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獨角落Do Bar(北車店)|位於台北車站附近超放鬆的沙發酒吧每天晚上還有駐唱歌手

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台北車站附近的沙發酒吧《獨角落Dobar》,離北車真的很近,交通相當方便,重點是《獨角落Dobar》餐點選擇比一般酒吧多,不只水餃必吃,還有許多義大利麵可以選擇,再來調酒絕對是重點,不是只有那種走濃厚的經典調酒,還有許多酸酸甜甜的茶酒跟妹酒,還有常態的駐唱表演,來《獨角落Dobar》這放鬆真的很棒。

 

|台北車站附近舒服的酒吧獨角落Do Bar(北車店)

獨角落Dobar》是位在台北車站附近的酒吧,原則上開車不喝酒,喝酒不開車,搭捷運來比較安全啦!從台北車站R1出口步行約8分鐘的路程,其實蠻方便的,《獨角落Dobar》外觀看起來很低調,但沒想到進去整個空間是很寬的。

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獨角落Dobar》有一整長條的吧台,吧台後面都擺滿酒瓶,如果是一個人來可以坐在吧台區,算是看bartender調酒的一級戰區,即使一個人來《獨角落Dobar》也不會太無聊,營業時間是晚上六點開始,一路賣到凌晨1點半,周末則是開到凌晨2點半。

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內用區後面大部份座位都是沙發區,感覺《獨角落Dobar》就像很可以放鬆慵懶的沙發酒吧,《獨角落Dobar》周日到周四晚上9點到11點跟周六晚上7點到9點,都會有駐唱歌手,身體隨著音樂搖擺,感覺真的很舒服。

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|獨角落Do Bar(北車店)菜單價格

獨角落Dobar菜單有分成一般餐點跟酒單,菜單竟然有現煮的義大利麵跟燉飯與一些串燒,老實說很多酒吧的餐大多都是微波食品為主,像這種現煮的真的很少,酒單分類就更有趣一些,調酒竟然用酒精濃度分成新手村、練功區與魔王城,有些經典調酒、茶酒還有一些酸酸甜甜的妹酒,選擇真的很多。

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|獨角落Do Bar(北車店)餐點必點水餃

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必點鮮蝦水餃

有去過酒吧的都知道,因為酒吧吃的東西不多,唯一能吃的就只有水餃,所以蠻多人都會說酒吧水餃好吃,網路也有很多網友都說《獨角落Dobar》水餃好吃,但吃過之後才知道不是沒得選的好吃,而是真的好吃,主要是水餃用得很好,裡面竟然有整隻蝦仁,吃起來超脆彈有很飽滿,咬下去還有湯汁。

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鹽烤櫛瓜/醬烤牛肉串/秘製豆干

鹽烤櫛瓜烤得相當不錯,熟度很剛好,咬下去櫛瓜水分飽滿,但口感又不會太軟爛。醬烤牛肉串也是烤的很棒,咬起來很軟嫩但還是有口感,吃起來很有肉香,本身就有加了椒鹽,所以不用額外再加胡椒粉,單吃就很好吃。秘製豆干滷的不錯,鹹香但不會太過,咬起下去淡淡的滷汁也是不錯。

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橘醬中卷義大利麵

酒吧能吃得到現煮的義大利麵就算了,竟然還有那麼多口味,吃得到用肉醬搭奶油的橘醬義大利麵,吃起來一樣有紅醬的鹹香,但更為柔順一些,然後想吃什麼配料都可以自己搭,點中卷還放了許多進去,吃起來很Q彈,但尾端比較偏硬一些些,有點像是烤中卷的口感。

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青醬松阪豬義大利麵

青醬並不會太油,香氣也還算足夠,搭配義大利麵吃不會整個糊在一起,松阪豬吃起來很脆,調味上都還不錯。

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番茄肉醬雞肉燉飯

番茄肉醬燉飯的味道還不錯,吃起來甜酸還帶有肉末的鹹味,搭配不會太乾的雞肉,也是很剛好,米心並不是煮到熟透的,還帶些口感。

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|獨角落Do Bar(北車店)調酒

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茉莉冰茶/蘋果紅茶

茉莉冰茶喝起來的真的很像是茉莉茶的香氣,原則上就是帶有微微酸度的檸檬香氣配上茶味,較為清爽一些,喝起來也很順口。蘋果紅茶也是相當順口的妹酒,本身是用威士忌當基底,再加上紅酒,但甜味高於酸度,喝起來酒感比較明顯一些。

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伯爵茶酒/梅香茶酒

伯爵茶酒是以琴酒為基底,喝起來的茶香帶有佛手柑香氣,茶味是比較淡一些,但比較特別是有蜂蜜的甜香。梅香茶酒也是茶酒系列,喝起來有一點像是梅酒,但又不太像是梅酒,還會有一點茶香。

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芒果長島/紅蘿蔔汁

芒果長島酒精濃度是比較重一些,一入口整個芒果的果香與甜香有夠明顯的,喝起來像是芒果果汁,但後面才有濃厚的酒味,老實說如果不小心就會越喝越順,越喝越濃。紅蘿蔔汁是魔王等級,有加了紅牛進去,很像是喝帶有酸甜能量氣泡飲,但酒精是很重的,不要以為順順喝,喝到後面真的會出事。

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提拉米蘇/草莓奶昔

提拉米蘇是新手村的調酒,酒精是15%以下,以貝禮詩奶酒當基底,加上咖啡跟牛奶,喝起來奶味真的很重,真的有提拉米蘇的感覺,很妙。加入了利口酒為基底的草莓奶昔,喝起來酸酸甜甜的還有莓果果香的味道,是有加了可爾必思所以味道更妙一些,老實說沒有太重的酒味,很適合當妹酒來喝。

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喝到一半,店員還拿著shot來分享,感覺很不錯,《獨角落Dobar》就是一個可以吃得不錯,喝得的不錯,又能好好放鬆的沙發酒吧,想來放鬆的就來《獨角落Dobar》。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥去試試看。

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獨角落Do Bar(北車店)

地址:台北市大同區長安西路162號號1樓

交通:台北車站R1出口步行8分鐘

電話:(02)2558-0276

營業時間:平日1800~0130/五六1800~0230(周一公休)

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