會讓你飽到天靈蓋的台北市政府站涼麵《空軍涼麵》,講到台北大份量涼麵,《空軍涼麵》與小慧涼麵絕對會排在前幾名,良心建議不要輕易就點大碗份量,真的是會讓人吃到懷疑人生,重點是竟然還有隱藏版加大份量,那根本就是大胃王等級了,《空軍涼麵》在網路上也有超過1300則評價,用餐時間人潮真的很多。
|台北大份量美食空軍涼麵
哥是一個很愛吃傳統味的早餐,像是炒麵、碗糕、肉粽這些,然後涼麵配上味噌湯也是我早餐最常的選擇之一,《空軍涼麵》在永吉路跟基隆路的交叉口巷弄裡面,離捷運市政府站步行約9分鐘,大概位置就是松山高中再過去,只要進入基隆路一段101巷裡就找到了,《空軍涼麵》只有做早午餐時段,營業時間從早上6點半一路開到中午2點半。
《空軍涼麵》店內環境就像一般的麵攤一樣,賣涼麵跟熱乾麵,但是《空軍涼麵》餐點的份量,都是讓吃過的人覺得很大量很足,吃過的都覺得CP值很高,真的是信義區永吉路這一帶的銅板美食小吃,中午時間來用餐都是滿滿的人,通常會坐到騎樓或者是跟別人一起併桌,第二次來併桌的大姐看我在拍照,還問我說是不是美食家,哥都說我是攝影師。
|空軍涼麵完整菜單
空軍涼麵菜單上涼麵只有一種口味,分成大份60元小份只要50元,從第一次吃到現在只有漲5元,真心建議第一次來吃的朋友先點小份試水溫,你是大食怪的還能點隱藏版再加大多10元,乾麵與沙茶乾拌麵的價格也是一樣,羹湯分成肉羹、魷魚羹與魚酥羹,你可以選擇麵、冬粉、米粉、板條與意麵,大碗70元,小碗60元,蛋花味噌與貢丸三合一賣50元,另外還有滷味。
|空軍涼麵大份量涼麵味噌湯與滷味
涼麵 NT$60元
不得不說這份量真的很大,不要輕易點大份的,會讓你飽到中午,哥自己真的有一點失算,第一次來當下差一點吃不完,真的很撐。麵有小黃瓜跟豆芽菜,未拌勻之前,第一口是蒜跟醋香,拌勻後,醋跟蒜香沒那麼明顯,原本濃厚稠的麻醬變得溫順些,而且我加的辣醬味也沒那麼衝,麵條算有嚼勁。
第二次再來《空軍涼麵》,一樣也是點大碗,現在是有小漲5元,但以份量來說還是覺得很便宜,份量真的是無敵多,它們家的特色就是蒜多麵多,吃起來味道是會比較重一些,但蠻爽的,老實說以價格跟量來說,絕對是小慧涼麵,但我覺得這邊就是味道有贏,跟龍城市場廣一涼麵。
三合一味噌湯 NT$50元
如果你點了一碗大涼麵再加上一碗味噌湯,你應該就會被KO了,三合一味噌湯就是All in one,有貢丸、蛋花跟味噌,甜味噌的甘味沒那麼重,反而讓蛋的香氣出來,是我喜歡的那一種,但越喝會越重甜,一碗50元,這個量很可以,但最厲害的三合一味噌湯還是給福德涼麵跟陳家涼麵。
滷蛋 NT$10元/豆皮 NT$10元/花干NT$20元/大豆干 NT$20元
滷味上面都會有價格,重點是價格真的不會太貴,都是走佛心來的,既始這麼久再來回訪,價格也沒有什麼漲,原則上豆皮甘甜味很足,滷的透但不會爛,還是有些口感,我個人偏愛戴記涼麵的豆皮,花干跟大豆干味道不會太重,就加辣醬吧!會比較有層次一些。
中午來《空軍涼麵》真的是人潮很多的排隊美食,麵的部份麻醬跟蒜的味道都算有突出,但說老實話《空軍涼麵》大份量反而是其賣點,簡單說就是味道上算中上,你想吃得很飽又不想花太錢的話,《空軍涼麵》絕對是一個超棒的選擇,根本就是月底好朋友啦!如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥去試試。
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