新北美食旅行

半坪屋手工糯米腸|只有半坪大小的淡水老街小店賣著手工糯米腸就開了60年

淡水美食,半坪屋,半坪屋手工糯米腸 @布雷克的出走旅行視界

IMG_0336

 

60年淡水老街美食《半坪屋手工糯米腸》是很多來淡水玩的人必吃美食之一,也是許多在地人從小吃到大的味道,《半坪屋手工糯米腸》就是店裡面真的只有半坪,就賣糯米腸、米粉湯跟黑白切,味道上也真的很不錯,只是很多人都建議外帶比較方便,內用真的很擠,到底《半坪屋手工糯米腸》糯米腸厲害在那裡呢?

 

|只有半坪大的攤位卻賣了60年半坪屋手工糯米腸

只有半坪大的《半坪屋手工糯米腸》就在淡水老街裡面,是比較靠後半段,靠近渡船頭這邊,從老街走過來應該是會看到阿婆鐵蛋創始店左轉進去就能看到,《半坪屋手工糯米腸》主打就是糯米腸為主,還有米粉湯與黑白切,光是賣這幾樣東西就賣了60年,真的還蠻厲害的。

IMG20220401153615_副本

IMG_0354

IMG_0332

 

半坪屋手工糯米腸》會叫半坪屋就真的是只有半坪,店裡面的空間真的不大,攤前的座位也只有四張桌子,所以大部份來《半坪屋手工糯米腸》都以為帶為主,另外附近的人也會來吃,有些懶得走過來的,現在也有UberEats以叫,《半坪屋手工糯米腸》營業時間是從早上11點到晚上7點半。

IMG_0335

 

|淡水老街美食半坪屋手工糯米腸菜單價格

半坪屋手工糯米腸菜單是賣手工糯米腸,大份100元小份60元,除了糯米腸之外還有賣米粉湯跟黑白切,價格也都在100元以下,以觀光區來說價格還算便宜,朋友是說以他的印像大概有8年沒有漲價了,老實說在萬物齊漲的年代中,這真的很不簡單。

IMG_0330

 

|半坪屋手工糯米腸推薦糯米腸

IMG_0351

 

米粉湯 NT$30元

米粉湯的湯底還不賴,很像是那種豚骨的湯頭,喝起來很濃郁帶有一點甘甜味,米粉吃起來也很滑溜,可以加一點胡椒味道會更香一些。

IMG_0339

IMG_0344

 

手工糯米腸 NT$60元

手工糯米腸分成半份60元、整份100元,很多人都會買個一份到淡水渡船頭邊走邊走,糯米是有爆香先炒過再灌入,而且是用紅蔥頭跟蝦米去炒,單吃就會帶有一點鹹度,會問你要不要加入甜辣醬或辣醬,甜辣醬就很夠味了,辣醬則是辣椒醬油,比較鹹一點辣還好。

IMG_0337

 

糯米腸處理的還算可以,裡面部份有花生還有蝦米,整體味道還蠻香的,花生是有放比較少一些,然後糯米是很Q彈外面的腸衣會有一點脆脆的口感,沾上醬料後還不錯,只是有一點點偏乾一些,北部好吃的大腸頭還是推雙連巷仔內大腸煎

IMG_0349

IMG_0350

 

滷大腸 NT$50元/豬頭肉 NT$50元

半坪屋手工糯米腸》除了糯米腸很厲害之外,連它們家的豬雜黑白切都還蠻不錯,一般的黑白切大多是白煮清燙而已,在這邊有先滷過,然後再去川燙,基本上味道就比夠一些,滷大腸是滷得很透,吃起來帶有一點Q度,下次想試試看大腸頭應該會更好吃,再來豬頭肉就是我們所說的骨仔肉,帶膠質的地方真的很迷人,會有微微黏度的口感。

IMG_0345

IMG_0346

IMG_0347

 

第一口吃下《半坪屋手工糯米腸》糯米腸的時候覺得還蠻不錯,口感真的很Q味道也是相當好的,但就真的比較乾,再來黑白切是先滷過再川燙的,整個也是很入味,《半坪屋手工糯米腸》算是淡水老街這種觀光地方還不錯的平價選擇,但哥還是很老實說建議就外帶,內用真的很擠啊!

IMG_0329

 

半坪屋手工糯米腸

地址:新北市淡水區中正路135-1號巷子內

交通捷運淡水站1號出口步行9分鐘

電話:(02)2622-4264

營業時間:1100-1930

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

You Might Also Like

2 Comments

  • Reply
    糯米腸專家
    2022-04-02 at 22:52:15

    幾乎沒有看到花生,沒有花生的糯米腸,完全不推薦

  • Reply
    吉利
    2022-04-03 at 04:45:08

    淡水在地人根本不會去吃,好吃的不在那裡,都在菜市場內啦!

  • Leave a Reply

    Blogimove部落格搬家技術服務