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阿宏師火雞肉飯|連嘉義在地人都來排隊的前三名嘉義火雞肉飯

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阿宏師火雞肉飯》算是嘉義雞肉飯老店新開,原則上現在要來吃都要排隊,生意真的是無敵好的,不得不說《阿宏師火雞肉飯》品質一直都有維持住,之前也有特別被蔡阿嘎推薦過,在網路上也有高達近7000則評論,應該算是嘉義雞肉飯最多評論的前三名,我之前也是很喜歡《阿宏師火雞肉飯》,只是後來排隊太長了,都改去吃公園。

 

|評論數前三名的嘉義雞肉飯阿宏師火雞肉飯

阿宏師火雞肉飯》重開的新店面就在光華路與成仁街交叉口,光華路直走就是嘉義市地標噴水池,也是嘉義文化夜市頭的地方,從夜市走過來《阿宏師火雞肉飯》不用三分鐘,營業時間是從早上十點到晚上八點,就推中午與晚餐兩個時段,只要是用餐時間幾乎就是爆了,即使是離峰時段下午一兩點還是有人在排隊,生意超級好的。

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阿宏師火雞肉飯》用餐時間整個廚房後場就有五六個人,每個人都很忙,《阿宏師火雞肉飯》用餐環境相對還不錯,,一來座位數夠、二來空間明亮又有冷氣,比起阿溪公園或者是頭家來說,真的是舒適許多啦!只是用餐時間連店內都有人在排隊,所以看起來會比較擁擠一些些。

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|阿宏師火雞肉飯菜單價格

阿宏師火雞肉飯菜單餐點價格都算蠻合理的,火雞肉飯小的才30元,大的也才35元,湯品也才20元左右,本來想點上雞片飯,結果賣完了,也只好來三碗大碗的火雞肉飯,真的很餓!

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|阿宏師火雞肉飯推薦必點雞肉飯

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火雞肉飯(大) NT$35元

 

阿宏師火雞肉飯》走的是油蔥系,雞肉的份量給的很足,火雞肉並沒有亂切,都又順著條紋來處理,雖然沒有太多油脂,但部份還帶有一些皮,吃起完全不乾柴整體是嫩口,而且肉還蠻大塊的,吃起來很爽,醬汁跟雞油淋的不會太過,有香氣卻不會太鹹,醬香搭配的很順,再來飯也沒有亂煮,不會太濕爛也不會太乾,跟醬汁相當的搭。

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豬腳凍 NT$65元

 

豬腳凍口感相當的特別,咬起來是Q軟帶有一點彈性,沾上特有的蒜蓉醬油,甜鹹中還有微微辣勁蒜香,吃到肉質又是另一種口感。

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味噌湯 NT$20元

 

來嘉義吃火雞肉飯就是一定要配碗味噌湯,一碗20元的味噌湯裡面有油豆腐跟嫩豆腐兩種豆腐的料,一樣是料多實在,喝起來不會太死鹹還帶有洋蔥的香甜。

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來嘉義吃雞肉飯最爽的是每一家的味道都不太一樣,但每一家都絕對比外縣市來得厲害,《阿宏師火雞肉飯》算是吃過裡面品質最穩定的其中一家,而且絕對是哥的前三名雞肉飯,只是現在排隊都很長,後來就跑去吃嘉義公園雞肉飯,嘉義火雞肉飯推薦《阿宏師火雞肉飯》。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥去試試看。

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阿宏師火雞肉飯

地址嘉義市東區光華路108號

電話:(05)223-3467

營業時間:1000~2000

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