嘉義市區生意最猛海鮮熱炒店《體育館海鮮碳烤》，每次想來吃的時候，打電話去都說客滿，而且不論是是平日還是假日都跟你是說客滿，這次傍晚5點開店就去《體育館海鮮碳烤》，當天還下雨，想說應該比較容易吃到，結果給了我們一桌要併桌的座位，而且還跟你說之後有人預訂，只能用餐90分鐘，生意真的無敵爆炸好，光是在網路上就有超過3000則評價，《體育館海鮮碳烤》絕對是嘉義必吃桌菜合菜。

 

｜一定要先訂位嘉義熱炒體育館海鮮碳烤

《體育館海鮮碳烤》就位於嘉義垂陽路上靠近吳鳳北路，附近比較不好停車，可能要繞一下，《體育館海鮮碳烤》營業時間是從晚上5點到凌晨1點，一開店幾乎都是客滿，我們是假日來用餐的，而且是一開店就來，當天還下著雨，結果竟然還是客滿，還幫我們去確定另一桌個人是否願意併桌，OK的話才有位置，還跟我們說晚上6點半後會有另一組客人。

 

《體育館海鮮碳烤》門口有一張桌子，在這邊的阿姨算是訂位總指揮，有提前預訂報到的要找他，沒訂位的想排隊的也是要找她，然後她的調度真的很厲害，原則上《體育館海鮮碳烤》用餐空間是橫跨兩棟兩層樓的建築，座位大多都是4~6人桌，還有幾張10人桌的大包廂，我們就是去包廂跟別人併桌的。

 

｜體育館海鮮碳烤菜單價格

體育館海鮮碳烤菜單有分成熱炒、烤物、炸物、三杯、日式跟湯品，品項真的還蠻多的，不知道怎麼點的，還有提供熱門排行榜，有部份海鮮是直接在門口的生猛海鮮區去挑，然後再決定自己要怎麼做，菜單上有些時價的話，都可以先問多少錢，再點。

 

｜體育館海鮮碳烤推薦必點油雞飯與蚵仔酥

 

滷筍（招待）

招帶的小菜是滷筍，吃起來很脆甜，鹹香味蠻涮嘴的，可能每天提供的免費小菜都不一樣喔！

 

綜合生魚片 NT$210元

綜合生魚片是旗魚配鮭魚，七片要210元，老實說單價是偏高一些些，但生魚肉吃起來還算新鮮，沒有其他怪味道，鮭魚油脂感算豐厚的。

 

九層塔蛤蜊 NT$220元

九層塔蛤蜊每一顆都超大顆的，應該是市場150元的等級，而且給的量也很多，然後整個肉都是保滿，吃起來有夠鮮的，加上辛香料與九層塔拌炒，那個鮮度又往上提出來。

 

招牌油雞飯 NT$140元

有來過《體育館海鮮碳烤》的朋友應該都知道，招牌油雞飯根本是必點，幾乎是好吃到爆炸，油雞肉質吃起來真的很脆嫩，帶皮的油質感很棒，然後有淋上雞油蔥，讓白飯吃起來就很箱，我們點小份的大概3~4人就能吃得飽了！

 

東石蚵酥 NT$220元

東石蚵酥真的超有誠意的，每一顆都很大顆，剛炸好就上桌，吃起來外酥內軟，但還蠻燙口的，吃的時候要小心一些，然後蚵仔真的很飽滿，吃起來也蠻爽的，沾胡椒鹽吃會更鮮甜一些。

 

胡椒魚 NT$350元

胡椒魚用的是超大條吳郭魚，這樣子才賣350元，價格真的不貴，它們家的胡椒用得不錯，聞起來鹹香還帶有一點中藥味，入口不會太嗆，就蠻順的，吳郭魚吃起來很鮮嫩，搭上胡椒的香氣，還蠻不錯的，而且完全不會有土味。

 

高麗菜 NT$150元

被點菜阿姨話術到的，哈哈，本來想說要點些青菜，我還在猶豫中的時候，阿姨說高麗菜是他們家的隱藏版，都聽到隱藏版還不點，結果看起來賣相還蠻一般的，但吃起來還可以啦！很清脆，有淋上醬汁，吃起來更鮮。

 

《體育館海鮮碳烤》這養子一桌才1350元，四個人吃就覺得很飽，應該是可以再點一道菜的，但這樣子平均一個人不加酒錢還不到400元，價格真的很實在，嘉義桌菜合菜推薦《體育館海鮮碳烤》。如果覺得哥介紹的不錯，那也麻煩推薦你的口袋名單給哥吧！