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頭家火雞肉飯|位於嘉義東市場裡的雞肉飯一碗才賣20元真的好吃又便宜

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嘉義在地人才知道的市場隱藏版嘉義雞肉飯《頭家火雞肉飯》,別小看這一間小小攤攤位,這可是在地人從小吃到大嘉義雞肉飯,而且《頭家火雞肉飯》從以前到現在價格都是相當親民,都已經2024年了,火雞肉飯竟然才賣20元,連小菜跟湯也都是10元而已,當天來《頭家火雞肉飯》點了菜點了湯還有雞肉飯跟雞片飯,竟然也才80元,有夠便宜啦!

 

|嘉義東市場雞肉飯頭家火雞肉飯

頭家火雞肉飯》算是嘉義在地人才知道的隱藏版嘉義雞肉飯,就藏在嘉義東市場外圍的轉角處,就文昌街跟中正路交叉口,《頭家火雞肉飯》在往前一些就是嘉義東市場,在市場裡頭有王家祖傳本產牛雜湯阿富網絲肉捲等嘉義美食,《頭家火雞肉飯》營業時間是從早上6點到下午2點,很多時候會提前收攤喔!

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頭家火雞肉飯》因為在菜市場裡面,所以整個座位跟用餐空間就比較隨便一些,但相對市場來說是比較OK的啦,不會覺得很油,《頭家火雞肉飯》從外觀看起來很像是自助餐,有超多配菜的,每一樣小菜都是10元,點起來負擔真的不大,但菜擺的很有個性。

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|頭家火雞肉飯菜單價格

頭家火雞肉飯菜單上面的價格大概十多年都沒變了,火雞肉飯一碗才20元、味噌湯一碗10元,這個價格大概五六年前只有在正統簡單些店看得到,現在也都漲了,沒想到在《頭家火雞肉飯》還是一樣價格,然後小菜一份都是10元,真的有夠便宜!另外雞肉飯、雞片飯跟滷肉飯都可以包便當。

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|頭家火雞肉飯推薦必點雞片飯

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雞肉飯 NT$20元

火雞肉飯才賣20元真的很便宜,是走偏清爽雞油派的火雞肉飯,並沒有放上油蔥,火雞肉切成細狀,帶部份帶皮部份是胸肉,所以整體吃起來口感是很豐富的,整體口味還不錯,鹹度並不會太高,飯也不會煮得太軟爛,整體蠻優秀的,當地的吃法就是灑上胡椒粉。

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雞片飯 NT$35元

頭家火雞肉飯》這雞片飯也太誇張的便宜了吧!這一碗才賣35元,我裡勒!上面的肉量多到很離譜,火雞肉片吃起來很嫩,完全都不會乾柴,吃起來還蠻爽的,有淋上一些雞油,香氣也很足,飯吃起來也有濕潤感,不會太乾,也不會太軟爛,但醬香少一些些,所以本身就是雞油的香氣較重一點,但鹹度較低一些。

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肉皮 NT$15元

肉皮看起來滷得很透,一份也才15元,吃起來Q度很好,不會讓人覺得過於肥膩,口感也是相當的不錯,大推啦!

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味噌湯 NT$10元

一碗才賣10元的味噌湯真的很便宜,湯頭不會過於鹹,裡面還有豆腐,帶有微微的洋蔥的甜味,以10元的來說真的很超值。

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都已經2024年竟然還有像《頭家火雞肉飯》這樣子的價格,火雞肉飯才20元,火雞肉片飯也才35元,真的有夠便宜,連小菜也才10元,像今天這樣子完,拿個100元還有得找,真的有夠離譜,但《頭家火雞肉飯》只賣早午餐時段,想吃要早一點來。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥去試試看。

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頭家火雞肉飯

地址:嘉義市東區中正路174號

電話:(05)224-0279

營業時間:0630~1400

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