傳說中賣燒臘叫陳記都是有兩把刷子,位於中永和樂華夜市附近的《香港陳記燒臘快餐店》,在網路上名稱叫作《陳記燒臘》,只是很多家都叫陳記燒臘,所以在找的時候建議加上永和兩個字,生意無敵爆炸好,用餐時間感覺永遠都在排隊,《陳記燒臘》在網路上就有超過2000則評價,用過餐的網友是說份量很敢給像包便當白飯都裝到跟一座山一樣,不怕你吃。
|永和人氣超排隊美食的陳記燒臘
中永和一帶知名的燒臘店《陳記燒臘》,只要有經過樂華夜市旁保平路,就會看到店門口是大排長龍,好像排隊都沒有停過,常常都排到旁邊巷子裡頭了,但你也不要太擔心,因為包燒臘便當其實還蠻快,第一次來在排隊的時候前面大概有15組以上的客人,大概也是排個10分鐘左右的時間,也是還好啦!來買《陳記燒臘》大多是騎機車,如果搭捷運是在捷運頂溪站下車大約走個11分鐘的路程。
《陳記燒臘》店名口的招牌是寫《香港陳記燒臘快餐店》,但大家通常都會叫永和陳記燒臘比較多,陳記燒臘營業時間是從早上11點一路賣到晚上8點,中間有餐間休息時間,有時下午來有些品項老早就賣完,所以很多人都是趕在一開門就去賣,配菜可以選到四種感覺很超值,每一種看起來都乾乾淨淨的。店裡面也有提供辣醬跟辣椒醬油可以增添味道。
來《陳記燒臘》包便當湯跟紅茶都是採自取的方式,就拿袋裝包回去,現場用餐的也有免洗紙碗跟紙杯,店內用餐是採自助回收,吃完自己得將餐盤回收,也方便下一個用餐的客人啦!
|陳記燒臘菜單價格
陳記燒臘菜單就是掛在牆上的價目表,以它們家的價位還蠻可以的,雖然有漲過幾次,但最便宜的陳記燒臘便當是100元起跳,最貴也才120元,三寶飯是賣110元,脆皮烤鴨腿便當是賣120元,哥是點了一個陳記招牌便當,然後再加點一隻鴨腿,買起來也才220元,真的不會太貴啦!
|陳記燒臘必點陳記招牌飯與鴨腿
三寶飯 NT$110元+烤鴨腿 NT$100元+燒肉 NT$50元
自從小小的賺錢後點燒臘都是點開心自己想吃的,通常就是三寶飯再加個鴨腿,或加叉燒跟燒肉,等於大全餐的感覺,不得不說《陳記燒臘》最厲害的就是白飯給超多的,根本就是一座小山也不為過,幾乎是兩碗白飯的份量,上面還有淋上醬汁吃起來也不會太乾,再來配菜很多選項,你可以自己選四樣,雖然現在沒有蛋可以選,但比起那些只能選三樣的來得划算。
《陳記燒臘》烤鴨切的部份是帶有咬勁,但不會太韌,皮的部份還是有油脂感,淋上一點辣椒醬油後更好吃。叉燒肉處理的還不錯,雖然都是瘦肉部位,但咬起來一點都不會太乾柴,而且甜中帶有鹹香,還會有肉汁感,整個大推啦!燒肉的部位皮是脆的,鹹度也是有出來,口感也是還不錯的。
陳記招牌飯 NT$110元
陳記招牌飯就是比三寶飯還多一樣的四寶飯,我不確定可以不可以選,當天是由店家自行配,有香腸、燒鴨、叉燒跟油雞四種,點陳記燒臘便當會有四種配菜,配菜選擇有8種讓你挑,吃過的燒臘店裡面配菜算是蠻有誠意的,而且夾的份量很多,包便當回來整個沉甸甸,看起來就是會好飽那種。
香腸還沒吃之前就超期待,光是看在架上的色澤就讓人超想吃的,肥的部份比瘦肉多一些,吃起來帶有一些油脂感,而且吃起來是帶有一點甜鹹,真的超棒的。油雞給的是雞腿部位,哥覺得很有誠意,有淋上一點油蔥,但油蔥的量是覺得太少,然後油雞的記憶點不高,如果想吃好吃的油雞,我一律都推東門鴨莊。
燒鴨腿(單點) NT$100元
現在每次出來吃燒臘飯,總是習慣鴨腿另外點,以陳記燒臘鴨腿之前一隻才賣80元,雖然現在漲到100元還是很便宜,雖然只有切腿的部份,沒含前端那塊肉,但能單獨切都很棒,像廣東正龍城烤鴨只能做雙拼還要加價。鴨腿真的是超划算,然後皮算脆的,中間的油脂也還蠻明顯的,味道上我覺得還可以,雖然不到頂但還是算中上。
終於來到《香港陳記燒臘快餐店》或者是叫《陳記燒臘》,已經有好幾個朋友都跟哥推薦一定要來吃,吃完後覺得《陳記燒臘》叉燒、燒肉與香腸都是很不錯的選擇,燒鴨我是覺得有中上等級,油雞就還好,最讓哥印像深刻整個四樣配菜滿滿的,然後飯滿的像座小山,燒臘便當也才100元便宜讓人吃得很飽,不知道你們還有沒有其他燒臘店的口袋名單也推薦給哥啊!
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