講到台北的蘿蔔絲餅，很多人第一反應都是溫州街那家排隊名店，但哥跟你說，在大安區安和路二段也有一間實力不容小覷的《安和蘿蔔絲餅》。這家店的師傅之前就是在溫州街蘿蔔絲餅達人工作，甚至有人說兩家老闆有些淵源，難怪味道有夠像，但在安和路這邊《安和蘿蔔絲餅》不用像溫州街排到天荒地老，雖然Google地圖評論數還在累積中，《安和蘿蔔絲餅》已經是不少附近上班族與在地人的口袋名單，但有些評論是說價格是偏高一些。

｜台北大安手工煎餅安和蘿蔔絲餅

《安和蘿蔔絲餅》位置就在大安區安和路二段，靠近遠企一帶。交通其實蠻方便的，搭捷運到六張犁站走過來大概8分鐘左右，信義安和站走過來也差不多時間，若是開車過來《安和蘿蔔絲餅》，路邊車位要碰運氣，通常大家都是臨停一下買了就走。

《安和蘿蔔絲餅》店面看起來就是那種很日常的小攤位轉型成的店鋪，門口可以看到師傅不停地在包餅、下鍋油煎。店內空間不大，幾乎沒有什麼裝潢，就是乾乾淨淨的作業區，《安和蘿蔔絲餅》主要還是以現買現吃的「外帶」為主，沒有提供內用座位。看著一整排圓滾滾的餅在油鍋裡滋滋作響，整個看起來就超級誘人的。

｜安和蘿蔔絲餅菜單價格

安和蘿蔔絲餅菜單很簡單，就只賣三種東西：蘿蔔絲餅、蔥油餅跟豆沙餅，另外還有賣豆漿跟米漿。老實說，安和蘿蔔絲餅的價格算偏高，比溫洲街還要貴，蘿蔔絲餅跟豆沙餅一顆要 50 元，蛋餅則是 65 元。哥跟你說，雖然價格比以前在溫州街吃的印象貴上一截，但這是在天龍國的核心地帶，租金成本在那裡。

｜安和蘿蔔絲餅推薦必點蘿蔔私餅

蛋餅 NT$65元

這份安和蘿蔔絲餅蛋餅其實就是蔥油餅加蛋，也是店內的招牌必點之一。老闆蔥下得很重，每一口咬起來蔥香味都相當明顯，整體的味道很足。餅皮部分煎得外酥內軟Q，口感層次分明。哥建議你一定要加辣，辣醬沾上去後整個會比較有滋味。只是我老實說，哥記得第一次吃溫州街時才35元，這邊賣到65元是真的有一點貴。

蘿蔔絲餅 NT$50元

內餡的蘿蔔絲是沒有調味醃過的，就是純的白蘿蔔絲，吃起來是比較乾淨的原味。咬開外皮，裡面的白蘿蔔絲整個爆漿感十足，吃起來非常清甜。一般在買的時候店員會問你要不要辣醬，哥跟你說，這家建議你一定要拿，因為原本的味道比較清淡，加了辣醬後會帶出一點鹹辣口味，更能襯托出蘿蔔的甜味。

豆沙餅 NT$50元

一般人看到豆沙餅可能以為是紅豆，但這裡是用綠豆做的豆沙餅。外皮剛炸起來，咬下去整個很燙嘴，然後超酥脆的。麵皮有發酵過，帶有一點膨鬆感，吃起來非常有彈性。內餡的綠豆沙吃起來甜鹹甜鹹的，口感綿密且整個熱呼呼的，作為鹹食後的甜點非常完美。

整體來說，《安和蘿蔔絲餅》價格真的是比較貴，但手工現做的品質真的沒話說，尤其是那種外皮酥脆、內餡紮實的口感，最後就看你會不會被價格影響購買的意願了。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。