嘉義在地人早午餐的日常《嘉義阿麗雞肉飯總店》，其實蠻少人會提到這家嘉義雞肉飯，主要是位於東門圓環旁的雞肉飯，但《嘉義阿麗雞肉飯總店》名氣沒有對面的火婆煎粿來得響亮，好像會叫總店是因為其他地方有分店嗎？感覺叫總店有點厲害，而且一大早來《嘉義阿麗雞肉飯總店》用餐的人也還不少，幾乎都是在地人，所以到底好不好吃呢？

 

｜嘉義在地人早午餐嘉義阿麗雞肉飯總店

《嘉義阿麗雞肉飯總店》就在嘉義東區和平路上，東門圓環的旁邊，這附近有幾家不錯的美食，像是在市場裡的頭家火雞肉飯，同在圓環的東門圓環火婆煎粿，當天本來要去很久沒有回訪的和平雞肉飯，但很不幸的沒開門，所以就看看附近還有沒以好吃的雞肉飯，因此就來到了《嘉義阿麗雞肉飯總店》。

 

《嘉義阿麗雞肉飯總店》營業時間從早上6點一路賣到下午2點，等於就是嘉義在地人早午餐的時間，一大早8點多來的時候，客人其實還蠻絡繹不絕，生意算還可以，店內環境也還算可以，就不會太髒，重點夏天有冷氣，冷氣還蠻夠強的，很多來《嘉義阿麗雞肉飯總店》就是一碗雞肉飯配上小菜跟湯，好像就是日常吧！

 

｜嘉義阿麗雞肉飯總店菜單價格

嘉義阿麗雞肉飯總店菜單上的價格並不是太貴，雞肉飯小碗是30元，味噌湯一碗也才15元，這樣消費真的很親民，另外還有賣便當，小菜的選擇也很多，嘉義常見的涼菜也有賣。

 

｜嘉義阿麗雞肉飯總店推薦必點雞肉飯

 

雞肉飯 NT$30元+荷包蛋 NT$15元

《嘉義阿麗雞肉飯總店》他們家雞肉飯原則上比阿溪雞肉飯還要濕一些，拌過之後會把雞油跟醬汁的味道給引出來，只是雞油的香氣並不是太重，油蔥酥的感覺也不會覺得很香，整體來說偏淡一些，加了胡椒的感覺會好一些些，再來火雞肉選的部位並不是特別好，雞胸肉偏多吃起來有一點乾澀，部份也沒有帶皮，整體吃起來就還行，但沒有太多加分感。

 

骨仔肉筋 NT$50元

骨仔肉筋吃起來都很新鮮，完全沒有其他腥味，然後帶有一點軟骨跟筋膜，口感上帶有脆度跟軟黏的感覺，膠質很豐富，記得一定要沾嘉義特又的薑末醬油，吃起來鹹香中帶有微微的薑味，層次感完全不一樣。

 

魚皮湯 NT$40元

魚皮湯湯頭比較清一些，薑絲跟蔥花的味道有出來，重點是在魚皮整個切的很厚實，吃起來口感相當不錯，早上來一碗真的很可以。

 

《嘉義阿麗雞肉飯總店》吃起來於我的胃口來說，是中段班的嘉義雞肉飯，不會說是特別好吃，整體感覺就是中規中矩，絕對是比外縣市來得好吃，但放在嘉義市裡面就是一般日常，但價格來說算還可以，或許不是我愛的那種雞肉飯，對別人來說還行，也因此還是有很多在地人會來吃。如果覺得哥介紹的不錯，那也麻煩推薦你的口袋名單給哥吧！