《土地公豬肝粥》是一間神明有保祐的中壢隱藏版美食，它就藏在中壢新街溪中山路交叉口上的土地公廟，離火車站還蠻近的，《土地公豬肝粥》是在地人很常來的傳統早午餐，網路上評價也相當不錯，大部份網友對於《土地公豬肝粥》評論都是說價格相當實惠的中壢美食老店。
｜有土地公保祐的中壢土地公廟豬肝粥
《土地公豬肝粥》就在中壢新街溪中山路上的福德祠裡，你遠遠看就只有看到土地公廟，近一點才發現旁邊有一間攤販，真的很妙，《土地公豬肝粥》距離中壢火車站前站出口走路過來約7分鐘，附近也有蠻多路邊停車格可以利用，大部分的在地人都是騎摩托車直接停在廟口進來買，有些婆婆媽媽是順便拜拜然後順便來吃。
《土地公豬肝粥》營業時間從凌晨6點一路賣到下午1點半，是在地人會來吃的傳統早午餐，平常沒啥休息，就只有休農曆初一、初二、十五與十六，《土地公豬肝粥》用餐環境就是在土地公廟前的廣場，擺上幾張鐵桌、塑膠椅，阿姨收著擦桌也是很迅速，雖然簡陋但不會給人髒髒的感覺，只是桌子很不穩就是了，然後醬料還蠻多元的。
｜土地公廟豬肝粥菜單價格
沒有土地公豬肝粥菜單，就只有一個價目表在攤位上面，賣得東西都相當的平價，大部分都是50～60元左右，以50元豬肝粥來說真的是滿滿誠意，小菜是沒有價格，反正要點餐就在攤前跟阿姨口頭上點就好，送餐速度還蠻快的，基本上不用等太久。
｜土地公廟豬肝粥推薦必點豬肝粥與粄條
豬肝粥 NT$50元
《土地公豬肝粥》店名都有豬肝粥了，這絕對是來這必點的菜色，豬肝的份量給的很慷慨，吃起來很有彈性，不會太潤，算是中上等級的豬肝，粥湯喝起來很舒服，像是高湯鮮甜的風味，還會有些許油脂的感覺，撒上一點胡椒風味會更明顯一些，這樣子才賣50元，價格也是很便宜啊！
鴨肉湯粄條 NT$60元
這樣子裡面有好幾塊鴨肉的鴨肉湯粄條才賣60元，果然有佛心來著，而且裡面的鴨肉都切的很大塊，吃起來算是有嚼勁但不會太乾柴，湯頭的味道鮮甜夠味，帶有油蔥的香氣跟鴨肉的甜味，重點是粄條口感真的很讚，Ｑ中帶有點彈性，而且還有微微的米香。
大豆干、白蘿蔔、素肚 NT$50元
《土地公豬肝粥》滷味也不錯吃，光是放在那邊滷就覺得誘人，點了素肚、豆乾跟蘿蔔，滷味是有加熱，滷汁滷得相當透徹，蘿蔔吃起來有夠水嫩多汁，然後也不貴，素肚吃起來很Q彈，豆干不會太乾扁，也是滷得很透，記得一定要沾它們家的辣醬，味道會升級許多。
《土地公豬肝粥》真的是開在一個很妙是真的很廟的地方，而且真的是在地人會來的早午餐，用餐環境就很真的很SOSO，可是餐點價格很可以，兩個人吃下來也才百來元而已，中壢美食可以推薦《土地公豬肝粥》。如果你覺得哥介紹的不錯，那也可以推薦你喜歡的口袋名單換哥去吃看看。
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