日售千杯豆漿早上4點半就開店的板橋排隊早餐店《豆莊豆漿店》,真的是有新聞報導直接講說日賣千杯豆漿,然後每天早上就看到店裡面都有六七個工作人員,你就知道《豆莊豆漿店》生意有多好,在網路上《豆莊豆漿店》有超過1200則評價,很多網友都說豆漿跟蛋餅是招牌必點,蛋餅口感真的很特別,豆漿的味道也很乾淨好喝。
|日售千杯豆漿板橋早餐店豆莊豆漿店
《豆莊豆漿店》就位於板橋文聖街上面,是民治街路衝的地方,從捷運江子翠4號出口步行過來大約是7分鐘,從《豆莊豆漿店》外觀招牌看起來很新,但實際上是當地的老店,從1979年開業到現在已經超過40年,走進店裡面你會看到那種路邊攤的感覺,《豆莊豆漿店》營業時間是從早上4點半開始賣,一路賣到中午,熱門時段來幾乎都是要排隊,外帶的人是比較多。
《豆莊豆漿店》就小小一個攤子,總共有6~7個工作人員,你就知道有多忙,有些是負責點餐,有些是用豆漿,有人是揉蛋餅,有人是煎蛋餅,還有包飯糰的,每個人都很忙,《豆莊豆漿店》店裡面的座位就是小小的,看起來就很一般,但牆上有一張泛黃的報紙,是《豆莊豆漿店》之前被刊登的報導,大大標題手工豆漿日賣千杯,真的很厲害。
|豆莊豆漿店菜單價格
豆莊豆漿店菜單就是在攤位上面的價目表,然後價目表上面還寫著「良心貨換你血汗錢」,真的很好笑,但老實說豆莊豆漿店菜單上的看得出來價格不貴,蛋餅35元,飯糰也才40元,對於現在萬物齊漲年代來說,這價格真的很親民。
|豆莊豆漿店推薦必點豆漿與雙蛋蛋餅
豆漿 NT$20元
《豆莊豆漿店》的豆漿真的還不賴,跟阜杭豆漿的味道完全不一樣路線,一般傳統的都是走帶有焦香的豆漿,但這邊是走清甜,原本黃豆的味道,喝起來很乾淨,是有加了一點糖,並不會太甜,喝起來很順口很香,真的是日賣千杯的豆漿。
雙蛋蛋餅 NT$50元
來《豆莊豆漿店》必點除了豆漿之外,一定不能錯過雙蛋蛋餅,單蛋一份是35元,雙蛋的話一份是50元,價格也算是很便宜,而且整個份量算大的,蛋餅皮不是傳統的粉漿蛋餅,用的是傳統的蛋餅皮,然後用半煎炸的方式處理,所以吃起來的口感像是蔥油餅,口感比較軟一些,但蠻好吃的,淋上醬油就很好吃了,另外有加辣椒會比較來勁一些。
《豆莊豆漿店》真的很厲害,隨時隨地真的還蠻多人的,店裡面的豆漿走的清甜乾淨路線,喝起來真的很不賴,然後蛋餅也很不一樣,像是蔥油餅的口感,再加上那個傳統醬油也是真的很好吃,來板橋江子翠想吃早餐可以來試試《豆莊豆漿店》這家人氣很旺的早餐店。如果覺得哥介紹的不錯,那也麻煩推薦你的口袋名單給哥吧!
延伸閱讀
-
豆莊豆漿店|日售千杯豆漿早上4點半就開店的板橋排隊早餐店記得還要點雙蛋蛋餅
-
太和豆漿|板橋早餐老字號在IG上爆紅招牌無法讓你一口咬下的3層夾餡無敵海景饅頭蛋
-
板橋原味豆漿店|在地人才知道巷仔內板橋在地50年傳統早餐老字號必點厚燒餅跟鹹豆漿
-
源慶鮮蚵|板橋無名乾蚵升級2.0版除了蚵仔肥美好吃之外整個用餐環境也很乾淨明亮
-
波霸珍珠奶茶|韓國美食家白鐘元推薦板橋府中站巷弄內波霸珍珠奶茶用奶精沖泡的珍奶
-
石頭肉圓|內餡有夠紮實板橋江子翠好吃肉圓記得豬血腸湯必點
-
企鵝文肉羹店|超血汗超過30年雙連老店炒麵配上魷魚肉羹就是當地人的早午餐
青島豆漿店|沒想到在台北還能吃到用傳統烤爐去烤的燒餅肉餅早餐 @布雷克的出走旅行視界
2022-06-25 at 10:34:14[…] 《青島豆漿店》的豆漿是走焦香味豆漿的,跟前一陣字去吃過的板橋豆莊豆漿,其焦香味處理的不錯,雖然有些賣焦香豆漿會讓你覺得很傳統,可是那個平衡感沒取好,就會覺得全都是焦香反而原本豆漿的豆香就不不明顯,可是這邊兩者的味道都有,真的不錯,只是甜不高一些些,不管如何真的好喝。 […]
西園橋下燒餅油條|萬華龍山寺早餐老店每天現做燒餅油條賣的真的很便宜 @布雷克的出走旅行視界
2022-07-04 at 06:42:05[…] 豆漿是清豆漿那一種,點冰的不能調整甜度,看起來是去拿營業用的豆漿,喝起來沒有想像中來得乾淨,還是有一點豆渣感,反正要喝清甜的豆漿就推板橋豆莊,喝起來乾淨味道又夠。 […]