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阿胖冷飲|嘉義朴子在地隱藏版70年老店必點菜燕與綠豆粉粿

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嘉義朴子70年老店《阿胖冷飲》,就位於朴子配天宮前的中正路上,專賣冷飲跟菜燕就賣了70年老實說真的很不簡單,從《阿胖冷飲》外觀就能感受到那種老店的氛圍,賣的東西很簡單也很傳統,網路上的評價不多,幾乎都是在地人來買,但是吃過《阿胖冷飲》菜燕冰或綠豆粉粿之後,就會有一種回到小時候的感覺。

 

|嘉義朴子70年老店阿胖冷飲

阿胖冷飲》是嘉義朴子70年老店,就在配天宮門口的中正路上,附近就是朴子第一市場,旁邊巷子裡也是知名朴子美真好味鴨肉飯,開車來可以停在配天宮停車場再走過來,《阿胖冷飲專賣冷飲就能賣到70年老實說真的很不簡單,現在好像都到第三代在經營了,但還是維持著傳統的味道。

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阿胖冷飲》非常低調,就是那種外地人很少知道的小店,但整家店非常有感覺,就是傳統,連招牌看起來就相當有味道,《阿胖冷飲》有搬遷過幾次,後來才定居在配天宮前面這邊,有些在地人直接騎機車來買一杯飲料馬上喝完就走了,感覺就是消暑的飲料。

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|阿胖冷飲菜單價格

阿胖冷飲菜單就是在牆上的價目表,分成百香果、楊桃汁、冬瓜茶、青草茶與蓮藕茶等冷飲,另一類菜燕冰就是切丁的菜燕丁,放在可可亞、桔汁、杏仁、香檳與花生裡面,大碗是35元,小碗是25元,再來還有可以當做甜點的菜燕跟綠豆粉粿,一塊是賣10元。可以用Linepay付款

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|阿胖冷飲推薦必點菜燕冰與綠豆粉粿

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菜燕 NT$10元/綠豆粉粿 NT$10元

阿胖冷飲》菜燕單一塊的話有加砂糖所以顏色會是這種糖色,但是加在菜燕冰裡面則是切成丁狀的透明色,吃起來不是那麼的甜,Q度還不錯。綠豆粉粿比較深得我愛,甜度會微微重一些些,口感也是相當Q軟,像是在吃果凍的感覺,不管是菜燕還是綠豆粉粿當做下午茶點心也相當不錯。

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香檳菜燕冰 NT$25元/蓮藕茶 NT$20元

香檳其實很特別就是喝起來很像是汽水,但又不像是汽水那麼甜,有一種可爾必思的感覺,但乳酸感又沒有那麼重,很有小時候的滋味,切成丁狀的菜燕冰本身沒有味道,都是靠香檳撐起來,滋味跟口感還蠻特別的。蓮藕茶比較沒有那麼濃稠,沒有那種膠感,但喝起來挺清爽的,反正就是消暑好東西。

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花生菜燕冰 NT$25元

如果在《阿胖冷飲》內用就會是這種傳統的碗,點的是花生菜燕冰,是用北港花生磨成醬之後再去煮的花生湯,喝起來甜度不會太重,就微微的花生香,口感上很像是椰果的菜燕,卻沒有任何甜味,也是挺妙的,就是一個口感的感覺。

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阿胖冷飲》真的是嘉義朴子在地的老店,網路上評價真的不多,算是在地人知道對外地人來說算是隱藏版,要不是嘉義在地堂妹告知,我還真的不知道有這種菜燕冰,《阿胖冷飲》賣的東西可是非常傳統,很有小時候的風味,但又沒有太添加其他的東西,吃起來很古早。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥吧!

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阿胖冷飲

地址:嘉義縣朴子市中正路119號

電話:(05)370-2960

營業時間:0900~1900

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