香港有許多特色美食，而且這些特色其實是在地香港美食，只是我們飲食文化有些不同，所以會覺得特別，尤其是從小在港片跟港劇耳濡目染下，對於黯然消魂飯、咖哩魚蛋、腸粉、豬仔包都會有些好奇，還有港片場景裡常有的大排檔與冰室茶餐廳也覺得很有興趣，像我就想知道《旺角卡門》中的咖哩魚蛋到底是什麼味道？《花樣年華》裡雲吞麵跟台灣的餛飩麵有啥不同，《盲探》華仔坐在大排檔那種氛圍，就用港片港劇中的經典來推薦香港美食。跟著港片遊香港兩人同行第二人優惠1000元

 

 

｜《食神》黯然消魂飯-甘牌燒鵝

 

講到港片港劇中最經典的香港美食首推應該是《食神》裡的黯然消魂飯，但其實就是叉燒飯，只是港片中名氣相當響亮，後來也有些茶餐廳或大排檔，乾脆就直接把叉燒飯叫做黯然消魂飯。來香港旅行怎麼能錯過叉燒這類的燒臘，甘牌燒鵝雖然最強的是燒鵝，但老實說它們家的叉燒也是相當厲害，記得一定要點肥燶叉燒，用比較肥的部位，吃起來油脂豐厚，帶有一點焦香跟蜜汁的味道，真的很強。跟著港片遊香港兩人同行第二人優惠1000元

 

 

｜《盲探》大排檔-盛記大排檔

 

在《盲探》電影中劉德華坐在大排檔吃飯，旁邊還有藍妹啤酒酒促，這也是在許多港片或港劇中相當經典的一幕，大排檔其實就是像我們台灣的路邊攤快炒，不是隨便人都可以在路邊直接做餐飲生意，都必需要有牌照，而現在香港政府為了衛生跟景觀已經不再發牌了，因此大排檔越來越少。位於中環盛記大排檔是少數僅存的香港大排檔美食，連知名美食家蔡瀾都相當推薦，大火去炒的料理，每一道幾乎都很好吃，必點椒鹽牛肉、腰果珍肝與生炒排骨。

 

 

｜《旺角卡門》咖哩魚蛋-魚蛋佬

 

看《旺角卡門》不是只看張學友的「食屎啦」表情包，哈哈哈，主要是每次看到去小攤的咖哩魚丸就覺得很誘人，看著那個色澤就覺得很好吃，也是很庶民的香港小吃美食。香港西灣河站的太安樓夜市是香港在地人才知道的夜市，魚蛋佬是夜市裡最會排隊的一間，主要就是賣咖哩魚蛋跟一些沙嗲串，魚蛋不是真的魚蛋，指的是魚丸！香辣咖哩醬搭上魚丸真的很迷人。跟著港片遊香港兩人同行第二人優惠1000元

 

 

｜《花樣年華》雲吞麵-麥文記麵家

 

《花樣年華》中梁朝偉為了一個場景連續吃了26碗，港式雲吞麵是經典的香港美食，連續七年拿到米其林必比登推薦香港佐敦美食麥文記麵家，是許多網友說來香港必吃的雲吞，而且它們家的超大顆的全蝦雲吞真的很好吃，麥文記麵家跟其它香港知名雲吞麵有些淵源，追朔到香港雲吞麵鼻祖麥奀記，麥奀記是由廣州池記雲吞麥煥池兒子麥奀所創，忠記麵家則是由麥奀大兒子開的，何洪記則是麥煥池徒弟開的，《麥文記麵家》則是麥煥池親戚開的，所以香港好吃的雲吞都有些關係。

 

 

｜港星最愛奶油豬仔包-華星冰室

 

華星冰室灣仔店是最多香港明星藝人最常到訪的分店，推薦我來吃華星冰室的朋友還說這家是陳奕迅最愛的店，蠻多吃過的網友都很推薦必點松露炒蛋多士與港劇港片中最常出現的奶油豬仔包。常看港片裡說多士，其實就是烤土司，華星冰室松露炒蛋多士最強的應該是那個炒蛋，蛋竟然可以炒到如此滑嫩的境界，每一口的蛋香跟奶油香氣融合的剛剛好，整個豬仔包烤的酥酥的，咬下去外酥內軟，配上香甜的奶油，真的很強。

 

 

｜港劇最經典茶飲絲襪奶茶-蘭芳園

 

在許多港片或港劇中最常出現就屬香港絲襪奶茶，這應該算是香港飲料代表之一，但真的不是用絲襪來沖泡奶茶啦！而是用來反覆沖泡茶葉的茶袋看起來像是絲襪，香港絲襪奶茶最有名就屬香港絲襪奶茶祖師爺蘭芳園，每天都是一堆人來蘭芳園中環總店外帶奶茶拍照，也算是香港很經典的茶餐廳。