《劉里長雞肉飯》是最出名的嘉義雞肉飯老店還到日本開分店,幾乎是每一個人來嘉義吃雞肉飯的入門款,《劉里長雞肉飯》有名到讓全家與7-11都有上架它們家的雞肉飯,還跑去日本展店,老闆之前是真的當過里長,所以才會取名《劉里長雞肉飯》,網路上有超過8000則評論,為討論度最高的嘉義雞肉飯,但評價蠻兩極的,個人認為平日或非尖峰時段來吃是最好。
|最有名的嘉義雞肉飯老字號劉里長雞肉飯
《劉里長雞肉飯》應該算是嘉義有最有名的火雞肉飯,首先在7-11跟全家都有上架過也有在日本開店,老實說就是聲名遠播,《劉里長雞肉飯》本店是位於嘉義公明路上,除了日本之外也只有這一家店,公明路蠻小一條的,不是那麼好停車,建議停在嘉義市市政府那邊再走過來就好,附近還有北回水晶餃跟小伍妹麻辣涼麵。
|劉里長雞肉飯菜單價格
大概1點多來《劉里長雞肉飯》來用餐,午餐時段差不多快結束了,然後當天也有颱風,所以客人並不算多,之前來都要坐到二樓還很擠。劉里長雞肉飯菜單有分成內用跟外帶兩種,火雞肉飯是35元,火雞片飯是55元,其它還有一些小菜之類的,服務的阿姨都蠻客氣的,可以用Line Pay付款有夠方便的,會開發票喔!
|劉里長雞肉飯推薦必點雞肉飯與雞片飯
火雞肉絲飯 NT$35元
《劉里長雞肉飯》的飯算是煮得不錯的,吃了幾次都還不錯,算是很穩定的,再來醬汁算是它們最強的地方,雖然感覺是偏油蔥做法,但鹹香感也很不錯不會讓你覺得過油,醬汁給的量也是恰恰好,不會像阿溪雞肉飯有時就會給太多,之前覺得劉里長的敗筆是在雞肉絲會偏乾,但這次吃到的有胸有腿還帶皮,就覺得還不錯,算是很剛剛好,當地吃法就是加胡椒粉喔!
火雞肉片飯 NT$55元
《劉里長雞肉飯》火雞肉片飯的刀工永遠都是那麼迷樣,就是切的很有自己的個性,這一點不論是阿宏師或者是阿溪還是公園都比它強,而且不像是和平那種切一大塊的,哈哈哈,每次都對《劉里長雞肉飯》火雞肉片飯充滿了問號,但是雞汁還是很強,淋在白飯上超搭的,還有配上那酸菜,根本就是無敵啦!
排骨肉 NT$30元
這樣子一份排骨才30元,有一點便宜啊,滷汁味道還不錯,只是排骨有一點太厚,吃起來過於紮實,並不是那種軟嫩的,多咬幾口就會覺得有一點乾扁,要吃嘉義的排骨飯推蕭老師火雞肉飯,它們家的排骨更入味更軟嫩一些。
白菜滷 NT$30元
白菜滷味道算是剛好,鹹香有出來,帶有蝦米的香氣,吃起來很軟爛好吃,入口會有扁魚的味道,算是有80分以上的白菜滷。
味噌湯 NT$20元
20元的味噌湯就中規中矩,而且湯裡面只有一種豆腐,很多嘉義的味噌湯都會有兩種,喝起來有點偏淡一些,但可以接受,我是不能接受太死鹹那種。
《劉里長雞肉飯》算是嘉義雞肉飯裡的翹楚代表,反正講到嘉義雞肉飯就會講到《劉里長雞肉飯》,也因為這樣不管是平日還是假日人都是非常多的,有時候品質可能會因為人多說不定有所偏差,這次來吃火雞肉絲覺得還不錯,雞片飯的刀工依舊爛,哈哈,但也有人說酸菜不搭,但我個人還蠻喜歡的勒!如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥吧!
嘉義劉里長雞肉飯
地址:嘉義市東區公明路197號
電話:(05)222-7669
營業時間:0730~1430;1630~1900(週一公休)
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