小吃便當

[美食]台北內湖-285大排檔魯肉飯-從路邊攤到西湖市場內的美食

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從念書吃到上班工作,從路邊攤吃到美食街

內湖在地20年的老店西湖市場285大排檔

285大排檔魯肉飯

 

最近這一陣子布老大為了讓自己在工作無往不利


所以犧牲假日選擇去上進修課程

因此近期的星期日都是布雷克一個人渡過

布老大外出用功的假日,身為一家之主的布雷克

就只能幫忙做一些家事,洗衣服、洗床單、刷廁所、拖地板、烘枕頭…

(即始布老大沒事在家,還是布雷克做這些事,只能說布雷克超賢慧)

這天又是一樣的假日,布雷克勞動完家事後

肚子超餓的,但又不知道要吃啥東西

這時都會跑到內湖的西湖市場二樓美食街

因為這邊吃的東西多,要吃東西沒想法,來這邊一定有想法

 

285大排檔

 

 

 

而在西湖市場二樓美食街

布雷克十次裡面大約有7次都吃285大排檔

還記得學生時代第一次來到285大排檔的時候

內湖還沒有傳說的柵湖線(文湖線)

那時內湖路一段285巷就像是一個小夜市

而285大排檔即使你晚上11點來吃消夜

都是個很不錯的選擇

 

但文湖線通車後,原本285大排檔所處的空地不見了

285大排檔也搬到市政府所規劃的西湖市場二樓美食街

雖然美味依舊,卻少那以前路邊攤那種熱鬧氣氛

尤其現在超過晚上10點要吃285大排檔,也只能在回憶當中了

(過去回憶中的285大排檔)

 

西湖市場

 

拉回到現在,285大排檔就在西湖市場二樓的美食街

要到美食街的入口很多,不管是從內湖路上的手扶梯

還是285巷內的市場後門都可以上到二樓美食街

 

西湖市場-285大排檔

285大排檔有炒麵、炒飯、燴飯跟便當

另外還有一些湯麵、炒菜、湯跟小菜

但布雷克每次來就很愛點285大排檔他們家的滷肉飯

在285大排檔點好菜之後,會給你一個叫號機

等到備餐都齊了,叫號機就會振動叫你去拿餐了

285大排檔從路邊攤搬到西湖市場二樓美食街

也是有好處啊!位置變多了,除了上班日的中午外,應該不用怕找不到位置

 

 

九層塔蛋50元

285大排檔-九層塔蛋

很古早的家鄉味,很像媽媽會煮的菜

用兩顆蛋去煎的,外面全熟,裡面卻只有7分熟,很嫩也很Q

285大排檔-九層塔蛋

加點豆辦辣椒口味也不賴,唯一缺點就是過油

布雷克每次要吃的時候,都會用上四五張衛生紙吸油

等到沒有那麼油了,才會動筷子

 

 

肝連湯50元
285大排檔-肝連湯

肝連肉是豬的橫隔膜,通常也會叫過肩肉

285大排檔的肝連湯湯頭鮮甜,酸菜味道也很濃

 

285大排檔-肝連湯

重點是一碗才30元的肝連湯

285大排檔的老闆很大企的給了大約有12~15片過肩肉

而且每一片肝連肉如同湯匙那麼的大

真的超經濟實惠

 

 

魯肉飯(大)滷肉飯40元

285大排檔-魯肉飯

布雷克一直對魯肉飯情有獨終

還記得跟布老大剛開始交往的時候

第一個星期就帶她去吃了三家以上的魯肉飯

吃到布老大自己都怕了

 

285大排檔-滷肉飯

魯肉算是有油脂的,吃起來會黏黏的,嘴唇會泛著油光

(布雷克覺得好吃的魯肉飯吃完嘴唇有油光是一種滿足)

魯肉裡面有瘦跟肥的兩種,所以一下次可以吃到兩種口感

肥的吃起來不是那種一入口化開的感覺

但舌間一用力,它還是會化掉

飯一上來,外表看起來平靜,筷子一下去

滷汁跟飯的熱氣就衝上來

 

285大排檔-滷肉飯

285大排檔的滷肉飯滷汁沒死鹹,還帶一點甘味

滷汁比較偏稀一點,不像有些魯肉飯的滷汁那麼油

所以285大排擋在攪滷上到白米飯的時候,都會加上好幾匙

 

 

285大排檔-西湖市場

這樣有滷肉飯(大)+九層塔蛋+肝連湯

總計才$120元,真的是非常的「俗擱大碗」喔

 

285大排檔-西湖市場

 

285大排檔

地址:捷運西湖站2樓(西湖市場美食街)

電話:(02)2657-0559/(02)26577119/0928-270-285

周六公休

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裡面很恐怖,千萬不要半夜打開

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