來點不一樣的中秋禮盒用鐵觀音製成的黑金蛋黃酥,《貓茶町》的鐵觀音茶金蛋黃酥被稱為全台最黑的蛋黃酥,光是外餅表看起來都不一樣,原則上《貓茶町》蛋黃酥用料就像是漫威英雄集合,用的都是最好的原物料,像是國巴黎大磨坊T55麵粉、法國VIRON T55麵粉、紐西蘭無水奶油與屏東大武山紅土鴨蛋等等,吃起來奶香跟茶味非常有層次,而且不會膩口,《貓茶町》幾乎每年中秋節前後都是禮盒預購的熱門選擇。
|中秋禮盒黑金蛋黃酥貓茶町微風台北車站店
《貓茶町》是木柵貓空元老級甜點店,聽說是第一家賣茶味霜淇淋的老店,開業到現在已經是17年了,現在《貓茶町》已搬離貓空,創始總店是開在文山區保儀路,另外在人來人往的台北車站也有櫃位,也可以透過線上訂購。
《貓茶町》它們家最有名就是用茶葉做各式各樣的甜點,一開始是採用貓空特產的鐵觀音茶,後來還以加入許多台灣知名的茶,像是包種茶、金宣茶等等,產品也很多種選擇,包種茶的燒布丁、金萱四季的布蕾塔、阿薩姆的方塊酥與鐵觀音的蝴蝶酥,而且《貓茶町》產品也獲得許多獎項,鐵觀音茶金蛋黃酥也榮獲111年台灣百大糕餅伴手禮金質獎。
|貓茶町中秋禮盒價格與預購方式
貓茶町中秋禮盒預購方式有分成兩階段的早鳥優惠,第一階段為2024/7/8~8/8,鐵觀音茶金禮盒原價850元,打85折,只要720元,總共有9顆的鐵觀音茶金蛋黃酥,第二階段為2024/8/9~9/9前,原價850元/盒、特價765元/盒(9折),都可以指定取貨日,大量訂購8盒有更優惠價格,購買兩盒送一隻茶金蝴蝶酥限門市自取,提早預夠重點不是優惠多少,而是你能挑選指定日,當然中秋禮盒送禮是越到中秋越好,可是要每天能製做的量就是那麼多,越到中秋越多人訂,所以早點預購你才能拿到最新鮮出爐的鐵觀音茶金蛋黃酥。
- 鐵觀音茶金璀璨禮盒
- 規格:鐵觀音蛋黃酥9入一盒,單顆蛋黃酥有點金箔
- 提貨日限定:2024/08/12~2024/09/17
- 早鳥優惠預購日期:7/8~8/8
- 優惠價格:原價850元/盒;特價720元/盒(85折);8盒特價 5720元 (715元/盒)
- 第二階段預購:8/9~9/9前,9/10起恢復原價
- 優惠價格:原價850元/盒;特價765元/盒(9折);8盒特價 6080元 (760元/盒)
- 鐵觀音茶金松露禮盒
- 規格:鐵觀音松露蛋黃酥9入,單顆蛋黃酥有點金箔
- 提貨日限定:2024/08/12~2024/09/17
- 早鳥優惠預購日期:9/9前,9/10起恢復原價
- 優惠價格:原價920元;9/9前特價820元;9/10起恢復原價
- 鐵觀音茶金閃耀禮盒
- 規格:鐵觀音蛋黃酥9入一盒,整盒蛋黃酥都有點金箔
- 提貨日限定:2024/08/12~2024/09/17
- 早鳥優惠預購日期:9/9前,9/10起恢復原價
- 優惠價格:原價999元;9/9前特價888元;9/10起恢復原價
- 購買兩盒送一隻茶金蝴蝶酥(價值168元) -限門市自取
- 凡有購買鐵觀音茶金系列禮盒,茶金蝴蝶酥享加購價88元/隻-限門市自取
- 貓茶町中秋禮盒預購網站
|貓茶町推薦中秋節禮盒鐵觀音茶金蛋黃酥
鐵觀音茶金璀璨禮盒/鐵觀音茶金松露禮盒
