永康商圈30年老字號台菜料理餐廳《大來小館》，從1989年創立到現在已經有兩家分店，位於永康街的大來小館永康店，以及位於不遠處金華街上的《大來小館》金華店，店內主打就是經典臺菜料理，滷肉飯還得過滷肉飯冠軍，真的蠻強的，《大來小館》金華店在網路上的評價真不高，好吃的是覺得很可以，但負評大多都是覺得低消太高與菜色價格偏高。

 

｜永康商圈30年老字號台菜餐廳大來小館

《大來小館》真的蠻強的，曾拿過不少的獎項，竟然不到500公尺內就開了兩家分店，果然是永康商圈40年老字號台菜餐廳，這次用餐的《大來小館》金華店就在金華街上面，與麗水街交叉口，從捷運東門站4號出口走過來約莫7分鐘的距離，開車可以停在政大公企中心停車場，再走過來其實還蠻快的。

 

《大來小館》金華店原比一開始永康店來得大一些，而且用餐環境也是比較新一點，一樓是圓桌為主，主要是接散客，《大來小館》金華店地下室則是有多間包廂，全打開大概可以容納40~50人左右，接待服務的阿姨人都不錯，為人都很客氣，而且還蠻仔細。

 

｜大來小館菜單價格

大來小館菜單大多都是以台菜為主，不知道怎麼點的，在一開始前面有主廚推薦菜色，前菜的部份還以台菜冷盤拼盤可以湊，只是單價偏高一些，部份菜色有分成大中小份，每人低銷為500元。

 

｜大來小館推薦必點冠軍滷肉飯與好吃煎豬肝

 

冠軍滷肉飯 NT$40元

《大來小館》滷肉飯是有獲得台灣滷肉飯的冠軍，所以才取名為冠軍滷肉飯，走的是粹魯的滷汁，醬香很明顯，吃起來鹹中帶有甘甜味，整個配飯超好吃的，而且白飯煮的也很好吃。

 

白切雞半隻 NT$800元

白斬雞算是《大來小館》招牌必點之一，一上桌看起來就很好吃，雞皮的部份油嫩油嫩的，中間還一點膠質，吃起來雞肉是比較紮實，咬下去會有一點脆度，只是雞本身的鮮鹹味沒有那麼明顯，沾上醬油辣椒之後，風味會更為突出。

 

煎菜脯蛋 NT$150元

菜脯蛋煎的還不錯，整個外層很酥，內裡還是有8~9分熟熟度，吃起來口感還不錯，裡面加的菜脯不會過鹹，吃起來鹹中帶微甜感，整個味道不會讓你覺得膩口。

 

干絲豬肉 NT$280元

有個朋友是豆乾肉絲控，幾乎不管是到那家餐廳都會點豆乾炒肉絲，這邊吃起來口感還不錯，鹹香中帶有一點辣感，只是豆干細緻度差了一些，鍋氣也沒有很足，吃過的豆乾炒肉絲還是六品小館最厲害。

 

蔭時鮮蚵 NT$380元

蔭蒔鮮蚵的醬汁收的很均勻，不像外面熱炒店勾芡那麼湯湯水水，然後調味上真的很可以，吃起來帶豆豉的鹹香，搭配鮮蚵的軟嫩，真的很配飯吃。

 

大來小封肉 NT$480元

台式封肉處理的很厲害，看起來色擇就覺得很好吃，熟度很剛好，吃起來很軟嫩，肥的部位一入感覺就要化開，醬香的味道很棒，瘦肉的部份也是很軟嫩，一絲一絲的肉感，完全不會讓你覺得太乾柴，醬汁淋在白飯上也是相當好吃。

 

韭菜蝦仁 NT$420元

韭菜看起來很鮮嫩，吃起來很脆口，但有部份偏老，有一點刮，蝦子有先乾炒過，再跟韭菜一起炒，整體的味道都蠻統一的，蝦子吃起來很新鮮。

 

香煎豬肝 NT$300元

香煎豬肝真的蠻強的，處理的熟度非常剛剛好，吃起來整個很脆口，口感很鮮嫩，完全不會太老太硬，醬汁也收得很剛好，鹹香味很足夠，讓原本豬肝的苦腥味沒有那麼明顯，真的有夠好吃的，難怪會是《大來小館》必點招牌，大推啦！

 

客家小炒 NT$320元

台菜餐廳都會看得到這道客家小炒，一般客家小炒都會偏鹹一些，但在這邊吃起來鹹中帶有一點甜味，然後整個蔥段、豆乾、肉絲與魷魚干搭配的很有層次，吃起來口感很豐富。

 

招牌古早味什錦羹 NT$1080元

真的是辦桌菜常見菜色，整個超大一盤，勾芡處理的很剛好，不會太濃也不會太稀，把高湯本身的鮮度濃縮在裡頭，喝起來鹹香鮮甜，可以加一點紅醋，味道會更為豐富一些，裡面的料也是很多，每一吃起來的口感跟變化都不太一樣。

 

《大來小館》吃起來的味道都還不錯，不論是封肉、滷肉飯還是煎豬肝都蠻強，味道上真的很可以，只是《大來小館》單價偏高一些，但是有把台菜做得比較精緻一些，台菜餐廳推薦《大來小館》。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥去試試看。