異國料理

水刺韓式料理|台北韓式餐廳推薦有小菜吃到飽的森林景觀玻璃屋

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台北有四家分店的韓式餐廳《水刺韓式料理》,是由一對來自韓國的夫妻創立,所以餐點就是以道地韓式料理為主,在台北韓式餐廳有著一席之地,《水刺韓式料理》光復店在網路上也有破千則評論,大家對於其小菜吃到飽還有飲料免費供應都還蠻喜歡的,再來《水刺韓式料理》調味並不會太辣,所以還蠻適合家庭聚餐的。

 

|超美的水刺韓式料理光復店

水刺韓式料理》目前在台北就有四家分店,分別是水刺大直店水刺內湖店跟水刺光復店,新店裕隆城店是近期開幕的分店,之前有跟朋友去過《水刺韓式料理》大直店用餐,那次都是商業午餐為主,這次則是在《水刺韓式料理》光復店用餐,光復店位於光復南路上面,從捷運國父紀念館站5號出口步行過來大約7分鐘,餐廳位置是在2樓。

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從一樓門面看過來還真的不知道《水刺韓式料理》光復店的用餐環境為何,一上去就是櫃台燈光偏暗會覺得應該很普通吧!結果一到《水刺韓式料理》用餐區,真心覺得也太舒服了,二樓面街景的地方都是大面的玻璃窗,剛好外面的路樹高度都在二樓,所以看出去就是一片綠,感覺好像是在都市叢林的玻璃屋用餐整個真的很不錯。

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有可樂就給讚啦!來《水刺韓式料理》竟然有免費可樂機隨你喝,另外也有茶包可以沖泡使用,再來免費的柚子茶也是讓你免費用,哥跟你說一個小技巧,先用熱水泡開柚子茶後再去加雪碧或汽泡水,也是超好喝的,有一區是販售搭配韓國燒酒、米酒、馬格利、韓國啤酒等等,感覺就像是一個小超市,桌上也都有韓國的玉米鬚茶,也是免費的,反正喝的很多啦!不管是免費的還是付費的。

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|2023水刺菜單價格

水刺韓式料理》主推韓式宮廷風味,用餐有低消規定,平日午餐低消為250元,晚餐及假日低消則為380元,平日水刺菜單水刺韓式料理商業午餐選擇,每一份是250元,每個人都是一份一份的,同事聚餐還蠻方便的,水刺菜單另外也有雙人套餐跟四人套餐的選擇,今天是點水刺菜單的1880元馬鈴薯排骨湯套餐,是四人份的套餐。完整版菜單

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水刺韓式料理》其中一個最大特色就是韓式小菜隨你吃,吃完只要揮揮手就可以請店員在補上,一次上五種不同的韓式小菜,有韓式泡菜、韓式醃蘿蔔、豆芽菜、牛蒡、年糕等等,小菜表現都不錯,豆芽菜超好吃,有濃郁的麻油香味,泡菜味道也不錯,能讓白飯吃上好幾碗,辣清脆每一道都很到位。

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|水刺韓式料理推薦必點海鮮煎餅與馬鈴薯排骨湯

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石鍋拌飯

石鍋拌飯上桌之後還會先桌邊服務,加上辣醬之後去拌開,整個石鍋看起來超燙,底部炙燒出鍋巴香氣,越拌越香,吃起來口感還蠻豐富的,有鍋巴的脆也有一般飯的軟,主要是辣醬讓整個飯非常有味道,吃起來頗爽快的,但整體來說中規中矩,沒有特別好吃也沒有特別難吃,份量上算是很足夠。

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韓式冬粉

水刺韓式料理》的韓式冬粉真的還蠻道地的,冬粉的口感跟台灣的冬粉完全不大一樣,台灣冬粉偏細偏軟,韓式冬粉吃起來很有彈性,入口真很滑溜,直接當作主食來吃剛剛好,有加上微微辛辣及麻油醬汁,主要是麻油的香氣很足,讓冬粉整個味道很棒。

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海鮮煎餅

海鮮煎餅算是在韓式餐廳裡面的經典菜色,《水刺韓式料理》的綜合海鮮煎餅還蠻讚,走的是厚煎餅,吃起來外酥內嫩,口感是相當的不錯,重點是餡料超豐富,有蝦子跟魷魚等等滿滿海鮮味,個人是偏愛沾醬吃,吃起來比較夠味,甜甜的還蠻開胃而且很有層次感!

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馬鈴薯排骨湯

水刺韓式料理》馬鈴薯排骨湯套餐重點當然是在馬鈴薯排骨湯,聽有常跑韓國的朋友說,在這邊的馬鈴薯排骨湯跟在韓國吃到的有87分像,幾乎是一模模一樣樣了,整個馬鈴薯排骨湯超份量超多的,一上來整個超大一鍋的,裡面的料也是超多的,然後排骨超大一塊的,馬鈴薯也放得超多的,一份四個人吃覺得超飽的。

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排骨的肉還蠻多的,肉質真的嫩到一個不行,只要筷子就可以把肉輕鬆取下,而且肉都吸飽了湯汁的味道,香辣帶勁吃起來很爽,馬鈴薯吃起來很鬆軟又很大塊,吃一個就覺得很有飽足感,湯頭的部份整個很濃郁,喝起是偏鹹辣的路線,還可以請店員加湯。

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之前吃過《水刺韓式料理》商業午餐,覺得還不錯,只是大直店的用餐環境真的很擠,這次來到《水刺韓式料理》光復店用餐,四人份套餐老實說對四個男生來說真的吃得很飽,然後用餐環境真的還不賴,玻璃屋看去整個綠意真的很美,還有免費的飲料跟小菜,台北韓式餐廳大推《水刺韓式料理》。

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水剌韓式料理 光復店

地址:台北市松山區光復南路1號2樓之2

交通捷運國父紀念館站5號出口步行7分鐘或南京三民站2號出口步行10分鐘

電話:(02)2748-5881

營業時間:1100~1430;1700~2130

水刺光復店線上訂位

內用10%服務費.平日午餐低消250元.晚餐及假日低消380元

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