《貓茶町》鐵觀音茶金璀璨禮盒與鐵觀音茶金松露禮盒都是加入貓空茶農鐵觀音的蛋黃酥,食材原料也是相當講究,特選法國巴黎大磨坊T55麵粉、法國VIRON T55麵粉與紐西蘭無水奶油製作,蛋黃則是用屏東紅土鴨蛋,鐵觀音茶金松露禮盒是升級版,還加入了法國松露醬,讓風味更有層次,不管是盒裝或整個用料都很適合拿來送禮,自己吃也是相當不錯。
《貓茶町》中秋節禮盒鐵觀音茶金蛋黃酥目前預購價至8/8是85折優惠一盒只要720元,八盒是5720元,第二階段預購則是到9/9,預購是95折優惠765元,提貨日期從8/12到9/17,因為每日預購數量有限,如果要熱門日期提貨,建議提早預購。
鐵觀音茶金蛋黃酥有加了鐵觀音茶葉進去,足足有2g茶葉份量,餅皮看起來有偏深色,餅皮處理的很好看起來層次分明,吃起來真的很酥,帶有茶香,烏豆沙內餡調配的很剛好,並不會太甜,茶味有出來讓其味道很平衡,蛋黃吃起來略為濕潤不會太乾,鹹味也不會太重,重點也不會讓人覺得油膩,真的蠻厲害的,松露口味的是比較柔一些,吃起來更為典雅迷人。
茶金蝴蝶酥
茶金蝴蝶酥是法式酥餅甜點改良的,做成一隻蝴蝶的形狀,加上了茶葉下去,讓本的甜味沒有那麼的重,有些外面用茶做的甜點,就會有一點像是奶茶感,這邊是奶香跟茶香的比例抓的很好,不會過去太奶或太苦,整個層次很分明,重點口感的脆度真的很棒,現在購買鐵觀音茶金璀璨禮盒與鐵觀音茶金松露禮盒兩盒,就會送一盒茶金蝴蝶酥。
包種茶奶油酥餅
包種茶奶油酥餅還蠻特別的,一般外面的奶油酥餅吃起來就是帶有奶味的麥芽甜香,但在《貓茶町》帶有包種茶的香氣,所以吃起來的甜味會略降一些,反而吃起來比較不會那麼膩,而且包種茶的香氣很典雅,也不會太過份強調,再加上餅皮真的很酥,麥芽也不會太黏牙,處理得很好,而且其用料都很實在,用的是,吃起來也很安心。
茶曲奇餅乾
家裡面有小朋友超級推薦買木柵動物園與《貓茶町》聯名的茶曲奇餅乾鐵盒,包裝真的很可愛,像我們家小朋友吃完之後,洗乾淨還拿來裝小玩具,再來茶曲奇餅乾口味上的的茶味很剛好,不會太苦,帶有奶香,小朋友接受度也很高,我們家這一盒7成以上都是小朋友吃完的。
鐵定平安
鐵定平安是用鐵觀音去做的牛舌餅,但是這包裝的名字也真的很有趣,拿去拜拜很可以啦!一盒以六包牛舌餅,還以販賣超大盒包裝,直接到腰的包裝,看起來就很威,如果拿去拜拜立起來,根本是全場的焦點,《貓茶町》的牛舌餅吃起來跟它們家的其他糕餅都是一貫的風格,簡單來說就是不會太甜,茶的味道控的很平衡,吃起來香氣很夠,只是牛舌餅開了就要快點吃完,會比較容易潤掉。
《貓茶町》真的是很特別的甜點,都是以台灣精選茶葉當做食材放入甜點裡面,以前吃過類似的茶甜點大部份吃起來都會很像是奶茶的感覺,就是奶跟茶的味道都融在一起,但《貓茶町》吃起來是層次比較分明的,那個比例抓的很好,整個奶味跟茶味不會互吃也不會打架,而且完全不會太甜,讓你吃起來不會太膩口,中秋禮盒的新選擇《貓茶町》。
貓茶町微風台北車站店
地址:台北市中正區北平西路3號1樓
電話:(02)6632-8999#1703
營業時間:1000~22000
貓茶町創始店
地址:台北市文山區保儀路117號
電話:(02)2937-6800
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