
提到三重小吃美食通常也少不《五燈獎豬腳飯》,這個曾經被韓國美食家白鍾元推薦台北必吃美食,白鍾元推薦台北必吃美食,《五燈獎豬腳飯》在三重正義北路和自強路各有一家店面,在網路上也都有超千則以上的評論,但評價並不高,生意倒是超級好,很多在地人都說其醬汁太甜,到底以豬腳飯聞名的《五燈獎豬腳飯》值不值得來吃?
|三重知名豬腳飯與滷肉飯五燈獎豬腳飯
之前不懂的時候問朋友說三重有啥好吃的,一般不是推今大就是推《五燈獎豬腳飯》,老實說《五燈獎豬腳飯》幾乎是跟三重美食掛上勾了,在三重總共有兩家分店分別在正義北路和自強路,近期也有在永康街開一家分店,這次用餐的地方是在《五燈獎豬腳飯》正義北路店,營業時間還蠻特別的,從早上9點半到晚上9點,真的有夠長。

差不多中午時間來用餐,還蠻多人會來《五燈獎豬腳飯》外帶便當,所以這邊櫃台有一整排的配菜讓你選,但聽朋友介紹是說很多配菜都是固定的,一進門的地方有滷豬腳跟滷豆腐的地方,整個大鍋看起來超誘人的,《五燈獎豬腳飯》內用的座位就蠻一般的,但會併桌使用,中間都會有隔板,醬料都放在自助區,吉辣椒醬還蠻特別的。



|五燈獎豬腳飯菜單價格
五燈獎豬腳飯菜單有分成外帶便當跟單點,來五燈獎買便當的比較多,便當有豬腳便當、中段便當和魯肉便當,內用選菜是另外加錢,主要就賣滷肉飯、小菜跟湯品,滷肉飯一碗是30元,價格並不會太貴,豬腳分成三種份量,從110元到220元。

|五燈獎豬腳飯推薦必點滷豬腳

滷肉飯 NT$30元
《五燈獎豬腳飯》的滷肉飯跟阿發的做法有一點像,就是會切豬腳有一些零散的邊肉,然後就丟進滷汁裡面繼續煮,有一點像是碎肉飯,主要是以肥的部位為主,所以醬汁淋的比較多,感覺像是在吃醬汁泡飯,哈哈哈,再來其醬汁味道偏甜,真的會以為老闆是賣糖的吧!還是失手倒太多,真的太甜了,三重只服唯豐跟店小二,今大最近有點走鐘。



油豆腐 NT$30元
油豆腐滷得還不錯,吃起來有鹹香,但不像是滷肉飯醬汁吃來那麼甜,味道算是適中,有透又不會太過,給過啦!


蘿蔔湯 NT$25元
湯品每天都不太一樣,可能會有兩三種讓你選,一律都賣25元,點蘿蔔湯裡面還有附赤肉肉羹,吃起來肉質不算是紮實,湯頭是偏甜,第一口會覺得還不錯蠻甘甜的,第二口喝起來就會覺得真的太甜,甜到有一點過。

豬腳小份 NT$110元
《五燈獎豬腳飯》的豬腳滷得不錯,可以切中段、腿庫部位,看起來油油亮亮就覺得很好吃,上面是鋪滿的薑絲,上桌前有再淋上滷肉汁,第一口吃起來會覺得有點鹹有點甜,肉是很夠味很好吃的,只是吃到後段會覺得有一點點膩口,建議是淋上吉辣椒醬,讓味道去做一個調節, 吃起來才會舒服一些,老實說在三重的豬腳會偏愛阿發或光興,阿發會加一點蒜泥讓味道不會那麼死。


《五燈獎豬腳飯》真的是三重網路評價真的很多的滷肉飯跟豬腳飯,而且提到三重也蠻多人會跟你說可以去吃看看《五燈獎豬腳飯》,但也是很多三重人一定會嫌的滷肉飯與豬腳飯,都說老闆應該是賣糖的,吃過之後也真的覺得有夠甜,可是還是有許多人喜歡吃這樣的味道,生意還是一樣很好,這其實也是一個很微妙的地方。

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