐酒館-台北國館店》則鎖定南洋風味，讓你在台北就能環遊東南亞餐桌。

 

《ABV南洋餐酒館》餐廳外觀以大量熱帶植栽、木質結構為主體，搭配黑底金字招牌與繽紛燈籠，一踏進巷弄就能感受到一種隱密而濃厚的南洋小酒館氛圍。走進室內，藤編吊燈、熱帶植物、木雕面具與南洋圖騰掛畫隨處可見，暖黃色光線讓人瞬間放鬆。

 

《ABV南洋餐酒館》座位組以四人桌與長沙發為主，可併桌成大桌，很適合公司聚餐或朋友小聚。靠窗和角落則有半包廂式配置，適合想要一點小私密的用餐者。晚上來訪，氣氛昏黃又帶酒吧感，店內也會播放體育賽事，邊吃邊聊特別有放鬆感。

 

｜ABV南洋餐酒館菜單價格

ABV南洋餐酒館菜單提供單點、套餐跟早午餐，從炸物、湯品、經典肉類到海鮮通通有，甚至還能點到印尼仁當、馬來西亞叻沙、越南鮮蝦春捲這些地道口味。更厲害的是還有ABV南洋餐酒館早午餐，用海南雞、咖椰吐司或是泰式打拋豬去搭配蒜油拌飯，早上就能感受滿滿南洋風情，價格大概339元起，非常親民。

 

｜ABV南洋餐酒館推薦必點越南鮮蝦生春捲與雙醬牛肉

 

Lindemans Strawberry Lambic／St. Bernardus Tripel

來到ABV，不只是吃南洋料理，更重要的是搭配啤酒！店員都會先詢問你喜歡的口味，像是要苦一點的就選 IPA，搭酸辣火山排骨超帶勁；想要清爽一些的可以試試酸啤（Sour Beer），和參巴醬臭豆魷魚很搭；如果喜歡順口清爽，拉格絕對是最穩的選擇，無論是海南雞或春捲都很百搭。

 

重點是ABV有超過300種精釀啤酒，無論你是老手還是新手，都能找到適合的風味。如果真的不確定要怎麼點，直接問服務人員就對了，因為近八成員工都有國際 BJCP Level 1 啤酒評審證照，推薦的搭配一定準！

 

當天中午來用餐真的很熱，女孩子可以選擇來自比利時的水果啤酒，基底是 Lambic 野生酵母自然發酵，加入草莓後酸甜味更明顯，喝起來像是大人版的水果氣泡飲，酸中帶甜，果香很濃郁。我個人還蠻喜歡St. Bernardus Tripel比利時修道院風格的三料啤酒，酒精濃度比較高（約8%），但喝起來卻不會太烈。麥芽甜味搭配柑橘與香料味，收尾帶點苦韻，很耐喝。

 

越南式鮮蝦生春捲 NT$280元

春捲裡直接包入整隻蝦仁，爽口又實在。搭配酸甜帶辣的沾醬，清爽中又帶刺激感，夏天吃特別開胃。

 

馬來西亞馬蜜魚 NT$360元

外層麵衣炸得酥脆，裡面的魚肉細緻綿密，咬下去口感層次很棒。外層帶點甜味，但甜度不會過頭，吃起來很討喜，是道下酒良伴。

 

特製新加坡海南雞（半隻） NT$480元

這裡的海南雞肉質偏紮實，口感不是過度軟嫩的類型。搭配特製醬料才是精髓，微甜微鹹的滋味能把雞肉鮮味整個拉出來，搭配蒜油飯一起入口更是滿分組合。

 

西蘇門答臘雙醬牛肉 NT$380元

這道牛肉的特色就是雙醬結合，綠色辣醬和紅色辣醬混搭，辣味層次非常明顯。青色醬料的辣度更刺激，帶點微酸感讓整體吃起來更爽口，對愛吃辣的人來說相當過癮。

 

巴東牛肉 NT$480元

印尼仁當牛肉是經典料理，帶有濃厚香料風味，醬汁均勻地包覆在牛肉上，鹹香中又帶點椰奶的氣息，口感溫潤。這道真的超級下飯，很適合點來搭配白飯或啤酒一起享用。

 

菲式脆皮烤豬 NT$420元

口感有點像中式脆皮燒肉，但外皮更脆，咬下去卡滋聲超明顯。吃起來不會太鹹，沾上店家特製醬汁後會多一點甜鹹味，讓層次更豐富。

 

印尼巴東烤魷魚 NT$340元

這道印尼巴東烤魷魚一上桌就香到不行，新鮮魷魚先用辣椒、大蒜、蔥頭跟香料醃過，直接丟上炭火去烤，外皮帶點微焦，整個煙燻香氣超迷人。吃起來外焦內嫩，口感相當過癮，辣味中還帶著一點甜辣的層次感。哥建議一定要擠上一點金桔，整個酸香更提味，配白飯或沙拉都超涮嘴。

 

酸辣火山排骨(M) NT$680元

泰國夜市爆紅的火山排骨在這裡也能吃到！上桌的排骨堆疊成小山一樣，骨頭上還有不少肉，辣度調整得比較適合台灣人口味，吃起來不會過嗆，整體頗順口，配啤酒剛剛好。

 

泰式冬蔭功海鮮湯 NT$420元

冬蔭功湯頭的酸辣平衡得很好，不會過酸或過辣。裡頭海鮮料相當豐富，有蝦子、淡菜、花枝，湯頭鮮味十足，熱熱喝相當舒服。

 

整體來說，《ABV南洋餐酒館-台北國館店》真的不只是餐酒館，更像是一趟南洋美食之旅。從泰國冬蔭功、越南春捲到印尼仁當、馬來西亞馬蜜魚，每一道都能吃到南洋特色，加上300多款精釀啤酒隨你挑，整個體驗超完整。老實說，哥覺得《ABV南洋餐酒館-台北國館店》超適合揪朋友來聚餐，不管是喝酒聊天還是吃飯慶生都很可以。如果覺得哥介紹得不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看！