提到台灣國民美食，《鬍鬚張》絕對是大家腦袋裡第一個跳出來的名字。老實說，哥這次來到位於大安區的《鬍鬚張iPlus台北安居店》，整個被驚艷到，環境有夠現代化，餐點還是依舊的好吃。我跟你說，現在《鬍鬚張》不只賣便當，連最招牌必點的魯肉飯、蹄膀都能做成年菜組合，還推出了多種鬍鬚張2026年菜組合，就是要讓大家過年在家也能吃到這熟悉的味道。

｜六張犁站好吃滷肉飯鬍鬚張iPlus台北安居店

《鬍鬚張iPlus台北安居店》就開在大安區安居街上，從捷運六張犁站走過來不會太遠，這附近吃的東西很多，但橘色的招牌看起來超級醒目，遠遠看過去就有種時尚感。進門一看，哇哩勒，這裝潢也太簡潔明亮了吧！整個用餐環境非常滿意。

《鬍鬚張iPlus台北安居店》店內空間規劃得很好，內用座位看起來挺寬敞的，而且採光相當不錯。我跟你說，這裡還有自動點餐機，操作起來有夠方便，不用在那邊排隊等老半天。《鬍鬚張iPlus台北安居店》廚房區看起來也是乾乾淨淨，開放式的窗口可以看到店員忙進忙出的身影，牆上「真是幸福味」的標語讓人看了心情就很好，《鬍鬚張》辣椒還不錯，一定要試試看。

｜鬍鬚張菜單價格與鬍鬚張年菜組合

鬍鬚張菜單相當多元，從日常的銅板價魯肉飯小碗39元到豐盛的國民餐便當145元都有。如果你想喝好一點的，像是原盅剝皮辣椒雞湯也只要 95 元。用手機App點餐外帶最方便，現場點餐也有自動化機器，整個流程相當順暢。

哥跟你說，《鬍鬚張》現在還有超強的年菜組合！像是「龍馬精神5件組」特價1956元，「馬運亨通5件組」特價 1745 元，還有最澎湃的「馬上發財富滿堂9件組」特價 4263 元。訂購方式也很簡單，除了可以在門市直接填單預購，也可以上鬍鬚張官方購物網選購，回家加熱一下，高級年菜絕對是輕鬆上桌。

｜鬍鬚張推薦必點魯肉飯、香腸、蹄膀與香菇剝皮辣椒雞湯

魯肉飯 NT$39元(小) / NT$58元(大)

這絕對是《鬍鬚張》的靈魂！魯肉飯的滷汁都相當的綿黏，配飯超級好吃的，我個人真的喜歡。我跟你說，現在還有年菜組合，可以直接買黃金粹魯真空包，讓你直接在家裡面就能吃得到一模一樣的味道。

雞魯飯 NT$59元(小) / NT$78元(大)

雞魯飯就是用招牌的黃金粹魯加上雞肉絲，吃起來相對是比較有口感一點，咬起來不會覺得全都是肥的感覺。一樣也有年菜禮盒包裝，回家覆熱就能把相同的味道上桌，有夠方便的。

鮮蒜香腸 NT$40元

這個很特別，是直接把蒜末加在香腸裡頭，咬起來鹹香夠味，蒜味相當明顯。如果你是那種吃香腸一定要配蒜頭的人，點鮮蒜香腸就對了，年菜組合裡也有包含這款。

蹄膀 NT$80(80g)元 / NT$110元(115g)

蹄膀滷得很透，整個口感很軟嫩，有夠好吃，滷汁吃起來是鹹甜鹹甜的感覺。年菜組合裡面有大蹄膀的選擇，讓你過年期間直接吃到爽。

香菇剝皮辣椒雞湯 NT$95元

香菇剝皮辣椒雞湯一入口不會覺得太辣，是有把剝皮辣椒那個甘甜味煮出來。香菇整個水份很多，咬下去還會噴汁，雞肉也很鮮嫩。哥跟你說，如果你是買年菜組，它就是用整隻雞的雞湯禮盒，不是店裡面吃到的一小盅，誠意十足。

貢丸湯 NT$55元

我個人很喜歡《鬍鬚張》貢丸湯，貢丸口感很紮實，咬起來還有肉汁感，湯頭是走菜頭去燉的，喝起來相當清甜，整個味道有夠平衡。

醬燒豬丼飯+冰糖銀耳露 NT$175元

醬燒豬丼飯算是限定款，只有做外帶便當。醬燒豬丼飯吃起來不會太乾，醬汁有淋蠻多的，讓白飯吃起來很有滋味。我這次是搭配冰糖銀耳露，蠻意外好喝的，很透心涼而且不會太甜，年菜組合裡面也有這個甜點喔。

粹魯常溫禮盒外帶

哥跟你說，如果你吃完覺得那個魯肉飯太銷魂，像我自己是真的超愛的，直接可以買粹魯常溫禮盒外帶。裡面裝的就是招牌黃金粹魯，也可以加選雞肉絲一起組合，黑色外盒配上大紅花看起來很有質感，拿來送人真的有夠體面。老實說，買幾包放在冰箱，平常煮個麵或白飯，整個淋上去就是五星級的享受。

整體來說，《鬍鬚張》不只環境升級，餐點水準也是一直維持得很好。尤其是《鬍鬚張》把這些招牌必點做成年菜，真的是過年不想下廚的好選擇。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。