在小巨蛋站附近《真福記脆皮烤鴨餐廳》開了30年以上，招牌就是北平掛爐脆皮烤鴨二吃，價格只要1600元，真的很划算，但記得要先預訂。《真福記脆皮烤鴨餐廳》熱炒類像酸白菜炒牛肉、三杯中卷、四季肥腸，每一道在鍋氣跟收汁表現都很可以，每次經過都是客滿的，人真的很多，《真福記脆皮烤鴨餐廳》在網路上就有超過1500則評價，算是這附近的人很喜歡來吃的中式合菜桌菜餐廳。

 

｜小巨蛋站30年老字號真福記脆皮烤鴨餐廳

《真福記脆皮烤鴨餐廳》捷運台北小巨蛋站5號出口出來走路1到2分鐘就到，交通真的很方便，開車的就直接停在小巨蛋那邊的停車場會比較方便，因為離南京東路很近，這附近車流量會比較大一些。因為哥的生活圈在《真福記脆皮烤鴨餐廳》附近，每次經過都是客滿的，人真的很多。

 

《真福記脆皮烤鴨餐廳》店內空間帶有北方餐廳那種乾淨明亮的圓桌視角，溫黃燈光照明、皮椅圓桌配置，一樓有六桌，另外還有地下室的座位區。因為整個餐廳空間比較擠，所以片鴨的部份是統一在櫃台旁邊而不是在廚房，還是要讓你聞到、給你期待，整個餐廳感覺很有聚餐感。

 

 

｜真福記脆皮烤鴨餐廳菜單價格

真福記菜單品項很多，一定要點的當然是烤鴨，烤鴨二吃價格是1600元，三吃是1800元。如果想吃到鴨粥或烤鴨粥，需要先加價500元，但一定要先預訂，不然直接GG。熱炒跟北方麵點選擇不會太少，價位落在日常聚餐能接受的範圍。真福記脆皮烤鴨訂位方式建議直接電話預約，烤鴨如果沒有提前一天預訂，真的很容易吃不到。

 

｜真福記脆皮烤鴨餐廳推薦必點烤鴨、酸白菜炒牛肉與四季肥腸

 

北平烤鴨二吃 NT$1600元

師傅不會拿烤鴨到桌邊服務，會統一在櫃台旁邊片鴨，但會提醒你，想照可以去，片鴨好了上桌整個紅棕油亮，近距離看起來很誘人、聞起來香氣很到位。咬下去就是皮脆乾脆帶一點鹹香，不會油、不會膩，真的很脆口。

 

鴨肉吃起來緊實，略帶有少許肉汁，不乾柴也不粉口，因為有先醃過所以吃起來自帶些許鹹香。餅皮偏厚，完全是不行啦！包片鴨根本只是把片鴨吃完，餅皮都會有剩。

 

銀芽炒鴨絲

第二吃的銀芽炒鴨絲，調味偏淡，但吃起來很清爽，鴨味不會太重，吃起來很有水份，大概就是那種不會讓你覺得很厚重的感覺，配飯下去完全沒問題。

 

 

豆乾肉絲 NT$328元

我覺得炒起來的味道算是中規中矩，不油、不燥、好配飯，但吃起來又不會讓你有驚豔感，基本上豆乾肉絲就推六品跟侯門。

 

酸白菜炒牛肉 NT$338元

酸白菜炒牛肉一上桌酸香就開關被打開，吃起來酸氣很足、相當開胃，牛肉咬起來軟嫩相當好入口，整盤配飯就是有夠順的。

 

宮保雞丁 NT$338元

醬汁收得還行、聞起來有醬香。辣度麻度不會太衝但鹹味比較強一些，雞丁咬起來不乾但偏鹹氣口明確，配白飯很正常，但單吃就會比較鹹一點。

 

三杯中卷 NT$458元

三杯中卷鍋氣有夠足，醬汁就是收得好。咬起來脆彈，麻油跟九層塔的香氣很明確，甜鹹適中，是那種一桌上就會讓人夾不停的味道。

 

蔥油餅 NT$100元

蔥油餅煎起來外皮香酥、內裡帶點嚼勁，裡面的蔥給的很多，基本上單吃會覺得有點乾，但沾辣椒醬油會比較順口一些。

 

豆沙鍋餅 NT$280元

收尾甜點的脆皮鍋餅外酥、內微Q像麻糬底氣的那種微Q，外層的芝麻香氣很足，吃起來不會太甜、不膩口，當結尾是相當舒服的。

 

四季肥腸 NT$338元

四季肥腸先炸再回炒，咬起來外層脆口、內裡Q彈、不腥不老。跟四季豆一起入口鹹香有夠涮嘴，整個味道處理的很好，我們整桌的人都很讚賞。

 

《真福記脆皮烤鴨餐廳》烤鴨絕對是主角，鴨皮脆得乾脆，只是不知道餅皮為什麼那麼的不行。熱炒跟麵點我覺得也都還不錯，烤鴨算是很便宜，但整體價位偏高，整體來說哥吃完非常滿意，算是不錯的小巨蛋聚餐餐廳。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。