行天宮站 小吃便當

金香豬腳涼麵|真的很有趣!行天宮涼麵店竟然有賣不輸給其他台北名店的滷豬腳

金香豬腳菜單,錦州街豬腳飯,金香豬腳禮盒,被涼麵耽誤的豬腳 @布雷克的出走旅行視界

 

涼麵店竟然有賣不輸給其他名店的滷豬腳《金香豬腳涼麵》,位於行天宮站附近的《金香豬腳涼麵》在網路討論最多的竟然不是它們家的涼麵,而是滷豬腳,有名到你打錦州街豬腳就會找到這家店,網友都分享說油亮油亮的豬腳完全不輸給台北豬腳名店,可是《金香豬腳涼麵》明明就是一間超過千則評論的涼麵店啊!也有人說是被涼麵耽誤的豬腳!哈哈!

 

|有賣豬腳的行天宮站涼麵金香豬腳涼麵

金香豬腳涼麵》在小吃餐廳很密集的錦洲街上,從捷運行天宮站3號出口步行過來也才3分鐘,像是知名的日式料理小六食堂都在這條街上,《金香豬腳涼麵》營業時間是從早上11點到晚上8點,中午用餐時段還蠻多上班族會來這邊吃飯或外帶,因為這邊商圈大多都是上班族,所以周日是沒有營業的。

金香豬腳菜單,錦州街豬腳飯,金香豬腳禮盒,被涼麵耽誤的豬腳 @布雷克的出走旅行視界

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金香豬腳涼麵》原則上就是一間很有趣的涼麵店,《金香豬腳涼麵》就是有賣滷得超好吃的豬腳也有賣口感不錯的涼麵,很難從店門口判斷這是一家涼麵店還是一家豬腳便當店,《金香豬腳涼麵》店裡頭的用餐環境還算可以,離峰時段來吃,店裡面大概也是有一半以上是都有坐人的,生意看起來還不錯。

金香豬腳菜單,錦州街豬腳飯,金香豬腳禮盒,被涼麵耽誤的豬腳 @布雷克的出走旅行視界

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|金香豬腳涼麵菜單價格與豬腳價錢

金香豬腳涼麵菜單就真的有賣豬腳跟涼麵,豬腳還分成腳蹄、中節與腿庫三種部位,你還可以做不同部位的雙拼,依照金香豬腳涼麵價目表來看,依照份量從100元到240元都有,但竟然沒有賣豬腳便當,再來就是涼麵,金香豬腳涼麵菜單上有五款涼麵,原味的金香涼麵小碗是55元,大碗是65元,其他的小碗是65元大碗是75元。

金香豬腳菜單,錦州街豬腳飯,金香豬腳禮盒,被涼麵耽誤的豬腳 @布雷克的出走旅行視界

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|金香豬腳涼麵必點的涼麵與豬腳

金香豬腳菜單,錦州街豬腳飯,金香豬腳禮盒,被涼麵耽誤的豬腳 @布雷克的出走旅行視界

 

涼麵(大) NT$65元

金香豬腳涼麵》第一眼看到會覺得還蠻像邱記涼麵,麵條比較Q一點,麻醬帶有有點稠度,味道上很香濃,但蒜味並不是太明顯,然後小黃瓜切的其實還蠻清脆的,吃起來不太拖泥帶水,拌開之後是比較清爽的,店裡是有辣椒油與芥末醬,芥末醬還不錯,夠嗆,辣油我就覺得就只有辣度,但香氣還好。

金香豬腳菜單,錦州街豬腳飯,金香豬腳禮盒,被涼麵耽誤的豬腳 @布雷克的出走旅行視界

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肉燥涼麵(小) NT$65元

金香豬腳涼麵》肉燥涼麵就覺得還好,還是有加一點麻醬下去,涼麵處理的還是蠻Q的,只是那個肉燥吃起來比較乾一些,覺永吉涼麵肉燥是處理比較好一些。

金香豬腳菜單,錦州街豬腳飯,金香豬腳禮盒,被涼麵耽誤的豬腳 @布雷克的出走旅行視界

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滷大腸頭 NT$110元

金香豬腳涼麵》滷大腸頭真的是滷得很透,而且一份才賣110元,價格上也是很OK,上面有淋上一些蒜蓉,讓整個味道更香,吃起來鹹中帶有一點蒜味,不會讓你覺得膩口,重點是不是滷到很爛那一種,基本上咬起來都還是有口感,是相當好吃的滷大腸頭。

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腿庫(1人份) NT$100元

 

金香豬腳涼麵》豬腳腿庫有分成大跟小份的價格,小份是165元適合2~3個人吃,如果像我一個人來吃也能點1人份,價格是100元,這份量還算蠻多的,腿庫滷到顏色看起來很透,實際吃起來真的很入味,味道是鹹中帶有一點甘味,而且豬腳吃起來蠻軟嫩,尤其皮的部份很有膠質,整個很好吃,完全不輸給富霸王老牌張

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味噌三合一湯 NT$50元

金香豬腳涼麵》這個味噌三合一湯真的還蠻強的,算是我喝過的涼麵味噌湯裡面可以排進前三名,之前我會比講究蛋的熟度與吃到的嫩度,像福德涼麵陳家涼麵都算是走蛋很嫩,這邊的蛋花雖然沒有他們那麼強,但熟度是不錯,不會太老,最強的還是在那個味噌湯,有一點稠度喝起來蠻鮮甜的,非常濃郁真的很好喝,然後貢丸其實還蠻有彈性的。

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金香豬腳涼麵》真的很特別,有賣豬腳也有賣涼麵,通常在外面很少看得到這樣子的組合,同時要把這兩樣東西做好也是很難,原則上《金香豬腳涼麵》涼麵口感跟味道都算中上,是有一定的水準,但豬腳的味道更勝涼麵一點,完全不輸給外面那些其他豬腳名店。

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金香豬腳涼麵

地址:台北市中山區錦州街253號

交通捷運行天宮站3號出口步行3分鐘

電話:(02)2517-2138

營業時間:1100~2000 (周日公休)

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