南港高級粵菜餐廳《東方樓 台北漢來店》，是台北五星級飯店粵菜餐廳的新生，但卻已經是不少老饕口袋名單首選！《東方樓 台北漢來店》餐廳位於台北漢來大飯店三樓，不只交通方便、環境高雅，還結合片皮鴨三吃、極品鮑魚、潮州滷水等精緻料理，從港點到熱炒通通吃得到。《東方樓》Google 評價4.5顆星，裝潢講究、服務專業，尤其適合慶生、節日聚會、或招待重要賓客。這次實際用餐，整桌吃下來非常滿意。

 

｜五星飯店級粵菜料理東方樓台北漢來店

《東方樓》 台北漢來店就位在台北南港的漢來大飯店三樓，一走出電梯就能看到帶點復古 Art Deco 氛圍的藍金色招牌，《東方樓》 台北漢來店整體空間走的是典雅高貴風，結合大理石牆面、沉穩木質與金屬飾條設計，既不過度浮誇，又展現出五星飯店等級的質感氛圍。

 

《東方樓》 台北漢來店內部座位區規劃得相當舒適，像是圓形沙發卡座、靠窗情侶座，甚至還有 5 間以上的獨立包廂可供中大型聚餐使用，每張桌上都配有精緻瓷盤與專屬茶具，連餐具擺設都很講究，無論是家庭聚會還是重要商務餐敘，都有讓人感受到「被好好款待」的尊榮感。

 

《東方樓》 台北漢來店尤其開放式用餐區光線明亮，靠窗座位可俯瞰南港經貿園區街景，還搭配有蓬鬆柔軟的抱枕，整個吃起來就像在高級 Lounge 用餐的感覺，不誇張地說，環境的精緻度真的不輸台北市內知名飯店的中餐廳。

 

｜東方樓菜單價格、訂位

東方樓菜單提供超過百道粵式佳餚，常見港點如香煎蘿蔔糕、魚卵北菇燒賣、海皇網通腸粉 等；主菜如金不換蒜子焗鱸鰻、滷水鵝拼盤，招牌片皮鴨三吃則為 NT$3,600（兩吃 NT$3,200），另有多人桌菜與無菜單套餐選擇。訂位可透過線上訂位或電話預約，包廂需達最低消費（4人 NT$8,000 起）並預付訂金，未於 5 天前取消將無法退費。現場每人茶資為 NT$100元，亦提供消費折抵停車優惠。東方樓完整菜單

 

｜東方樓推薦必點金不換蒜子焗鱸鰻、滷水鵝與海皇蒸蛋白

潮光紅韻 NT$138元

喝茶也能感受到服務細節，友人一坐下，服務人員就問是不是跟上次一樣潮光紅韻要冰的，這種記憶客人習慣的細節真的只有高級飯店才有。這款紅茶是日月潭紅玉，喝起來香氣溫潤，有肉桂與薄荷尾韻，搭配片皮鴨或蘿蔔絲餅都很搭。

 

千層蘿蔔絲酥餅 NT$158元

這道看起來小小一顆，千萬不要一口塞，裡面的蘿蔔絲燙到會噴淚，但也代表剛出爐超新鮮！外層酥皮像是千層派一樣酥脆，吃起來還有微微奶香，裡面蘿蔔絲多汁又甜，整體鹹甜交錯超有層次。

 

海皇網通腸粉 NT$268元

這道真的很費工！先把蝦泥塞進油條裡，再用腸粉皮包起來蒸熟，咬下去外滑內酥，蝦泥還保留塊狀感，層次豐富，口感超級棒，是港點控不能錯過的精緻款。

 

魚卵北菇燒賣 NT$208元

燒賣吃起來口感非常紮實，每一口都能吃到飽滿的肉餡，搭配魚卵的鮮香與北菇的滑嫩，整體味道非常細緻，是很高級感的港點表現。

 

香煎蘿蔔糕 NT$138元

比起一般港式餐廳的蘿蔔糕，這道吃起來更有存在感，口感不會一咬就化，還保有蘿蔔絲的纖維感，裡面還加了臘味提香，外皮煎得微酥微焦，鹹香不膩很耐吃。

 

金不換蒜子焗鱸鰻 NT$880元

這道是友人強力推薦，還有桌邊爆香秀！會先用洋蔥、蒜頭、九層塔炒香，再加入炸過的鱸鰻拌炒，最後淋上紹興點火，整個酒香四溢。鱸鰻部位選得好，肉質細嫩帶筋，口感多層次、調味也非常剛好，吃完超有記憶點。

 

 

滷水鵝拼盤 NT$780元

這是潮州菜必點經典之一，《東方樓》的滷水鵝拼盤超豐富，鵝肉、鵝腸、鵝胗、豆腐、鴨血通通有，鵝肉微乾但搭配滷汁或米醋會更順口，豆腐與鴨血滷到入味，鵝腸略重口味但迷人鹹香，鵝胗則是軟Q好咬，整盤吃起來非常過癮。

 

肉絲煎兩面黃 NT$580元

兩面黃煎到像脆版科學麵，但口感更酥更香，上面鋪滿勾芡過的肉絲與青菜，整體調味清爽，吃起來不會太油膩，咬起來有脆有軟，口感變化很豐富。

 

海皇蒸蛋白 NT$460元

這道有夠像甜點的外觀，但吃起來完全不同世界！用蛋白打成滑嫩如布丁的質地，搭配海皇羹湯，裡面還有滿滿的鮮蝦、干貝等海鮮料，吃起來滑順中帶鮮，整個是高級版蒸蛋的概念，但又不太像是蒸蛋。

 

整體來說《東方樓》 台北漢來店真的就是漢來集團一貫的高水準表現，不管是裝潢環境、服務細節，還是每一道菜的完成度都非常到位。像片皮鴨三吃、蒸蛋白、鱸鰻這些經典招牌，吃起來每一道都讓人驚豔，連小點心都很有誠意，《東方樓》應該會很快就拿到米其林了吧！如果覺得哥介紹得不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看！

 

東方樓 台北漢來店