越晚越熱鬧的吉林路熱炒店《金喝呷熱炒》，位置就在吉林路與長春路的交叉口，算吉林路熱炒店的尾端，《金喝呷熱炒》光是菜單上面就有超過百道平價熱炒可以隨便你點，而且每一道價格都不會太貴，也難怪一到晚上生意相當不錯，《金喝呷熱炒》在網路上也以超過2500則評論，吃過的網友是說上菜速度很快，口味也都能接受。

 

｜吉林路與長春路熱炒金喝呷熱炒

《金喝呷熱炒》位置是在吉林路與長春路的交叉口，算是吉林路熱炒一條街範圍內，從捷運松江南京站8號出口走過來約莫8分鐘的距離，從行天宮站1號出口走過來也才9分鐘，都還算OK，《金喝呷熱炒》附近美食也相當的多，像是台菜料理阿美飯店與米其林推薦的阿城鵝肉。

 

《金喝呷熱炒》營業時間是從晚上5點一路開到凌晨1點，可以說是越晚人越多，大部份都是像熱炒的店的矮桌板蹬，位置是比較擠一些，但有部份包廂可以使用，店內不像紅翻天或是臨洋港那麼多座位，如果人多就提前訂位。

 

｜金喝呷熱炒菜單價格

金喝呷熱炒菜單上面應該有超過100道熱炒料理，選擇都蠻多的，重點是價格也不會太貴，頂多都是200元的而已，海鮮類會比較貴一些，有些是時價，我們兩大一小叫了5道菜，大概在1000元初頭，還有白飯免費，五星好評還有送冰淇淋，但我們沒有換，哈哈！

 

｜金喝呷熱炒推薦必點乾煎豬肝

 

 

薑絲大腸 NT$220元

薑絲大腸作法是偏熱炒店，就是會加酸菜跟辣椒，吃起來的酸度會比較沒有那麼高，炒起來的味道是比較鹹香帶有酸感跟微辣，是蠻好配飯吃的，腸子處理的很乾淨，熟度也很剛好，吃起來軟Q並不會太韌，口感算是還不的。

 

芥蘭牛肉 NT$220元

牛肉的的份量給的很多，切成片狀還帶有厚度，但吃起來很嫩口，調味上是偏鹹一些，配飯是相當不錯，芥蘭的苦味並不會太重，吃起來很清脆，整體吃起來口感相當的豐富。

 

乾煎豬肝 NT$200元

豬肝的熟度處理得很好，吃起來是有脆度的，口感相當的不錯，完全不會讓你得太老，醬的味道並不會太重，吃起來鹹香，但略有微微的腥味，是在能接受的範圍內，算是有80分以上水準的煎豬肝。

 

金沙杏鮑菇 NT$200元

杏鮑菇是先炸過之後，再炒金沙醬上去，金沙醬下的量並不是很多，所以不是那種很濕感覺，吃起來油感不會太厚重，涮嘴鹹香還是有，搭配水份很多的杏鮑菇，吃起來很蠻均衡的。

 

客家小炒 NT$160元

客家小炒豆干有先過油炸過，吃起來口感還不錯，然後爆香的味道也很可以，只是整體略油一些，但這個價格來說很可以了啊！

 

《金喝呷熱炒》口味上不差，送菜的速度也很快，用餐環境就是一般熱炒店的感覺，真的是越晚人越多，我個人也還蠻喜歡他們家的豬肝，算是水準以上，比起臨洋港跟炫莊來說好吃多了，但應該是輸醉翁，原則上價格也很便宜，台北台式熱炒店推薦ㄞ《金喝呷熱炒》。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥去試試。