位於信義區北醫附近的《林家牛肉麵》真的是林東芳爸爸開的牛肉麵，網路上都可以查得到父子之間的一些小故事，但基本上《林家牛肉麵》與林東芳牛肉麵是各自經營，然後林爸爸過世前，《林家牛肉麵》已經由林爸爸的小兒子接手了，雖然開在巷弄裡面，但生意好到爆炸，在網路上有超過1500則評價，有網友分享說環境有變好，也有人說比林東芳好吃。
｜林東芳爸爸開的林家牛肉麵
傳說中林東芳爸爸開的牛肉麵《林家牛肉麵》位於吳興街巷弄裡面，就在北醫附近，從捷運101世貿站3號出口走過來大約是要12分鐘以上的距離，《林家牛肉麵》全名林家藥燉原汁牛肉麵，網路上有些人分享說《林家牛肉麵》跟林東芳牛肉麵走的都是藥燉牛肉麵的路線，只是林東芳牛肉麵還有改良，兩邊都是獨立經營，林爸爸開的牛肉麵現在已經是林家小兒子接手。
網路上很多評論是說《林家牛肉麵》用餐環境很糟糕，看起來很舊很髒很巷是自宅，還會看到房間床墊之類的，然後現在由小兒子接手有改善很多，林爸爸已經在2023年7月仙逝了，用餐感覺比較明亮，餐台看起來也頗乾淨的，下午時段來蠻多東西都先完售，感覺生意還不錯，然後會有隻可愛的野貓不定期闖入《林家牛肉麵》，店家都會拿東西餵牠。
｜林家牛肉麵菜單價格
林家牛肉麵菜單看得出來價格其實並不算太便宜，但老實說真的做得好的牛肉麵本來就不會便宜到那邊，主要就是賣牛肉麵，當然還有半筋半肉，特別的是還有牛雜麵跟牛肚麵等等，麵體有寬麵、細麵跟細粉三種選擇，再來就是一些滷肉滷滷菜。
｜林家牛肉麵推薦必點牛雜細粉
滷蛋 NT$15元／滷花干 NT$40元／滷豆干 NT$20元
《林家牛肉麵》小菜的滷花干絕對是重點，一上桌還冒著熱氣，滷的味道很入味，吃得到鹹香跟微微的藥膳感，算是處理的還不錯。滷蛋跟滷豆干處理的算乾淨，本身的味道並不會太過重，就微微鹹香，表現的算是中規中矩。
牛雜細粉 NT$170元
《林家牛肉麵》是以藥燉原汁為主，喝起來湯頭本身帶有中藥味道，但藥材味並不會太重，跟外面的紅燒與清燉不太一樣，比起紅燒來說少了油感，吃起來比較清爽，但味道上又比清燉多了些厚重感，桌上都有提供辣牛油，辣牛油已呈固狀加入湯裡頭一定要拌過，味道才會均勻，辣度蠻明顯，有一點像是胡椒跟麻辣的感覺，細粉完全吸附湯汁吃起來很爽。
點餐的時候老闆是說牛肚沒了，但牛雜細粉裡頭還有兩三塊，看起來是不夠份量做完整一碗牛肚麵，但不得不說這牛雜也頗厲害的，牛腸已經是好幾轉了，看起來就很好吃，入口會有微微的中藥味，但不像是九轉豬腸那樣有彈性，咬下去會有散開感，然後牛肚也是煮到很入味，咬起來很軟嫩，微微的Q度而已，整個牛雜給的量很多。
牛肉麵 NT$160元
下午三點多來《林家牛肉麵》，牛筋就已經賣完了，也只能點牛肉麵，一樣是藥燉湯頭喝起來濃厚卻不油膩，牛肉是採牛後腿肉，切成條狀，吃起來是有厚度的，算是蠻有嚼勁的牛肉，但吃得出來是久燉過的牛肉，味道整個都有吃進去，只是小小缺點是會卡牙縫。
不管林東芳跟其父親關係為何，《林家牛肉麵》吃起來頗有水準的，藥燉湯頭濃厚卻不油膩，加上辣牛油下去之後整個風味更加，牛雜也是滷得很透，雖然藏在巷弄不起眼的住宅裡，《林家牛肉麵》整體來說算是有水準以上的台北牛肉麵，如果覺得哥介紹的不錯，那也請你推薦你的口袋名單給哥吧！
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