講到三重滷肉飯，老實說就會提到今大、五燈獎，還有剛在2025年拿到米其林必比登推薦《店小二魯肉飯》，很多在地人也把這間列為三重五大滷肉飯之一，光聽就知道一定有料，《店小二魯肉飯》就在大同北路三重美食小吃一條街，下雨天、平日中午、晚餐時間都能看到《店小二魯肉飯》排隊，光是在網路上就有超過5000則評論。

 

｜三重知名滷肉飯店小二魯肉飯

離《店小二魯肉飯》最近捷運就菜寮站，從3號出口走過來大概七到九分鐘就會到，不太會迷路。像哥這種也是從台北橋走過來的，大概五到八分鐘，路線都很直覺。《店小二魯肉飯》有兩家分店，一家在文化北路，一家就是這間位於大同北路，只是文化北路那間改名為店老大魯肉飯，賣的東西都是一樣的。

 

《店小二魯肉飯》店面是狹長格局，吧檯就在前面，滷鍋放在檯面上翻滾，而且真的就是用大臉盆裝滷肉在煮。滷汁顏色很深、很油亮，蒸氣飄上來的時候檯面玻璃看起來會有點霧霧的。《店小二魯肉飯》內用座位沒有很多，坐起來是稍微擠一點，但翻桌速度很快，拿到碗就直接坐下吃、吃完就起身讓位，流程整個很順。

 

｜店小二魯肉飯菜單價格

店小二菜單品項其實很簡單，就是你熟悉的魯肉飯跟羹湯當主力，再搭配幾樣小菜。牆面上的品項會看到魯肉飯、蝦仁羹、白菜滷、滷蛋跟油豆腐這種常見日常組合，也有滷白菜、滷豆干、滷味小菜輪替出現，價格都走銅板跟日常合理路線，點餐方式就是直接到吧檯跟老闆說要內用還外帶。

 

 

｜店小二魯肉飯推薦必點魯肉飯

 

魯肉飯（小） NT$35元

比之前大概漲了5元，白飯煮得很好是基本題，吃起來粒粒分明、有彈性、口感乾淨。滷汁是全肥肉膠質路線，顏色黑亮、口味偏甜，層次比較簡單，但加一匙店家招牌辣椒醬油後整個鹹甜辣都被撐起來，扒飯的節奏會變很快，吃起來真的還蠻爽的。

 

滷白菜 NT$35元

這版本沒有加碰皮，走的是比較單純的路線，但蝦米香氣很存在，白菜滷得很透，吃起來柔軟帶甜，而且不會無味，高湯附著力很好，配飯一起吃很合拍。

 

蝦仁羹 NT$50元

湯頭偏南部甜系，但喝起來很順口，有蒜酥的香氣在裡面慢慢放線。蝦漿外層彈性很好，裡面是真的包整塊蝦仁，咬起來脆彈有層次，吃起來很鮮，而且沒有腥味，配著魯肉飯輪替吃節奏很合。

 

鹽水吳郭魚 NT$60元

看起來顏色比較淡，不是傳統醬油滷那種，但魚肉處理得很好，吃起來嫩、不柴、味道其實很存在。不過辣椒醬油一定要淋上去才會把層次撐到位，這樣一條 60 元真的很便宜，配飯絕對值得。

 

老實說《店小二》的滷肉飯跟蝦仁羹組合，是那種你會記得的三重日常配置。味道甜香膠質有存在、辣椒醬油才是層次校正器、坐下開扒就是答案。整個來說真的很可以、非常滿意，難怪《店小二》會拿到2025米其必比登推薦。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。