台北最好吃的可頌《吉可頌丹麥專門店》真的超有實力！開在信義安和站附近的巷弄裡，由法國主廚 Guillaume 親自操刀，每天早上 8 點準時開門。《吉可頌》不只主打多款原味、創意口味的可頌，還有可麗露、肉桂可頌多拿滋、甜塔等經典法式點心，甜鹹款式超過五十種，而且全部都好想買一輪帶回家。《吉可頌》不只是可頌控的天堂，連對麵包很挑的人來吃都會一秒被圈粉。

 

｜法國主廚操刀吉可頌丹麥專門店

《吉可頌丹麥專門店 MyCroissant by Guillaume》位於台北市大安區安和路二段35巷5號，搭捷運信義安和站步行約3分鐘就會到。《吉可頌》店門口是低調簡約的黑白建築風格，門外還設有綠地與紅色陽傘的露天座位區，氣氛真的很有巴黎小巷裡麵包店的感覺。

 

走進《吉可頌》店內，迎面而來的就是開放式烘焙廚房，可以直接看到麵包師傅製作的過程，整個空間乾淨俐落。《吉可頌》結帳區提供多種行動支付，架上陳列整齊、超好拍照，而且補貨速度很快，不用擔心太晚到沒得選。

 

 

｜吉可頌丹麥專門店菜單價格

吉可頌丹麥專門店菜單主打的品項以可頌為主，也有布里歐、塔派、磅蛋糕與小甜點等，價格約落在 NT$65～120 元之間。品項很多會不定期更換或推出限定造型，很多都是 IG上的熱門打卡款，外觀真的很強。

 

｜吉可頌丹麥專門店推薦必點吉可頌、原味可頌與肉桂可頌多拿滋

就是可頌 NT$65元

這個原味可頌吃起來真的會讓人想落淚，外層金黃油亮、層層分明，咬下去是「卡滋卡滋」那種乾爽酥脆感，內裡則是帶一點濕潤與嚼勁的口感。用的是法國 Isigny 奶油，奶香味相當飽滿，完全展現傳統法式可頌的職人魂，也有賣小顆一些的妞妞可頌，一個是40元，小朋友吃剛剛好。

 

可麗露 NT$90元

法式經典代表之一的可麗露，外皮烤到焦脆有點像糖霜餅乾，咬起來會「喀喀」作響，裡面則是濕潤滑嫩的蛋奶餡，帶有淡淡的蘭姆酒香與香草氣息。這裡的可麗露尺寸比常見的略大，價格雖然高一點，但表現也很有水準。

 

吉可頌 NT$65元

這款「G-style 吉可頌」是主廚原創款，把法國長棍的嚼勁與可頌的酥皮結合起來，外表比較收口緊實，咬起來更有層次感與飽足感。特別的是這款有加入一點海鹽，吃起來鹹甜交錯、奶香中帶一點鹹感，味道很有記憶點。

 

肉桂可頌多拿滋 NT$65元

這顆方形的「肉桂可頌多拿滋」真的讓哥一拿出來就被香氣制霸，外層炸得金黃酥脆，還撒上厚厚一層肉桂糖粉，光用看的就知道會爆香！咬下去就是那種會掉屑的千層口感，酥皮厚實但不乾，帶點油潤感，但本身不會太油，光是外層的糖與肉桂就超夠味，甜度偏高但不膩。

 

抹茶杏蘊 NT$120元

這顆「抹茶杏蘊」一拿出來就像抹茶怪獸降臨，可頌本體是綠橘相間的虎紋造型，上層厚厚抹茶奶霜加上整層抹茶粉，看起來超浮誇、拍照超強！但哥跟你說，味道可是很內斂的。吃起來偏濕潤但不膩，口感濃密柔滑，尾韻帶出微微抹茶苦香，就是單純抹茶在味蕾上的苦香堆疊，甜度不高。

 

 

整個來說，《吉可頌丹麥專門店》真的很值得推薦，不只是視覺浮誇、味道也超有實力。不管你是想買一顆原味可頌、還是走華麗拍照路線的造型甜點，都會被這間店圈粉。推薦中午前抵達，才不會錯過熱門品項！如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。